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亞麻籽油與橄欖油哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高?哪個(gè)適合老年人?想要買給父母?

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2021-09-23 17:23   點(diǎn)擊:2814   編輯:niming   手機(jī)版

橄欖油和亞麻籽油是現(xiàn)在公認(rèn)比較健康營(yíng)養(yǎng)的油,如果是孩子和老人吃比較適合亞麻籽油,里面富含α-亞麻酸,它是合成奶粉中DHA 不可缺少的人類必須體外攝取的元素,也就是說(shuō)對(duì)智力發(fā)展很有幫助,另外它還含有歐米伽-3和歐母伽-3,對(duì)老年人三高便秘等疾病有輔助作用。但是,千萬(wàn)記得不要經(jīng)過(guò)高溫,一般大廠產(chǎn)的,脫蠟脫色的生吃,拌菜,拌酸奶,冷著吃最好。 至于其他油是近年才上市的,每個(gè)油有每個(gè)油的不同作用,人類是雜食動(dòng)物,每種油都可以吃點(diǎn),換著吃才能攝取不同養(yǎng)分,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡。

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