一、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中通常采取哪些手段來提高種子的萌發(fā)率

提高水稻種子發(fā)芽率的對策

1 加強制種的田間管理：依據(jù)雜交水稻種子生產(chǎn)規(guī)律，根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件，制定適宜的播種期，進行人工授粉，種子填充和收獲安排在一個良好的生長環(huán)境，保證正常生長的種子。栽培管理，注意選擇相應的農(nóng)藥控制蟲害，生長后期盡量的少用氮肥，同時要注意植株過早衰老。

2 確保最佳時期收獲，及時晾曬干燥：為了獲得良好的，完全成熟，全粒雜交的優(yōu)良種子，必須根據(jù)其生長期和氣候條件確定適宜收獲期。一般來說，雜交水稻種子收獲應在成熟期，最多只有樹葉變黃，上保持綠色，晶粒呈現(xiàn)品種的固有色，籽粒干物質(zhì)積累達到最高，最低的水。同時注重近期天氣預報，以及不利的天氣應該抓住明確和及時采收，干燥溫度干燥注意曬場，經(jīng)常把太陽保護，過熱的直接影響種子的發(fā)芽率。條件允許，可以獲取必要的干燥設(shè)備，以防濕包裝熱，造成芽谷。在收獲和干燥，動作要輕，減少種子造成機械損傷。

3 種子含水量的控制：在儲存期間，種子水分含量過高會加強種子呼吸，從而導致更高的溫度，出汗，甚至發(fā)霉的種子凝結(jié)，嚴重影響種子發(fā)芽率。因此，在種子貯藏嚴格執(zhí)行質(zhì)量檢測系統(tǒng)，儲存種子水分含量控制在 12%以下，和不同的水位種子分級存儲，以便采取相應的措施。

4 種子貯藏期間管理：倉庫及時熏蒸。存貨定期檢查以主種子，隨時觀察種子的溫度，濕度和病蟲害和其他變化，正確使用通風，封閉和病蟲害防治措施。雜交水稻種子貯藏時間的高溫，后儲存在通風和化學殺蟲劑；在秋季生產(chǎn)種子儲藏時間的低溫，種子含水量一般較高，適當?shù)耐L貯藏。檢查是否有異常情況，需要及時采取補救措施，確保安全。如果超過一個生長周期的長期儲存，效果更好。

5發(fā)芽設(shè)備與相應措施的正確選擇：在實驗中，要選擇溫度的精確控制（波動范圍不超過2±℃），光照充足（光強度750- 1250lx），加熱和冷卻處理力強，操作簡單的人工氣候室，或著使用光照發(fā)芽箱進行種子發(fā)芽的試驗，采用恒定的溫度條件。但對成熟飽滿度較差，種子萌發(fā)溫度應高于正常溫度1- 3℃，并嚴格控制水。所有設(shè)備必須進行發(fā)芽前清洗消毒和消毒，確保種子正常發(fā)芽。

二、種子的壽命有多長？

種子壽命是指種子群體在一定環(huán)境條件下保持生活力的期限。實質(zhì)上每顆種子都有它一定的生存期限，但目前無法測定，只能用取樣的方法，每隔一定時間，從種子群體中取出一小部分作為代表，測定其存活率。當一批種子的發(fā)芽率從收獲后降低到半數(shù)種子存活所經(jīng)歷的時間，即為該批種子的平均壽命，也稱半活期。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，用半活期概念作為種子壽命的指標顯然是不適宜的，因為半活期正是一批種子死亡的高峰期。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上采用農(nóng)業(yè)種子壽命的概念。

農(nóng)業(yè)種子的壽命是指種子生活力在一定條件下能保持90%以上發(fā)芽率的期限。農(nóng)業(yè)種子的壽命越長，則該種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上利用的時間越長。

種子壽命大致可分為長命種子（15年以上）、常命種子（3～15年）以及短命種子（3年以下）三大類。常見的農(nóng)作物中西瓜、陸地棉種子屬長命種子；水稻、小麥、玉米、大豆、油菜、中棉屬常命種子；辣椒屬短命種子。

三、什么是人工種子

人工種子又稱人造種子，這是細胞工程中最年輕的一項新興技術(shù)。最初是由英國科學家于1978年提出的。

人工種子是有體細胞胚、人工胚乳和人工種皮三個部分組成。

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詳細：

人工種子

人工種子又稱人造種子，這是細胞工程中最年輕的一項新興技術(shù)。最初是由英國科學家于1978年提出的。他認為利用體細胞胚發(fā)生的特征，把它包埋在膠囊中，可以形成具有種子的性能并直接在田間播種。這一設(shè)想引起人們極大的興趣。人工種子技術(shù)確實有著誘人的前景：第一，它同微繁殖技術(shù)一樣，培養(yǎng)條件可以人為控制，免遭大自然災害性氣候的不利因素，且具有省地省工可直接在田間播種等優(yōu)點。第二，在人工種子制作中，可加入營養(yǎng)物質(zhì)、植物生長調(diào)節(jié)劑、固氮菌、殺蟲劑等，這是微繁殖難以達到的。第三，用于制作人工種子的體細胞胚，可利用生物反應器大規(guī)模培養(yǎng)，大大提高了效率。第四，一些難以得到天然種子的珍稀植物或脫毒苗、基因工程植株，均可利用人工種子技術(shù)加速用于生產(chǎn)。

人工種子是有體細胞胚、人工胚乳和人工種皮三個部分組成（圖3-3）。體細胞胚是制作人工種子的起始材料。它既可由外植體的表皮細胞直接產(chǎn)生，也可由愈傷組織的表層細胞產(chǎn)生。人們還發(fā)現(xiàn)細胞培養(yǎng)中的單細胞，花粉中產(chǎn)生單倍體體細胞和原生質(zhì)體培養(yǎng)在適當條件下均可獲得體細胞胚。從理論上講，產(chǎn)生體細胞胚是植物界的普遍現(xiàn)象，但目前已知能產(chǎn)生體細胞胚的植物只有200余種。由于這方面的奧秘還未完全揭開，科學工作者們只得花費巨大的勞動，進行大量的篩選才能獲得體細胞胚、人工胚乳是包埋體細胞胚的膠狀介質(zhì)。美國的一個研究組花了近兩年時間，從百余種材料中篩選到目前廣泛使用的人工種子包埋介質(zhì)海藻酸鈉。這種物質(zhì)在0.1M氯化鈣溶液中可以迅速固化成透明的小膠球。海藻酸價格低廉，質(zhì)地柔軟無毒性，還可人為地在其中加入各種營養(yǎng)物質(zhì)和生長調(diào)節(jié)劑，因此是一種，迄今為止已發(fā)現(xiàn)的比較理想的體細胞胚包埋劑。但這種物質(zhì)作人工胚乳還存在一些缺點，如營養(yǎng)物質(zhì)易泄漏，保水性差，而且膠球很易粘連等。為此，科學家又設(shè)想在膠球外包一層薄膜——人工種皮。美國科學家在1987年篩選出一種疏水性物質(zhì)Elvax-4260（乙烯、乙烯基乙配和丙烯酸共聚物）但不夠理想。人們正在尋找更理想的、既能透水透氣又能防菌的人工種皮。

由于季節(jié)性的關(guān)系，人工種子要應用于生產(chǎn)還需解決貯藏問題。但用海藻酸鈉炮制的人工種子，含水量大，常溫下易萌發(fā)，也易失水干縮，貯藏難度很大，利用液體石臘法、低溫法、干燥法、塑料和鋁箔包裝法等進行貯藏，均不夠理想。原因是所取的體細胞胚正處于旺盛生長狀態(tài)，一般來說，成熟體細胞胚培養(yǎng)5～6天就可長成具根芽的小植株。采用上述各種方法貯藏，也很難抑制包制在膠球中的胚的萌發(fā)。

我們根據(jù)天然種子形成過程中生理生化的特性，在胡蘿卜懸浮細胞培養(yǎng)中，采用調(diào)控培養(yǎng)法獲得了具高活力的靜止狀態(tài)的胚。所謂靜止狀態(tài)，即控制了體細胞胚胚根的生長。這種胚在貯藏中無需采用特殊的條件抑制其萌發(fā)。靜止狀態(tài)胚比正常培養(yǎng)的胚粗短、含水量少、干物質(zhì)及活性物質(zhì)積累多，因此具有耐脫水和抗逆力強之特點，可貯存較長時間。如果此法能用于其他植物的體細胞胚培養(yǎng)，也許可為人工種子的貯藏開辟一條新途徑。

目前，科學工作者已制成模式性人工種子的植物十余種，但距離實際應用還有很大距離。主要有三大難題有待克服：①許多重要植物還不能培養(yǎng)出大量的高質(zhì)量的體細胞胚。②現(xiàn)有的人工胚乳和種皮還不夠理想，不能有效地防止微生物的腐蝕。③人工種子的貯藏有待進一步完善。