除開一個獨立古老品系水仙外，大致十大香型分別為：蜜蘭香。芝蘭香型，杏仁香，桂花香，夜來香，姜花香。肉桂香，茉莉香，玉蘭香。夜來香。其中蜜蘭香屬于蜜香型茶葉，其他百分之八十屬于花香型。還有部分是色種香。這個是老的十大香型類型。各個香型又繁衍出多個品種。例如芝蘭香型的有芝蘭宋種香，芝蘭八仙香，桂花香有群體香，姜花香里面還有通天香。

茶籽樹一般有幾種？

茶樹按樹干大小分，有喬木型，半喬木型和灌木型三種；如按葉型大小分，有大葉種，中葉種和小葉種三類；如按進化程度分，有原始型，半原始型和進化型三種。喬木型茶樹，樹形高大，主干明顯。在云南等地原始森林中生長著的野生大茶樹都是喬木型茶樹。這些茶樹，樹干粗大，分枝部位高，任其自然生長，一般樹高都能達數(shù)米甚至十多米高。每當(dāng)采茶季節(jié)，少數(shù)民族的姑娘們往往要用梯子或爬到樹上去采茶。喬木型茶樹在向北傳播的演化過程中，由于受氣溫低，較干燥的影響，樹形逐漸變得矮小起來，并演化了灌木型茶樹。我國長江流域茶區(qū)廣泛分布的茶樹，絕大部分是灌木型茶樹。這些茶樹，樹形矮小，沒有明顯的主干，分枝較低也較多，尤其在修剪采摘的情況下，容易形成饅頭形的樹冠。分枝多，發(fā)芽密，耐采摘是灌木型茶樹的特點。江南茶區(qū)丘陵地帶栽培的茶樹，由于栽培種植方式，修剪采摘方法不同，形成了一叢叢，一條條或地毯式不分行的茶園。半喬木型茶樹，又小喬木型茶樹，是介于喬木型與灌木型之間的中間型茶樹。樹型一般沒有喬木那么高大，但有明顯的主干，分枝較低。這類茶樹在廣東，福建一帶的茶區(qū)?？梢姷健棠拘团c半喬木型茶樹在通過人為修剪，控制主干生長的情況下，也能使其矮化，分枝增多，形成適合人們采摘高度的樹形。茶樹按葉形大小分，有大葉種，中葉種和小葉種。茶樹葉形大小與樹型大小密切相關(guān)，喬木型茶樹的葉片往往較大，灌木型茶樹的葉片往往較小。分布在云南，海南的大葉種茶樹，由于茶多酚含量高，適合于制造紅茶；分布在長江流域茶區(qū)的小葉種茶樹，氨基酸含量相對較高，適合于制造綠茶；分布在臺灣，廣東，福建的中葉種茶樹，一般適合于制造烏龍茶。大葉種茶樹其遺傳學(xué)特征一般表現(xiàn)為較原始型，小葉種茶樹一般表現(xiàn)為進化型。不同類型的茶樹，也為我國茶葉多樣化做出重要貢獻。