一、茶葉沖泡次數(shù)多了還能繼續(xù)喝有嗎？為什么？

茶葉沖泡次數(shù)多了，是否還能繼續(xù)喝，主要取決于茶葉的種類、品質(zhì)以及個人口味。一般來說，高品質(zhì)的茶葉可以多次沖泡，而低品質(zhì)的茶葉則可能只能沖泡一兩次。以下是關(guān)于茶葉沖泡次數(shù)的一些詳細(xì)解釋。

首先，茶葉的種類對沖泡次數(shù)有很大影響。例如，綠茶、白茶等較為嫩的茶葉，其茶汁較易被提取，因此沖泡次數(shù)相對較少。而黑茶、烏龍茶等較為粗老的茶葉，其茶汁較難被提取，因此沖泡次數(shù)相對較多。此外，不同種類的茶葉在制作過程中，其發(fā)酵程度和烘焙程度也會影響沖泡次數(shù)。

其次，茶葉的品質(zhì)也是影響沖泡次數(shù)的重要因素。高品質(zhì)的茶葉，其原料選用上等茶葉，制作工藝嚴(yán)謹(jǐn)，因此茶汁更豐富，口感更佳，可以多次沖泡。而低品質(zhì)的茶葉，其原料選用較差，制作工藝粗糙，茶汁較少，口感較差，因此沖泡次數(shù)相對較少。

再者，個人口味也是決定茶葉沖泡次數(shù)的一個因素。有些人喜歡茶味濃郁的茶湯，那么他們可能會選擇沖泡次數(shù)較少的茶葉；而有些人喜歡茶味清淡的茶湯，那么他們可能會選擇沖泡次數(shù)較多的茶葉。此外，不同地區(qū)的飲茶習(xí)慣也會影響茶葉的沖泡次數(shù)。例如，南方人喜歡喝濃茶，因此茶葉沖泡次數(shù)較少；而北方人喜歡喝淡茶，因此茶葉沖泡次數(shù)較多。

從營養(yǎng)角度來看，茶葉中的茶多酚、咖啡堿、氨基酸等營養(yǎng)成分在多次沖泡后仍然可以被提取出來。但是，隨著沖泡次數(shù)的增加，茶湯中的營養(yǎng)成分含量會逐漸減少，口感也會逐漸變淡。因此，如果追求茶湯的營養(yǎng)價值和口感，建議不要過多地沖泡茶葉。

從衛(wèi)生角度來看，茶葉在多次沖泡后，茶渣中的微生物可能會滋生，導(dǎo)致茶湯變質(zhì)。因此，為了保證茶湯的衛(wèi)生安全，建議不要過多地沖泡茶葉。

綜上所述，茶葉沖泡次數(shù)多了是否還能繼續(xù)喝，需要根據(jù)茶葉的種類、品質(zhì)以及個人口味來判斷。在保證茶湯口感、營養(yǎng)價值和衛(wèi)生安全的前提下，適當(dāng)增加茶葉的沖泡次數(shù)是可以的。但是，如果茶葉已經(jīng)失去原有的風(fēng)味和營養(yǎng)價值，或者茶湯出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，那么就不建議繼續(xù)喝了。

二、茶葉泡得太濃，喝了對人有沒有害處？

茶葉泡得太濃，喝了對人有害處。

濃茶的害處：

1、茶越濃，刺激性越大。如經(jīng)常大量飲用濃茶，會引起頭痛、惡心、失眠、煩燥等。

2、飲濃茶可使血壓升高。原因主要是濃茶中含有的茶堿會引起大腦興奮、不安、失眠、心悸，導(dǎo)致血壓上升。

3、咖啡因的刺激作用會促使心跳過快，血流加速，呼吸加快，易導(dǎo)致心律不齊或心動過速，產(chǎn)生心悸癥狀，這對心腦血管動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。

4、茶本身就能增強(qiáng)心室收縮，加快心率，濃茶會使上述作用加劇，誘發(fā)胸悶等異?，F(xiàn)象，嚴(yán)重者可造成危險后果。

5、濃茶由于茶葉浸泡時間過長，含有大量鞣酸，會影響人體對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的吸收，容易引起便秘，增加心肌耗氧，這對冠心病患者都是不利的。

6、大量飲用濃茶，會增加血容量，在一定程度上加重心臟負(fù)擔(dān)和心力衰竭癥狀。

擴(kuò)展資料

泡茶禁忌：

1、忌太長：茶葉沖泡時間過長，可能會發(fā)生變質(zhì)，甚至滋生致病微生物。

2、飯前忌大量：飯前大量喝茶，可能影響食物的消化和吸收，導(dǎo)致食欲下降。

3、飯后忌立即喝濃茶：一般來說，飯后喝茶有助于消食去脂。但是如果飯后立即喝濃茶，則可能導(dǎo)致膳食中營養(yǎng)物質(zhì)吸收不良，影響人們對鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)類物質(zhì)的吸收。

4、忌沖泡次數(shù)過多：除了烏龍茶等少數(shù)茶外，大多數(shù)茶只能沖泡3次。如果沖泡次數(shù)太多，90%以上的營養(yǎng)物質(zhì)和功能成分均已被浸出，特有的滋味和香氣也不明顯。

參考資料人民網(wǎng)-飲茶過濃會傷身總喝濃茶當(dāng)心心臟病

三、茶泡久了會有什么有害物質(zhì)

茶葉中含有的咖啡因等化合物在泡茶的過程中會逐漸溶解到水中，同時茶葉中的鞣酸和茶多酚等物質(zhì)也會被釋放出來。如果茶泡得過久，這些物質(zhì)就會在水中逐漸變化，產(chǎn)生一些不良物質(zhì)，如：

1.鞣酸變成了廢酸，影響身體對鐵質(zhì)的吸收，容易引起便秘、腹瀉、惡心等癥狀。

2.茶葉中的茶多酚和咖啡因會逐漸氧化，生成一些有毒的物質(zhì)，如多酚酸和黃嘌呤等，對人體不利。

3.茶葉中含有的草酸在泡茶的過程中也會被釋放出來，過多的草酸會影響鈣質(zhì)的吸收，導(dǎo)致鈣質(zhì)缺乏和骨質(zhì)疏松。

因此，茶泡久了會產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，對人體健康造成影響，建議不要長時間泡茶，最好是保持茶的新鮮度，盡量減少泡茶時間。