一、品質(zhì)農(nóng)業(yè)以規(guī)?；?、區(qū)域化為基礎(chǔ)。這意味著按照大規(guī)模生產(chǎn)的模式，利用區(qū)域農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢，適度集中生產(chǎn)要素進行品質(zhì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，形成較大的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模，為社會提供大量優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)較高的經(jīng)濟效益。規(guī)?；^(qū)域化經(jīng)營是品質(zhì)農(nóng)業(yè)的核心要求。

二、品質(zhì)農(nóng)業(yè)采用標準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營作為手段。基于農(nóng)業(yè)科學技術(shù)和實踐經(jīng)驗，運用簡化、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、選優(yōu)原則，將科研成果和先進技術(shù)轉(zhuǎn)化為標準，并在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理中加以實施應(yīng)用。這樣可以實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程的全面控制，從農(nóng)田環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品，從而提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的素質(zhì)和水平，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。公司+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營模式，以及公司連接市場、市場促進生產(chǎn)、生產(chǎn)帶動基地、基地帶動農(nóng)戶的格局得以形成。

三、品質(zhì)農(nóng)業(yè)以名優(yōu)品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品質(zhì)量認證為標志。市場導(dǎo)向下，強制實施無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證工作，創(chuàng)建知名企業(yè)和品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率和附加值。

四、品質(zhì)農(nóng)業(yè)以農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全為核心。通過建立和健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗體系，執(zhí)行國家制定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準，并將執(zhí)行質(zhì)量標準及相應(yīng)的技術(shù)和農(nóng)藝要求引入農(nóng)戶和龍頭企業(yè)。嚴格實施市場準入制度，加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料及輔助材料的監(jiān)測、許可和認證，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)安全，保障人體健康和安全。