霜凍是常見(jiàn)的氣象災(zāi)害，尤其在秋末春初的無(wú)云靜風(fēng)夜晚，氣溫下降至0℃以下時(shí)易發(fā)生。這種現(xiàn)象對(duì)農(nóng)作物危害極大，細(xì)胞內(nèi)水分結(jié)冰、原生質(zhì)膠體物質(zhì)凝固，導(dǎo)致作物細(xì)胞脫水死亡。為了保護(hù)農(nóng)作物，人們采取了多種人工防霜措施：

1. **“硝蒽”煙霧劑防霜凍**：1993至1995年，吉林省在多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行“硝蒽”防霜?jiǎng)┰囼?yàn)，通過(guò)設(shè)置發(fā)煙點(diǎn)，在預(yù)報(bào)霜凍時(shí)制造煙霧，阻止地面輻射冷卻，保護(hù)作物免受霜凍侵害。結(jié)果顯示，作物生長(zhǎng)期可延長(zhǎng)5至7天，玉米、高粱、水稻等產(chǎn)量顯著增加。

2. **噴水法**：噴水防霜凍的原理是水在植物體上結(jié)冰時(shí)釋放的熱量，可保持植物體溫至0℃。噴水必須在0℃時(shí)開(kāi)始才能有效，日出后冰融化，植物恢復(fù)原狀。此法適用于果樹(shù)，但不適用于易被冰壓斷的作物如玉米、黃瓜。

3. **擾動(dòng)法**：在出現(xiàn)逆溫現(xiàn)象時(shí)，使用大型風(fēng)扇混合上下空氣，提高地面溫度以防止霜凍。例如，澳大利亞使用直徑6.4米的風(fēng)扇在霜凍夜擾動(dòng)空氣，有效升溫3至4℃，防霜效果顯著。

4. **加熱法**：通過(guò)燃燒煤炭、木炭、柴草等產(chǎn)生熱量，提升空氣和植物體溫，以防霜凍。例如，江蘇果園在霜凍前燃燒干草、樹(shù)枝，挖“地灶”增溫，效果顯著。也有使用增熱物質(zhì)如石灰，夜間可增溫2.5℃，有效保護(hù)作物。

這些人工防霜方法體現(xiàn)了人類對(duì)自然環(huán)境的主動(dòng)適應(yīng)和科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，有效減少了霜凍災(zāi)害對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。