介紹自己喜歡的風味食品作文鹽焗雞

在春節(jié)，我最愛吃老家的特產(chǎn)鹽焗雞了。

鹽焗雞之所以能吸引我，是從它的外觀、味道和顏色中喜歡上的。春節(jié)時，婆婆便殺了幾只雄壯的公雞來焗，因為公雞一天到晚經(jīng)常東奔西跑，吃的全是米和剛割下的稻谷，營養(yǎng)豐富。首先，以常規(guī)做法一樣剝下毛，洗干凈，再拿一個桶，里面放上一大堆鹽巴巴，在陸地生煤，把整桶鹽燒熱后，把雞藏入鹽巴巴的中間，讓它慢慢焗，等到一定時間后，取出雞，這時的雞，皮成金黃色，在燈光下如一顆耀眼的黃金一樣，雞皮十分光滑，滑下來沒有一點鈍，皮薄又富有原來的彈性，香味更是讓人止不住自己的口水垂淡三尺，味中含有一股清新的鹽巴道，雞肉味就更加顯露了，香濃無比，不用說，我看得出來，大家在等著肉了，用到不費吹灰之力就把富有彈性的皮切開了，里面也被鹽完全浸透，皮開以后，白花花的在燈下還能返光的肉更加香氣撲鼻，肉含入迫不及待等著吃的嘴巴里后感到香濃須滑用牙齒輕輕碰一下，還沒咬下去又彈了上來，富有彈性，體現(xiàn)出這只公雞是多么的健康，多么的強壯，由于沒有吃到些含農(nóng)業(yè)肥料的草，對人有益而無害，天天運動的公雞體現(xiàn)出肉質(zhì)是多么的有彈性，真是天下沒有我們祖宗傳下來的焗雞秘方，人們便開始嘗試鹽焗鴨啊、鹽焗雞、鴨爪啊、鹽焗雞翅啊、鹽焗大肉腿啊（雞腿）等等，不僅好吃，而且引來了不少游客來吃特產(chǎn)，我真引我的家鄉(xiāng)為驕傲。每當回家時，一踏上家門，開口喻鎬頭：“阿婆，今年有沒有鹽焗雞吃??？我等不急了，現(xiàn)有有沒有？”除夕夜擺餐宴時，每一桌人都會有那金黃色的，香氣撲鼻的陣陣濃香，回蕩在我們的家中，喜氣洋洋，除了我，大哥大姐也一樣喜歡吃，一開餐，我們爭先恐后的伸筷子就夾，大人們沒注意在談?wù)劯髯缘臉I(yè)績，準備夾雞肉時，傻了，除了盤沒吃外，連汁都弄的一滴不剩，再看一看我們，都埋著頭，津津有味的品嘗著，有，不是品嘗，而是狼吞虎咽，像幾十年沒有吃飯的人一樣，吃個精光，還不夠，如果只有一桌人，就在拿一只雞來，如果不止一桌人，我們便會沖向另一桌把那桌也吃光，看著我們幾個那種勁，都開心的笑了，這也是我們家過年的一大景色之一吧！

歡迎大家來我們梅州吃雞吧，（在這兒招攬生意）不含油，只含蛋白質(zhì)等許多營養(yǎng)，啊，美味的鹽焗雞，我來了！

高級技能人才招生什么意思

可以很簡單直白的說，技工院校、職業(yè)院校招錄學(xué)生培養(yǎng)學(xué)習(xí)專業(yè)技能的技師、高級技工。