茶籽樹栽培技巧 茶籽樹栽培方法
茶籽樹栽培技巧 茶籽樹栽培方法
1、茶籽是油茶樹的產(chǎn)物,而種植油茶樹需要很嚴(yán)格的環(huán)境要求。油茶樹生長在海拔500m以下陽光充沛、排水良好丘陵、山崗、平原等地方,種植地不能太平坦,那樣會產(chǎn)生積水。土壤的要求是在溫暖濕潤的土壤上,土壤最好要疏松深潤肥沃,pH值在5-6的酸性土壤或者紅黃壤上,這樣的土壤可以讓油茶籽結(jié)實(shí)飽滿,出油率提高。種植時(shí)密度也要合理的設(shè)計(jì),種植太緊密會讓油茶樹不能受到充沛的陽光照射,還得不到充分的營養(yǎng),所以種植時(shí)要因地制宜合理規(guī)劃。
2、油茶樹的種植時(shí)間在1月底到5月中旬,這段時(shí)間梅雨綿綿,可以提供油茶樹對氣溫和雨水的需要,油茶苗種下去后要及時(shí)的進(jìn)行撫育管理,一般撫育工作要連續(xù)3到4年,期間要查苗補(bǔ)苗、灌溉、施肥、整形修剪等工作,而且一定要注重油茶病蟲害防治,這些蟲害的影響會對茶油籽的生長有著非常嚴(yán)重的危害,要用專業(yè)的除蟲配方對其處理,杜絕蟲害。
柒油籽怎么榨?
最先要把采摘出來的油茶籽晾干,等殼和瓜瓤分離出來后再放進(jìn)蒸床邊把油茶籽中殘留的水份風(fēng)干。歷經(jīng)風(fēng)干徹底沒有水份,便是100%水分含量才可榨成油來,環(huán)境濕度大點(diǎn)的要烤十多個(gè)鐘頭,假如環(huán)境濕度在二十下列的油茶籽烘四五個(gè)鐘頭就可以榨成油了。
第二步就需要把風(fēng)干的山茶油籽放到碾盤上研磨生產(chǎn)加工。碾盤是全部榨油坊中最有特點(diǎn)的,與碾盤相接的是一個(gè)非常大的轉(zhuǎn)筒,應(yīng)用流水的撞擊力使轉(zhuǎn)筒旋轉(zhuǎn)之后推動碾盤的運(yùn)作,碾盤也是傳統(tǒng)式的石碾子形,老師傅將油茶籽倒進(jìn)槽中,在碾盤上置放一定凈重的石頭,在石頭的工作壓力下,往返翻轉(zhuǎn)的車輪子把槽中的油茶籽碾碎粉末狀。
然后,油茶籽碾碎粉末狀后,再把它倒進(jìn)籠屜上蒸。練油老師傅們說油茶籽一定要煮熟了才可榨成油來,另外這一全過程也具有一個(gè)加溫的功效,加溫后的油茶樹粉會非常綿軟,有利于榨成油來。
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第四步,山茶籽約蒸一個(gè)小時(shí),待煮熟后用麥草鋪底將它填寫環(huán)形的竹篾制成的油圈當(dāng)中,制成茶油饃。老師傅告知我們別小瞧了這一程序流程,在全部壓榨油的生產(chǎn)流程中算作一個(gè)重要的階段,每一塊茶油饃的薄厚務(wù)必非常,不然便會由于擠壓成型不充足,壓榨油也不徹底。有工作經(jīng)驗(yàn)的練油老師傅能夠憑直覺用鐵勺舀起適當(dāng)?shù)纳讲栌头坶_展裝袋。
最后一步,壓榨油老師傅把搞好的茶油饃裝進(jìn)由一根整木鑿成的油床里。每根超出百年老冠徑的香樟木,它是全部糧油店的“服務(wù)器”,在樹管理中心鑿出一個(gè)長2米、寬0.4米的“油床”。茶油饃裝填在“油床”里,裝好茶葉油饃后就可以開展榨取。榨取是全部練油工藝流程中最耗時(shí)間,因而,這也是對練油老師傅們身體素質(zhì)的一個(gè)磨練。榨取也是選用最傳統(tǒng)式的擠壓成型方法,老師傅們用長度、薄厚不勻的木柱打進(jìn)油床縫中開展擠壓成型,不一會兒,一縷縷細(xì)細(xì)茶油從油床里漸漸地滴下出來,小作坊里也四處散發(fā)出一股沁人肺腑的香氣。
買一個(gè)破壁機(jī)然后把它放進(jìn)去就可以了。再