??早核桃是重要的干果樹(shù)種，近幾年來(lái)肥城在大規(guī)模發(fā)展核桃，群眾積極性高漲，但栽培技術(shù)還很欠缺，為保證廣大農(nóng)戶栽種核桃能取得應(yīng)有的回報(bào)，特編寫(xiě)此栽培技術(shù)要點(diǎn)。
一、核桃品種簡(jiǎn)介
(一)核桃品種分類
核桃是胡桃科核桃屬樹(shù)木，在核桃屬中主要栽培有核桃和鐵核桃兩個(gè)種,除核桃和鐵核桃外，該屬中的黑核桃、野核桃，以及山核桃屬的美國(guó)山核桃等樹(shù)種，也是應(yīng)引起核桃種植者關(guān)注和重視的。
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核桃在黃河流域及以北地區(qū)栽培，長(zhǎng)期栽培培育了許多品種，分早實(shí)和晚實(shí)兩大類。早實(shí)核桃原產(chǎn)地主要在新疆，各品種基本上有新疆核桃的血統(tǒng)，其主要特點(diǎn)是栽植第1-2年即可見(jiàn)果，但抗病性較弱。主要品種有香玲、元豐、魯光、豐輝、中林五號(hào)、遼核一號(hào)等。
??晚實(shí)核桃栽植第5-6年才開(kāi)始掛果，但抗病性較強(qiáng)，主要品種有清香等。
(二)核桃品種簡(jiǎn)介
1。早實(shí)核桃品種簡(jiǎn)介
香玲:由山東省果樹(shù)研究所1978年經(jīng)人工雜交選育而成，1989年通過(guò)部級(jí)鑒定。
??一年生嫁接苗栽培2-3年即掛果。堅(jiān)果長(zhǎng)橢圓形，單果平均重9。5-15。4克，核殼厚0。9毫米，殼面較光滑，縫合線平，不易開(kāi)裂，出仁率53-61。2%，可取整仁，核仁飽滿;核仁含油率65。58%，風(fēng)味香甜。植株分枝力強(qiáng)，樹(shù)勢(shì)中庸，果枝率達(dá)85。
??7%，側(cè)芽果枝率88。9%，以中短果枝為主，每果枝平均座果1。3個(gè)，豐產(chǎn)性好。在山東泰安地區(qū)三月下旬萌芽，四月中旬雄花散粉，四月下旬為雌花盛期，屬雄先型品種。該品種對(duì)核桃黑斑病、核桃炭疽病有一定的抗性。適宜土層較深厚的立地條件栽培。
魯光:由山東省果樹(shù)研究所1978年人工雜交選育而成，1989年通過(guò)部級(jí)鑒定。
??一年生嫁接苗定植2-3年即掛果。堅(jiān)果近長(zhǎng)園球形;單果平均重16。7克;殼面光滑美觀，商品性狀好，縫合線緊密。核殼厚0。8-1。0毫米;可取整仁，內(nèi)種皮黃色，核仁飽滿，出仁率56。2-62。0%，含油率66。38%。植株樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，樹(shù)姿開(kāi)張，分枝力強(qiáng);果枝率81。
??8%，側(cè)芽果枝率80。8%，以長(zhǎng)果枝為主，每果枝平均座果1。3個(gè)。豐產(chǎn)性強(qiáng)。在山東泰安地區(qū)三月下旬萌芽，四月上、中旬雄花散粉，四月下旬雌花盛期，屬雄先型品種。對(duì)核桃黑斑病、炭疽病有一定的抗性，適宜土層深厚的山地、丘陵栽培。
元豐:山東果樹(shù)研究所從新疆早實(shí)核桃實(shí)生苗中選出。
??早實(shí)，雄先型，單果重11。1-12。8g，殼厚1。3mm，出仁率46。25-50。5%，仁脂肪含量68。66%，蛋白質(zhì)19。27%，豐產(chǎn)，抗病。
遼核一號(hào):由遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所人工雜交選育而成。1989年通過(guò)部級(jí)鑒定。一年生嫁接苗定植2-3年開(kāi)始掛果。
??堅(jiān)果園球形，殼面較光滑，縫合線較緊密。堅(jiān)果三徑平均值3。4厘米，單果平均重10克左右。核殼厚0。9毫米左右，內(nèi)隔壁膜質(zhì)或退化，可取整仁，出仁率56。0-60。0%，核仁黃白色，飽滿。植株樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)姿直立，分枝力強(qiáng)，果枝率90%左右，側(cè)芽果枝率可達(dá)100%，每果枝平均座果1。
??3個(gè)，連續(xù)豐產(chǎn)性強(qiáng)。在遼寧大連地區(qū)四月中旬萌芽，五月上旬雄花散粉，五月中旬雌花盛期，屬雄先型品種。在果園若適量配置遼核五號(hào)或中林五號(hào)植株作授粉樹(shù)可提高受精率、增加結(jié)實(shí)量。
2。晚實(shí)類型品種簡(jiǎn)介
清香:是20世紀(jì)80年代初日本核桃專家贈(zèng)送給河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的核桃優(yōu)良品種。
??樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿半開(kāi)張，枝條粗壯，結(jié)果枝率37。39%，有側(cè)花芽結(jié)果。堅(jiān)果近圓錐形，殼皮光滑淡褐色，外形美觀，果較大，平均單果重13~16g;種仁飽滿，內(nèi)褶壁退化，取仁容易，出仁率52~53%;仁色淺黃，風(fēng)味極隹?？共⌒詷O強(qiáng)。雄花先熟。
3。
?? 果材兼用型核桃新品種魯核1號(hào)是從新疆早實(shí)核桃實(shí)生后代中選出，1996年定為優(yōu)系，1997-2001年進(jìn)行復(fù)選、決選，并在肥城、費(fèi)縣、泰安等地高接，進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)及品種比較試驗(yàn)。根據(jù)核桃良種選育標(biāo)準(zhǔn)和記載方法，詳細(xì)調(diào)查了樹(shù)干生長(zhǎng)速率、植物學(xué)特性、堅(jiān)果經(jīng)濟(jì)性狀和生物學(xué)特性，結(jié)果表明，“魯核l號(hào)”樹(shù)干速生性強(qiáng)，早實(shí)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)，堅(jiān)果品質(zhì)優(yōu)良，是一個(gè)優(yōu)秀的果材兼用型核桃品種。
??2002年12月10日通過(guò)山東省科技廳專家鑒定。
樹(shù)姿較直立，樹(shù)冠圓錐形;樹(shù)干灰白色，光滑，有淺縱裂;枝條粗壯、光滑。新梢綠褐色，平均長(zhǎng)23。3cm，粗0。79cm?；旌涎考鈭A，中大型，芽座小，貼生，二次枝上主、副芽分離，芽尖綠褐色。
??混合芽抽生的結(jié)果枝著生2-3朵雌花，雌花柱頭綠黃色。雄花序長(zhǎng)9cm，復(fù)葉長(zhǎng)43。2cm，小葉5-9片，頂端小葉橢圓形，長(zhǎng)17。1cm，寬8。3cm，葉片厚，濃綠色，葉緣全緣。果實(shí)長(zhǎng)圓形，淺綠色，茸毛稀，皮孔小而密，果柄中長(zhǎng)，青果皮厚0。50cm，三徑平均4。
??64cm。
樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，生長(zhǎng)快，樹(shù)姿直立。10年生母樹(shù)高達(dá)9。5m。幼齡樹(shù)生長(zhǎng)快，3年生樹(shù)干徑年平均增長(zhǎng)2。5cm，樹(shù)高年平均增長(zhǎng)2。5m;8年生高接樹(shù)生長(zhǎng)迅速，主枝干徑年增長(zhǎng)2。56cm，年加長(zhǎng)生長(zhǎng)量平均106。7cm~10年生母樹(shù)新梢長(zhǎng)23。
??3cm，粗0。79cm，胸徑年生長(zhǎng)量1。35cm。
堅(jiān)果圓錐形，淺黃色，果頂尖，果基平圓，殼面光滑，縫合線稍凸，結(jié)合緊密，不易開(kāi)裂。核殼有一定的強(qiáng)度，耐清洗、漂白及運(yùn)輸。殼厚1。2mm，內(nèi)褶壁膜質(zhì)，縱隔不發(fā)達(dá)，可取整仁。內(nèi)種皮淺黃色，無(wú)澀味，核仁飽滿，有香味，出仁率55%，脂肪含量63。
??7%，蛋白質(zhì)含量17。5%。堅(jiān)果縱徑41。9mm，橫徑32。0mm，側(cè)徑31。9mm，單果重13。2克，仁重7。25克，綜合品質(zhì)優(yōu)良。
嫁接苗定植后第二年開(kāi)花，第三年結(jié)果，高接樹(shù)第二年結(jié)果。母枝分枝力強(qiáng)，座果率68。7%,側(cè)花芽比率73。
??6%，多雙果，以中長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，豐產(chǎn)潛力大，穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)。
在泰安地區(qū)，魯核1號(hào)3月下旬發(fā)芽，4月初展葉，4月中旬雄花開(kāi)放，4月下旬為雌花盛期。雄先型。8月下旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期123天。11月上旬落葉，植株生長(zhǎng)期210天。
??雌花期與魯豐、綠波等雌先型品種的雄花期基本一致。
該品種為早實(shí)品種，萌芽力、成枝力強(qiáng)，側(cè)花芽比率較高，雌花形成容易，座果率高，但生長(zhǎng)前期旺盛，產(chǎn)量較低，隨樹(shù)齡增大產(chǎn)量增高，生長(zhǎng)減慢，豐產(chǎn)潛力大。12年生母樹(shù)株產(chǎn)15千克以上，高接大樹(shù)6-8年進(jìn)入豐產(chǎn)期。
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二、核桃建園技術(shù)
(一)立地條件的選擇
建核桃園應(yīng)選擇在坡度較緩、土層深厚肥沃排水良好，背風(fēng)向陽(yáng)，石灰?guī)r發(fā)育的土壤。頁(yè)巖、花崗巖發(fā)育的土壤可以栽種核桃，但要在結(jié)實(shí)期施石灰補(bǔ)充土壤中的鈣質(zhì)。
??地勢(shì)低洼積水、土壤過(guò)粘重的區(qū)域不宜發(fā)展核桃。
(二)整地
早實(shí)核桃結(jié)果較早、豐產(chǎn)性好:第三年有少量的產(chǎn)量;第五年可進(jìn)入盛果初期，單株產(chǎn)量可達(dá)到8~10斤;第七年進(jìn)入盛產(chǎn)期，單株產(chǎn)量可達(dá)到15~20斤(畝產(chǎn)800~1000斤)。
??要保證并持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，土壤中能供給充足的養(yǎng)分是至關(guān)重要的，而高標(biāo)準(zhǔn)整地是基礎(chǔ)。
最好的整地方式修筑梯田和抽槽換土。有條件的地方最好修梯田，在梯田的基礎(chǔ)上抽槽換土或挖大穴。抽槽換土也是很好的整地方式，一般在坡度較緩的地方或平地進(jìn)行，按行距4~4。
??5米，挖寬0。8~1。0米、深0。7~0。8米的槽，再一層秸稈一層土的分層踏實(shí)回填，最后起成高約15厘米的壟;回填時(shí)要表土在下，心土在上，要分層填入秸稈、青草、稻草、樹(shù)葉等充分踏實(shí)。采用大穴整地投入較少，可挖株行距4。0~4。5米×3。3~4。
??0米的密度，挖1。0米×1。0米×0。8米的穴，挖好穴后同抽槽換土一樣，表土在下，心土在上，分層填人秸稈等有機(jī)物且分層踏實(shí)。
整地時(shí)間最好在8~9月進(jìn)行，這時(shí)整地在回填時(shí)有大量的秸稈、青草可以回填，而且氣溫較高有利回填物的腐爛。
??最晚的整地時(shí)間也應(yīng)在年前完成。
(三)栽植
早實(shí)核桃樹(shù)體矮化，適合于密植栽培，畝栽40~50株較為合適，可采用4。5×3。5米或4。0×3。3米。栽培時(shí)間自秋季落葉至翌春萌發(fā)前均可進(jìn)行，此期間內(nèi)盡可能早栽，既能提高成活率，又能提高當(dāng)年的生長(zhǎng)量。
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栽植時(shí)先進(jìn)行根系修整，去破傷根段、過(guò)長(zhǎng)的根,上部留80厘米定干。栽植時(shí)用細(xì)土將根系分層按緊踏實(shí)后澆透定根水(可用0。4%尿素 0。4%磷酸二氫鉀混合肥液作定根水效果會(huì)更好)，最后在上面覆一層松土(不能壓實(shí))。注意不能栽得太深，要將嫁接口露出地面，不要埋入土中。
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三、豐產(chǎn)栽培技術(shù)
(一)幼年期的管理
幼年期是指栽植后l~3年。此期管理工作的主要任務(wù)是加強(qiáng)肥水管理，加快樹(shù)體的生長(zhǎng)，為以后早產(chǎn)豐產(chǎn)打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ);搞好整形，培養(yǎng)好豐產(chǎn)樹(shù)形的骨架。
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l。栽植當(dāng)年的管理
栽植當(dāng)年主要是在確保成活的基礎(chǔ)上，加快苗木的生長(zhǎng)，具體要進(jìn)行以下方面工作:
(1)栽植至5月底，在較大干旱時(shí)要澆水抗旱，特別是在萌芽展葉期尤為重要;雨季要及時(shí)清溝排漬，防止根系發(fā)病死亡。
??合理控制好水分與否是成活率高低的關(guān)鍵。
(2)6月開(kāi)始勤施肥料，一般6~9月期間，每月施一次尿素，施肥量每次每株50克(1兩)，l0月每株施磷鉀復(fù)合肥100~150克(2~3兩)。
(3)整形:待苗木長(zhǎng)到80厘米時(shí)摘心(對(duì)于栽植時(shí)已定干的苗不需摘心)，待發(fā)芽后選留3個(gè)方向不同、相距6~8厘米的壯芽作主枝培養(yǎng)，在3個(gè)作主枝培養(yǎng)芽的附近5~6厘米以內(nèi)的其它芽全部抹去，以免影響3個(gè)主枝芽的生長(zhǎng);不影響主枝生長(zhǎng)的芽待長(zhǎng)到20~25厘米時(shí)摘心促發(fā)分枝，分技后處理同前。
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留下的3個(gè)主枝待長(zhǎng)到40~45厘米時(shí)摘心，分枝后選一個(gè)前端芽為延長(zhǎng)枝生長(zhǎng)，選一個(gè)芽作側(cè)枝培養(yǎng);側(cè)枝長(zhǎng)到30厘米時(shí)摘心，延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到45~50厘米摘心;采用打樁用繩子拉的方法，使三主枝分布方向均勻，分枝角度為45度左右。不影響延長(zhǎng)枝和側(cè)枝生長(zhǎng)的芽，依其疏密程度采取抹去或留下:一般相距15~20厘米留一芽，待長(zhǎng)到20~25厘米時(shí)摘心作輔養(yǎng)枝培養(yǎng)。
??有些核桃早實(shí)性強(qiáng)，苗木栽植當(dāng)年萌芽時(shí)大部分都有雌花芽出現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)后及時(shí)摘除，以免影響成活和樹(shù)體生長(zhǎng)。
2。第2~3年的管理
第2~3年管理的主要任務(wù)是加快樹(shù)木生長(zhǎng)，促使盡快成形，為今后豐產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)，同時(shí)也可讓樹(shù)少量掛果。
??一般第二年春將雌花芽全部摘去，促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)，第3年每株樹(shù)結(jié)40~60個(gè)果(畝產(chǎn)達(dá)40~50斤左右)。管理工作的重點(diǎn)是整形修剪和肥水管理。
整形修剪工作有兩個(gè)方面:一是在上一年的基礎(chǔ)上，再培養(yǎng)一個(gè)側(cè)枝，使每個(gè)主枝有兩個(gè)側(cè)枝，一個(gè)延長(zhǎng)枝，全樹(shù)就成了“三枝九頭”。
??第一側(cè)枝距主干40~45厘米，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝50~55厘米，采用摘心、拉枝等方法完成。二是在側(cè)枝、延長(zhǎng)枝及主枝上兩側(cè)培養(yǎng)結(jié)果枝組，采用摘心，扭捎等修剪手法，使之不同大小的結(jié)果枝組充滿樹(shù)體空間。結(jié)果枝組配置的原則是內(nèi)大外小。內(nèi)密外蔬，大小交錯(cuò)，密而不擠，疏而不空。
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肥水管理重在施肥和排水。施肥一年4次，秋季落葉后每株施腐熟的有機(jī)肥(農(nóng)家肥)10~15千克(20~30斤)，春季萌芽時(shí)每株施尿素100~150克(2~3兩)、5月中下旬每株施尿素100克 磷鉀復(fù)合肥50克、8月上中旬每株施尿素100克 磷鉀復(fù)合肥100克、10月上旬每株施尿素50克 磷鉀復(fù)合肥150克。
??在樹(shù)冠外圍環(huán)狀埋施，施肥后如遇干旱可適當(dāng)澆水以利肥料的吸收。降雨量大時(shí)，要特別注意作好排水工作，因?yàn)楹颂夷秃蹬聺场?br>(二)成年期管理
早實(shí)核桃前期管理到位，進(jìn)入第4年開(kāi)始大量結(jié)果，第6~7年達(dá)到盛產(chǎn)期，豐產(chǎn)園可達(dá)到每公頃年產(chǎn)核桃6~7。
??5噸(畝產(chǎn)800~1000斤)。此期的管理重點(diǎn)是保持結(jié)果與生長(zhǎng)的平衡，保證連年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，主要抓好施肥和修剪兩大關(guān)鍵技術(shù)。
施肥量一般按每平方米冠幅施純氮50~60克、五氧化二磷和氧化鉀各25~30克，有機(jī)肥(農(nóng)家肥)5千克。
??有機(jī)肥于秋季落葉前后作基肥埋入。追肥每年進(jìn)行4次，第一次于核桃開(kāi)花萌芽期，以氮肥為主配合磷鉀肥，追肥量占全年追肥量的50%;第二次于六月上中旬，仍以氮肥為主，配合磷鉀肥(但磷鉀肥的比例要略上升)，占全年追肥量的25%;第三次于7月上中旬，氮磷鉀之比基本相同，占全年施肥量的15%;第四次于采收后，以磷鉀肥為主，氮肥為輔，占全年追肥量的10%。
??施肥后如干旱可適當(dāng)澆水，以利肥料的吸收。要特別注意做好排澇工作。
修剪技術(shù)有以下幾點(diǎn):一是骨干枝的修剪:此期骨干枝基本定型，骨干延長(zhǎng)枝不再向外延伸，修剪時(shí)要注意利用枝上芽復(fù)壯延長(zhǎng)枝，主側(cè)枝上多留枝葉;外圍枝如密擠、交叉重疊互相影響，應(yīng)當(dāng)疏除和適時(shí)回縮。
??二是結(jié)果枝組的更新復(fù)壯:對(duì)于衰弱的結(jié)果枝組要及時(shí)更新，方法是剪去生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)、向上部位的枝條，按樹(shù)冠外中內(nèi)順序培養(yǎng)小、中、大枝組。在更新過(guò)程中，要控制旺枝生長(zhǎng)，防止“樹(shù)上長(zhǎng)樹(shù)”。三是利用徒長(zhǎng)枝:對(duì)徒長(zhǎng)枝采取有空就留，無(wú)空就疏的原則，留下的徒長(zhǎng)枝進(jìn)行摘心、短截等方法培養(yǎng)枝組。
??四是清除無(wú)用枝:對(duì)過(guò)密、重疊、交叉、病蟲(chóng)、干枯、細(xì)弱枝條一律疏除。
四、核桃園的土壤管理
核桃園的土壤管理至關(guān)重要，是保證能否豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要一環(huán)。土壤管理要做好以下幾點(diǎn):
(一)合理間種
對(duì)于幼年核桃園，提倡間種矮稈作物，以耕代撫，既可獲得當(dāng)年收益，又可熟化土壤，有利樹(shù)體的生長(zhǎng)。
??在間種中應(yīng)注意兩個(gè)問(wèn)題:一是不能間種玉米、高粱、向日葵等高稈作物，以及瓜類等攀緣植物，以免影響核桃樹(shù)的光照;二是間作要為核桃樹(shù)生長(zhǎng)提供足夠空間，在不影響核桃樹(shù)生長(zhǎng)的前提下進(jìn)行，一般應(yīng)掌握在樹(shù)冠外圍間作的原則。對(duì)于成年核桃園可間作生姜等耐蔭作物。
??未間作的核桃園在春季萌芽期、6月中旬、7月上中旬、采收后，結(jié)合追肥中耕鋤草一次。
(二)蓋草
對(duì)核桃園土壤使用青草、農(nóng)作物秸稈覆蓋，既可降溫保墑、抑制雜草，又可增加土壤有機(jī)質(zhì)、改良土壤，可大力提倡推行。
??核桃園覆蓋每次蓋2~3厘米，待腐爛后再覆蓋。全園覆蓋工作量大，可只覆蓋樹(shù)冠部位。新建園當(dāng)年在苗周圍進(jìn)行覆蓋，可提高成活率和加快苗木生長(zhǎng)量。
(三)深翻
核桃園每年或間隔一年要改土一次，沿樹(shù)冠外緣向外擴(kuò)寬40~50厘米，深度為60~70厘米，并埋人秸稈、土雜肥、綠肥、青草等，熟化土壤，提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量。
??成年園可在株間或行間分年抽槽壓入有機(jī)肥及雜草、秸稈等。增加土壤有機(jī)質(zhì)、熟化土壤是確保高產(chǎn)的基礎(chǔ)工作，切忌不做好而影響產(chǎn)量。
五、核桃主要病蟲(chóng)防治
(一)核桃主要害蟲(chóng)的防治
1。核桃舉肢蛾
(1)危害情況:以幼蟲(chóng)蛀入核桃種仁，果皮被害處變黑下陷，受害果變黑干縮，不能食用。
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(2)形態(tài)特征:成蟲(chóng)體長(zhǎng)5~7毫米，全體黑褐色，有光澤，觸角絲狀，翅披針形，緣毛長(zhǎng)于翅羽寬度，后足長(zhǎng)于體，環(huán)生3束長(zhǎng)毛叢，個(gè)節(jié)黑白分明。休止時(shí)，后足向側(cè)后方舉起，故稱舉肢蛾。幼蟲(chóng)體長(zhǎng)10毫米左右，頭部黃褐色或暗褐色，初孵幼蟲(chóng)乳白色，老熟幼蟲(chóng)淡黃色，背部中央有紫紅色斑點(diǎn)，腹足趾鉤為單序狀，臀足趾鉤為單序橫帶。
??卵橢圓形，長(zhǎng)0。3~0。4毫米，初產(chǎn)時(shí)乳白色，后變黃白色，孵化前呈黃紅色;蛹紡錘形，黃白色、黃褐色、黑褐色并可見(jiàn)紅色復(fù)眼，氣門生于蛹體兩側(cè)。繭深紅色或淡褐色，長(zhǎng)橢圓形，略扁，常黏附草末及細(xì)土粒。
(3)習(xí)性及發(fā)生規(guī)律:一年發(fā)生1~2代，以老熟幼蟲(chóng)在土壤內(nèi)、石塊與土壤間、根莖部的老皮縫內(nèi)結(jié)繭越冬，一般樹(shù)冠下1~2厘米深的土壤最多。
??次年5月上旬開(kāi)始上羽化，5月底到6月初為羽化盛期;卵多產(chǎn)在兩果相間的逢內(nèi)、雌蕊脫落的殘痕內(nèi)、果面?zhèn)厶帲话?果上產(chǎn)卵1~2粒。5月下旬至7月中旬是第一代幼蟲(chóng)危害期。5月中旬第一代幼蟲(chóng)開(kāi)始穿透內(nèi)果皮取食種仁，蛀孔很小，流出膠液，造成大量落果，但外果皮無(wú)明顯被害狀。
??7月中旬至7月下旬，第二代幼蟲(chóng)在中果皮內(nèi)蛀食，使果實(shí)外面變黑凹陷，形成“核桃黑”，受害果不脫落。
(4)防治方法:晚秋至冬天，翻耕樹(shù)盤，殺死越冬幼蟲(chóng)或繭蛹;從落果開(kāi)始每天及時(shí)拾落果和秋天收樹(shù)上的黑核桃燒毀，消滅幼蟲(chóng)。
(二)核桃主要病害防治
l、核桃黑斑病
(1)病狀:主要危害核桃幼葉、嫩枝、花及果實(shí)。
??葉片受害時(shí)，出現(xiàn)近圓形或多角形的小黑斑，后擴(kuò)大蔓延整個(gè)葉片，嚴(yán)重時(shí)可互相連成大斑。使樹(shù)葉早落。嫩枝和葉柄受害，病斑長(zhǎng)圓形或狹長(zhǎng)，褐色，微凹陷，當(dāng)病斑繞枝一圈時(shí)，造成枯技。花序受害，先產(chǎn)生黑色水漬狀病斑，不展開(kāi)，以后花軸變黑，變彎曲，以至旱落。
??果實(shí)受害，初期發(fā)生黑色斑點(diǎn)，呈水漬狀，以后病斑迅速擴(kuò)大，致使果皮全部變黑;幼果受害能侵入核仁，可使核仁、核殼都變黑，引起早期落果，老果受害病斑只
(2)發(fā)病規(guī)律:病菌主要在病枝、病果、病芽和昆蟲(chóng)體上越冬，借風(fēng)雨、昆蟲(chóng)、帶病花粉和人為活動(dòng)傳播，由自然孔口和傷口侵入。
??發(fā)病與雨水有密切關(guān)系，雨后常迅速蔓延。雨水多的年份發(fā)病重，弱樹(shù)重于健康樹(shù)，苗木，老樹(shù)重于中、幼樹(shù)。
(3)防治方法:冬季結(jié)合修剪，清除病果、病枝、病葉集中燒毀，發(fā)芽前噴一次3~5波美度的石硫合劑;除冬防以外，在雌花開(kāi)花前、開(kāi)花后、幼果期各噴一次l:0。
??5:200的波爾多液，或0。4%硫酸銅，或500~800倍液退菌特，或0。003%農(nóng)用鏈霉素 0。2%硫酸銅。
2、核桃枝枯病
(1)病狀:l~2年生的枝梢或側(cè)枝受害后，先從頂端開(kāi)始，逐漸蔓延至主干。受害枝上的葉變黃脫落。
??發(fā)病初期，枝條病部失綠呈灰綠色，后變成褐色或灰色，大枝病部梢下陷。當(dāng)病斑繞枝一周時(shí)，出現(xiàn)枯枝或整株死亡，并在枯枝上產(chǎn)生密集、群生小黑點(diǎn)，即分生孢子盤。濕度大時(shí)，大量分生孢子和粘液從盤中央涌出，在盤口形成黑色瘤狀突起。
(2)發(fā)病規(guī)律:病菌在病枝上越冬，次年借風(fēng)雨等傳播，扶傷口或枯枝上侵入。
??此菌只危害衰弱的枝干，加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)可防治次病。
(3)防治方法:剪除病枝、死株。集中燒毀，以減少病源;加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì);冬季用生石灰7。5:食鹽1。5:植物油:0。25:硫磺粉0。5:水50倍的涂白劑涂白。