一、我想問一下這是什么菌子？油茶樹下面的。

之前有一家人吃了毒蘑菇，丈夫在外面，沒吃，媽媽和兩個孩子吃了，去縣醫(yī)院呆了兩天，回來后沒過兩天又加重了，全死了

寬褶菇

子實(shí)體單生或叢生。菌蓋直徑5～12Cm，扁半球形至平展，有時老后邊緣向上翻起，灰白色至灰褐色，濕潤時水浸狀，光滑具深色細(xì)條紋，邊緣成熟后常開裂。

趕緊拿回家吃吧

茶樹菇，但是最好別食用，可能有毒

二、茶樹菇怎么種？哪里有種子？

茶樹菇屬于中文偏高型的菌類，因此一般是在春季、秋季栽培出菌。1月—3月或8月—9月生產(chǎn)菌袋，4月—7月或9月—11月出菇。

二、茶樹菇菌袋制作

1、制作茶樹菇菌袋原料主要有棉籽殼、闊葉樹木屑，或木質(zhì)疏松樹木如桐樹、柳樹、楊樹等木屑。在培養(yǎng)料中若添加茶殼粉，對促進(jìn)菌絲生長和提高產(chǎn)量有較好的作用。

配方一：木屑40%，棉籽殼38%，麩皮20，石膏粉1%，糖1%，含水量65。

配方二：木屑65%，細(xì)米糠或麩皮18%，茶殼粉15%，糖1%，石膏粉1%，含水量65%。

2、裝袋、滅菌、接種和培養(yǎng)。茶樹菇常采用直立排放菌袋出菇。故裝料的塑料袋不宜過大，以(15厘米至17厘米)×35厘米為宜。

三、茶樹菇出菇管理

1、排袋催菇。將菌袋直立排放在床架上或地面上，用散射光照射并通風(fēng)換氣，誘導(dǎo)子實(shí)體原基形成。

2、子實(shí)體生長發(fā)育管理。把封口紙和頸圈去掉，拉直塑料袋使之成筒狀，然后覆蓋報紙(或塑料薄膜)保濕催菇。每天噴水1次—2次(保持地面潮濕和報紙濕潤)，給予光照，誘導(dǎo)原基形成。當(dāng)菇蕾長到接近報紙時，去掉報紙進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)、保濕、通風(fēng)換氣和光照管理(溫度控制在16攝氏度—24攝氏度之間)。保持空氣相對濕度在85%—90%范圍內(nèi)，通過噴水保濕(不要將水噴入菌袋內(nèi)，以免造成爛菇)。晴天每日噴水1次—2次，陰天或雨天少噴或不噴水，同時加強(qiáng)通風(fēng)換氣。子實(shí)體長到4厘米—5厘米時，適當(dāng)減少通風(fēng)量，促進(jìn)菌柄加快生長，抑制菌蓋展開。此外，要保持菇房內(nèi)有散射光照。

四、采收茶樹菇

菇蕾形成以后，那么10-15天以后就可以采收了。采收第一茬菇后，將培養(yǎng)料表層整平，蓋上報紙(或塑料薄膜)繼續(xù)噴水。經(jīng)過7天—10天，又可長出一茬菇，一般可收三茬或四茬。若在第二茬菇采收后轉(zhuǎn)入脫袋埋土栽培，補(bǔ)充菌筒內(nèi)水分，可提高產(chǎn)量，一般每袋產(chǎn)量可達(dá)200克—300克。

三、為什么下雨天山上得草叢理和松樹旁邊會長菇子而且還可以吃？

你說的是那種菌，是不是長得像珊瑚一樣矮小。如果在松樹下看到一小堆，不遠(yuǎn)處就會出現(xiàn)一小片。此菌煮肉片湯湯汁鮮美可口。如果是這樣的菌類，那你說錯了月份生長，此菌只有在稻谷收割時節(jié)才采集得到它。四月份是不會生長的，有人曾經(jīng)試種過此菌，都是失敗而告終。此菌最難人工培植，如今，很少找到這種菌子啦！這種菌子喜愛在秋仲時節(jié)，天氣涼爽，雨水量適中的季節(jié)才處出現(xiàn)孢子在腐爛的樹葉或松葉稀少的地方駐床發(fā)育，從發(fā)育到采集上餐桌，如果雨水適中，溫濕度適中。最多一周時間就可以采集啦！可惜在我的家鄉(xiāng)很難找到這種菌子啦！可以說是滅絕啦！