萍鄉(xiāng)菜無骨鴨掌怎么做
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時(shí)間:2024-10-19 20:13
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主料: 香菇 ? 鴨掌 輔料: 蔥 ? ? ?姜
調(diào)料: 黃酒 ? 鹽 ? 醬油
烹飪方法: 1、鴨掌洗凈,鍋中放水,加蔥、姜焯水; 2、鍋中放油,下蔥末、姜末煸香; 3、放入香菇、清水、黃酒煮開; 4、放入南乳汁、醬油煮到湯汁收干后,加鹽調(diào)味出鍋裝盤,灑上蔥末即可。
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洞庭湖茶油鴨萍鄉(xiāng)