1.沙棘汁含有極豐富的維生素C ，有助于增強人體免疫功能，飲之能

　　活血降壓，降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，防治冠心動脈樣硬化性心臟病有


　　明顯效果。常飲此汁，減少疾病強健身體，益壽延年。

2.沙棘油是沙棘的精華，醫(yī)學臨床表明，沙棘總黃酮可以降低高血脂、軟化血管。并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物，磷脂能促進脂質(zhì)轉(zhuǎn)運和清除，加速血液中甘油三酯的代謝。防治動脈粥樣硬化的形成。由于沙棘中含有大量的氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成分，可以促進胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝理氣的作用。對于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘均有極好作用。沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其他藥物的毒性作用，保護肝臟，賴氨酸是肝細胞再生劑。沙棘中的磷酯類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進細胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。沙棘中的生物活性成分花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等可阻斷黃曲霉菌等致癌物質(zhì)或病菌的侵害，具有明顯輔助抑制癌細胞生長的作用。沙棘總黃酮等生物活性成分對免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用。沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用。