為什么樹上會(huì)長木耳啊
一、為什么樹上會(huì)長木耳啊
實(shí)際上這些木耳是以木頭作為它的依附物和營養(yǎng)成分.木耳是一種真菌類生物,自身不能通過光合作用形成所需的營養(yǎng)成分,所以只能借助腐爛的木頭提供的營養(yǎng)來養(yǎng)活自己.木耳的種子---孢子附著在腐爛的木頭上,然后形成新的木耳
二、楊樹上生長的木耳可以吃嗎?
首先你要確定是不是木耳,最好找有經(jīng)驗(yàn)的人幫你看下。木頭上長的黑木耳確實(shí)比買的好吃多了。養(yǎng)殖的溫度和濕度都太過合適,長得太快,肉質(zhì)口感和韌性完全不性,還是野生的好聚集了天地靈氣。 可以吃的話,對(duì)身體很有好處呢!但不宜多吃。
木耳分黑木耳與白木耳兩種,又稱銀耳,為食用菌,可供食用與藥用,亦為滋補(bǔ)品。過去富貴人家都習(xí)慣燉燕窩吃以滋陰潤肺,加上燕窩價(jià)昂,常吃易引來非議;事實(shí)上,木耳也富含膠質(zhì),不管口感或外形、營養(yǎng)成分均不輸燕窩。
黑白木耳所含成分大致相近,均含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維、膠質(zhì)及含有磷、鐵、鈣、鎂、鉀、硫及鈉等。
黑木耳具有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥之功,主治崩漏、痔瘡、便秘出血、下痢便血等癥。也適用于高血壓、便秘及創(chuàng)傷出血等。
白木耳具有生津潤肺、滋陰養(yǎng)胃、益氣活血、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,臨床上用于肺熱咳嗽、咳痰帶血、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘下血、月經(jīng)不調(diào)以及血管硬化癥、高血壓等癥。
雖然木耳營養(yǎng)豐富,易于制作,是人們公認(rèn)的美味佳肴。但是,并非多食多益。據(jù)《本草經(jīng)》載,“木耳多生濕地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐樹、桑樹者為上品,生楓樹者不可食。赤色仰生者有毒,采回變色、夜視有光、爛不生蟲者亦有毒?!敝嗅t(yī)認(rèn)為,由于木耳得陰濕之氣,由朽木所生,故有衰精腎之害。精為人生之源,精衰則源截;腎為先天之本,腎衰則本斷。因此,木耳不可不食,但又不可多食,特別是孕婦、兒童食用時(shí)更應(yīng)控制數(shù)量。
三、請(qǐng)問這枯樹上長的黑黑的像耳朵一樣的東西是黑木耳嗎
正是木耳!!但有些樹(寄主)上的木耳不可食用!請(qǐng)百度一下詳情
四、香樟樹上長的木耳能吃嗎
香樟樹上長的“木耳”不是真正的木耳,而是山野菜。注意事項(xiàng)如下:
第一條,不了解的山野菜不能吃。采摘山野菜,最主要的是能夠辨別它是否有毒,對(duì)于不認(rèn)識(shí)的山野菜,既不要采摘,也不要食用。因?yàn)橛行┮吧参锖袆《尽?/p>
第二條,久放的山野菜沒有食用價(jià)值。人們采摘和食用山野菜,圖的就是無污染和新鮮。山野菜如果存放時(shí)間過久,不僅不新鮮了,營養(yǎng)成分也會(huì)大打折扣。
第三條,不能吃污染嚴(yán)重的山野菜。有的野菜本身不具備毒性,但因生長在工業(yè)區(qū)周圍、道路兩旁,水源、土壤中含有相當(dāng)多重金屬元素,毒素可能進(jìn)入植物沉積下來。比如道路兩旁的山野菜,含鉛量大;而生長在廢水邊的山野菜,往往含有較多的毒素。對(duì)于污染嚴(yán)重的山野菜,一定不要食用。
總之,吃野菜后一旦出現(xiàn)周身發(fā)癢、浮腫、皮疹或皮下出血等癥狀,應(yīng)立即停用,必要時(shí)到醫(yī)院診治。