農業(yè)科學的主要研究方向是什么？

農業(yè)生產(chǎn)對象的多樣性和生產(chǎn)條件的復雜性，決定了農業(yè)科學的范圍廣泛和門類繁多，其中有側重基礎理論的，也有側重應用技術的。隨著有關學科的相互滲透，新的研究領域層出不窮，學科內容范圍還在不斷擴大。

據(jù)目前狀況，除林業(yè)科學和水產(chǎn)科學另有相對獨立的學科體系外，農業(yè)科學可以大體概括為五個主要門類，每個門類又有若干學科及其所屬分支。農業(yè)環(huán)境科學農業(yè)環(huán)境是農業(yè)生物賴以生存和發(fā)展的物質條件，廣義上也包括有機環(huán)境，即農業(yè)生物以外的其他生物因素，但習慣上常指日照、溫度、水、大氣、土壤等無機環(huán)境條件。農業(yè)環(huán)境科學就是以農業(yè)生物一環(huán)境的發(fā)生和發(fā)展、組成和結構、調節(jié)和控制、改造和利用等為研究內容。目前比較成熟的分支學科有土壤學、農業(yè)氣象學等。農業(yè)工程學包括農田水利科學等也是農業(yè)環(huán)境科學的組成部分，但已發(fā)展成為獨立的學科。作物生產(chǎn)科學也稱農學或農藝學。其研究對象除大田作物外，還包括果樹、蔬菜、花卉等園藝作物。作物生產(chǎn)是一個由多種因素綜合作用的復雜過程，作物生產(chǎn)科學的這種綜合性常常使它同自然科學的一些學科難以截然分割，但在實踐中也已經(jīng)發(fā)展出一些比較系統(tǒng)的學科。作物育種學和作物栽培學的作用在于提高作物的產(chǎn)量、品質和抗逆能力，甚至改變植株和植物器官的構型，使之適應栽培、包裝和貯運等措施的需要。植物病理學、農業(yè)昆蟲學、雜草學和農藥科學等的作用則在于最大限度地減少作物生產(chǎn)中的損失。隨著研究的深入，這些學科一方面進一步分化，如植物病理學又細分為植物病原真菌學、植物細菌病學、植物病毒學、植物線蟲病學、植物免疫學等；另一方面，它們又趨向于綜合，如病蟲害防治中綜合防治的運用、植物保護措施與育種、耕作栽培措施的結合等。這又導致生態(tài)學和系統(tǒng)科學等在農業(yè)生產(chǎn)中日益受到重視。

開設 植物科學與技術專業(yè)的大學有哪些

我所知道的有：中國農業(yè)大學、陜西榆林學院、吉首大學、內蒙古農業(yè)大學、華中農業(yè)大學、河南農大、河北農大、山東農大、吉林農大。