一、請幫我分析下現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的趨勢

最近的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)趨勢平穩(wěn)，農(nóng)業(yè)收入呈增長趨勢。

你的這個問題比較泛泛，不知道是不是有特別的產(chǎn)品想要關(guān)注的。你可以去“報告匯”論壇。里面有一篇《中國農(nóng)業(yè)分析報告（2010年2季度）》其中有比較詳細(xì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品分析表。會對你有幫助。

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二、當(dāng)今中國農(nóng)業(yè)的狀況

當(dāng)前中國農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的現(xiàn)狀

中國目前大多數(shù)地方仍然采用精耕細(xì)作的小農(nóng)經(jīng)營模式，特別是在一些不發(fā)達地區(qū)。這種模式源于上世紀(jì)的政策，至今仍在實施。不可否認(rèn)，在一定時期內(nèi)，這一政策對農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了積極作用。然而，隨著市場經(jīng)濟的深入發(fā)展和中國加入WTO，這種模式的靈活性不足和低效性已越來越難以適應(yīng)激烈的市場競爭，導(dǎo)致經(jīng)營困難。

因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)營策略需要全面考慮，制定合理的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，并能根據(jù)市場變化及時調(diào)整生產(chǎn)品種和數(shù)量。然而，在小農(nóng)經(jīng)濟模式下，經(jīng)營者通常只關(guān)注眼前利益，根據(jù)當(dāng)前市場情況決定生產(chǎn)，產(chǎn)品單一，結(jié)構(gòu)不合理。這種模式可能在短期內(nèi)收益明顯，但由于盲目大量生產(chǎn)，市場很快飽和，價格迅速下降，導(dǎo)致收益不佳。經(jīng)營者不得不投入大量資金經(jīng)營新產(chǎn)品，陷入追求-失敗-轉(zhuǎn)型的怪圈。這種模式嚴(yán)重影響了我國農(nóng)業(yè)的市場競爭力，長期來看，也影響了生產(chǎn)者的積極性。例如，今年廣東荔枝大豐收卻低價出售，大量冬瓜滯銷，增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象很大程度上就是這種原因造成的。

中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的現(xiàn)狀

目前，我國大多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍處于粗放型低級階段，科技投入有限，導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)面臨一些尷尬局面。

首先，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量不穩(wěn)定，經(jīng)營者依賴天氣。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量受天氣和氣候影響較大，經(jīng)營者技術(shù)不足，無法穩(wěn)定產(chǎn)量，往往在風(fēng)調(diào)雨順的年份產(chǎn)量好，收入相對較高，反之亦然。在大年時，所有經(jīng)營者都豐收，但供大于求，價格上不去。小年時收成又不好，因此，經(jīng)營者一年辛苦，扣除大量化肥、農(nóng)藥等投入后，最終收入不多。

其次，生產(chǎn)率低，產(chǎn)品質(zhì)量差，市場競爭力弱。我國許多地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化、自動化程度低，特別是西部地區(qū)。生產(chǎn)率難以與農(nóng)業(yè)發(fā)達國家相比。低生產(chǎn)率導(dǎo)致難以形成規(guī)模效益。此外，由于生產(chǎn)技術(shù)粗糙，化肥、農(nóng)藥過量使用，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量無法保證。在市場經(jīng)濟下，產(chǎn)品性價比決定了市場份額。據(jù)統(tǒng)計，我國果品中優(yōu)質(zhì)果僅占總產(chǎn)量的40%，能達到禮品標(biāo)準(zhǔn)的僅占5%，大量為中下等果。進口蘋果平均到岸價格與我國同類水果相當(dāng)，但質(zhì)量更高。為求生存，我國產(chǎn)品必須以更低價格出售。

最后，農(nóng)產(chǎn)品存儲和保鮮技術(shù)問題影響了市場開拓和銷量突破。

中國農(nóng)業(yè)營銷策略的現(xiàn)狀

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者僅關(guān)注生產(chǎn)，忽視銷售，導(dǎo)致產(chǎn)銷脫節(jié)。這樣，生產(chǎn)者無法及時掌握市場信息，制定相應(yīng)營銷策略。產(chǎn)品滯銷有時并非供求失衡，而是營銷策略問題。

傳統(tǒng)經(jīng)營者忽視品牌形象建設(shè)。良好品牌形象是無形資產(chǎn)，有助于銷售。然而，農(nóng)產(chǎn)品市場中受消費者青睞、具有一定地位的本地品牌很少。即使有，也可能因質(zhì)量問題導(dǎo)致品牌形象下降。

此外，農(nóng)產(chǎn)品市場交易多為初級產(chǎn)品，缺乏深加工。深加工能提升產(chǎn)品附加值，增加多樣性，拓寬市場，提高競爭力和適應(yīng)性。

制約我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素

首先，投入保障機制與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展不適應(yīng)。政府應(yīng)將基礎(chǔ)設(shè)施和社會事業(yè)發(fā)展重點轉(zhuǎn)向農(nóng)村，增加財政投入，形成穩(wěn)定的資金來源。

其次，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施水平裝備低。改善農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容。必須加大投入，改變農(nóng)村生產(chǎn)生活條件落后的局面。

最后，政府對農(nóng)業(yè)的金融支持不夠健全。推進農(nóng)村金融體制改革，建立健全多層次、廣覆蓋、可持續(xù)的農(nóng)村金融體系。降低準(zhǔn)入條件，培育新型農(nóng)村金融服務(wù)主體，構(gòu)建包括政策金融、商業(yè)金融、合作金融的有序競爭的農(nóng)村金融服務(wù)體系。發(fā)展農(nóng)業(yè)政策性保險，擴大試點范圍，提高覆蓋面，增強農(nóng)業(yè)抗風(fēng)險能力。

三、中國農(nóng)業(yè)怎么搞？機遇在哪里？前景如何

當(dāng)前在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、生物技術(shù)、移動互聯(lián)網(wǎng)、食品安全全球化競爭的大背景下，我國農(nóng)業(yè)迎來了空前的變革機遇。 這15個關(guān)鍵詞，讓你看懂今后農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。

1.農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革

農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革本身就代表一個產(chǎn)業(yè)趨勢，而且在今年的中央政治局會議中，把它作為未來的一個重點工作，所以它本身就具備了年度的主題特征?！稗r(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主要任務(wù)，一方面是對于大眾農(nóng)產(chǎn)品進行去庫存，調(diào)整糧食供給;另一方面，除了保障農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量充足，中央目標(biāo)是通過政策改革等方式提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力，具體包括降低成本來提高價格競爭力。

通過土地產(chǎn)權(quán)制度變革、農(nóng)業(yè)低息引入資本投入、農(nóng)產(chǎn)品價格有序市場化、必將帶來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的全面提升。

2.產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧

要根據(jù)各地的比較優(yōu)勢，選擇具有市場前景和開發(fā)潛力的特色農(nóng)產(chǎn)品作為開發(fā)的主攻方向。其次要考慮“小”產(chǎn)品如何做“大”，是要形成區(qū)域化種植、規(guī)?；a(chǎn)。引導(dǎo)創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系，通過加工增值和流通增值來實現(xiàn)經(jīng)濟效益的最大化。切實改變扶貧“大水漫灌”的現(xiàn)象。

3.城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)療保險

居民看病報銷將不再分“城里人”、“農(nóng)村人”。城鄉(xiāng)醫(yī)療做到統(tǒng)一覆蓋范圍、統(tǒng)一籌資政策、統(tǒng)一保障待遇、統(tǒng)一醫(yī)保目錄、統(tǒng)一定點管理、統(tǒng)一基金管理。

4.農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合是新常態(tài)下農(nóng)業(yè)農(nóng)村轉(zhuǎn)型發(fā)展的根本選擇。大力發(fā)展一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)。借助信息化等力量實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)鏈接，如部分公司+基地+農(nóng)戶、公司+合作社+基地+農(nóng)戶、發(fā)展線上線下有機結(jié)合的農(nóng)業(yè)等。大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，或打造富有歷史、地域和民族特色的特色景觀旅游村鎮(zhèn)。用現(xiàn)代技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，從而提高農(nóng)業(yè)競爭力。同時支持貧困地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，完善多渠道農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合服務(wù)。

5.馬鈴薯主糧化

我國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米之外的又一主糧。預(yù)計2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費。推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)是推進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、帶動農(nóng)民脫貧致富的有益探索。

6.取消玉米臨時收儲政策

2007年以來，國家在東北三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)實行玉米臨時收儲政策，這一政策對保護農(nóng)民種糧積極性、保持市場穩(wěn)定、保障國家糧食安全發(fā)揮了重要作用。然而，在新的市場環(huán)境下，國家收儲行為客觀上也造成糧食價格形成機制及市場價格信號被扭曲，對加工行業(yè)造成了較大的沖擊。

為了解決這一問題，中國糧食局決定取消玉米臨時收儲政策。改革玉米臨儲制度、建立新的收購和補貼機制，這既是市場倒逼的必然結(jié)果，也是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的必然要求。玉米臨時收儲政策調(diào)整為“市場化收購”加“補貼”的新機制。

7.農(nóng)村電商

廣闊的農(nóng)村市場已經(jīng)成為電商巨頭群雄逐鹿的“戰(zhàn)場”，2016年全國農(nóng)村網(wǎng)購市場規(guī)模為4675億元，成為零售電商市場新增長點。農(nóng)村市場成為電商戰(zhàn)略發(fā)展的新重地。

電商下鄉(xiāng)關(guān)鍵在于激活農(nóng)村市場消費潛力。應(yīng)抓住“互聯(lián)網(wǎng)+”的政策機遇，通過線上線下的融合，將電商自身的品牌優(yōu)勢和本地經(jīng)銷商的渠道優(yōu)勢結(jié)合起來。目前主要是推動工業(yè)品下鄉(xiāng)，未來還應(yīng)促進農(nóng)產(chǎn)品進城，讓電商下鄉(xiāng)成為實現(xiàn)消費公平、縮短城鄉(xiāng)差距的重要實踐。

8.糧改飼 米改豆

實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，以綠色生態(tài)、市場需求為導(dǎo)向，以穩(wěn)糧增收調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式為主線，堅持農(nóng)民自愿原則，以“鐮刀彎”地區(qū)為主、黃淮海地區(qū)為輔，以玉米改種大豆為主，兼顧改種馬鈴薯、飼草、雜糧雜豆、油料等作物，推廣“一主四輔”種植模式，推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快構(gòu)建用地養(yǎng)地結(jié)合的耕作制度體系和糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

9.耕地輪作休耕制度

耕地是最寶貴的資源，也是糧食生產(chǎn)的命根子。超多人口的糧食供給壓力，使得耕地水資源超強度利用，資源環(huán)境已亮起“紅燈”。利用現(xiàn)階段國內(nèi)外市場糧食供給充裕的時機，在部分地區(qū)實行耕地輪作休耕，既有利于耕地休養(yǎng)生息和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，又有利于平衡糧食供求矛盾、穩(wěn)定農(nóng)民收入、減輕財政壓力。

10.農(nóng)業(yè)信息化十三五規(guī)劃

積極引導(dǎo)電信運營商、電商、IT企業(yè)、金融機構(gòu)等共同推進信息進村入戶，面向新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、新型服務(wù)主體、新型職業(yè)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)部門工作人員開展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)等信息化應(yīng)用能力培訓(xùn)，提升技術(shù)水平、經(jīng)營能力和信息素養(yǎng)。利用現(xiàn)代信息技術(shù)開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全程托管、農(nóng)業(yè)植保、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、農(nóng)機作業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)、農(nóng)業(yè)氣象“私人定制”等服務(wù)。

11.農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)試點

中國農(nóng)業(yè)一直以來存在發(fā)展不均衡的問題，中西部的農(nóng)業(yè)發(fā)展一直滯后于時代發(fā)展。建立農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，有利于解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息不對稱問題，有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。大數(shù)據(jù)能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來巨大的信息優(yōu)勢，并且與互聯(lián)網(wǎng)接軌，提高農(nóng)產(chǎn)品的信息接觸面。

12.易地扶貧搬遷

精確瞄準(zhǔn)“一方水土養(yǎng)不起一方人”的地區(qū)約1000萬建檔立卡貧困人口，采取超常規(guī)支持力度，通過“挪窮窩”、“換窮業(yè)”、“拔窮根”，力求從根本上解決其穩(wěn)定脫貧問題，切實補齊異地扶貧搬遷這塊脫貧攻堅“短板中的短板”，實施981萬建檔立卡搬遷人口異地搬遷所需投資約為6000億元。加上同步人口住房建設(shè)投資，“十三五”時期，易地扶貧搬遷工程總投資約9500億元。

13.三權(quán)分置農(nóng)村土地改革制

“三權(quán)分置”是順應(yīng)農(nóng)民保留土地承包權(quán)、流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)的意愿，將土地承包經(jīng)營權(quán)再分為承包權(quán)和經(jīng)營權(quán)，形成所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)“三權(quán)分置”的格局。有利于明晰土地產(chǎn)權(quán)關(guān)系，更好地維護農(nóng)民集體、承包農(nóng)戶、經(jīng)營主體的權(quán)益;有利于促進土地資源合理利用，構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，提高土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和資源利用率，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

14.十三五農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃

總的來看，《規(guī)劃》突出加強了重大工程、重大改革、重大政策方面的謀劃。具體來說，《規(guī)劃》提出了5大專欄33個重大工程和項目，到2020年，我國的農(nóng)產(chǎn)品供給保障體系要更加健全有效，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展更加繁榮協(xié)調(diào)，農(nóng)民生活水平和質(zhì)量普遍提高，生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善，農(nóng)村經(jīng)濟體制更加成熟定型。針對不同類型的人群，因人制宜幫大家的錢袋子鼓起來。努力讓每一位農(nóng)民有尊嚴(yán)的，幸福的生活在這片土地上。

15.高耐鹽海水稻

海水稻是耐鹽堿水稻的俗稱，把原來不能種植農(nóng)作物的鹽堿地變成良田?！霸摷夹g(shù)用于海水稻研發(fā)，可以提高海水雜交稻配組成功率，雜種優(yōu)勢將使海水稻研發(fā)在短期內(nèi)出成果。”