廣西最有名的茶是什么?
廣西最有名的茶有六堡茶,桂林毛尖,橫縣茉莉花茶。
1、六堡茶
六堡茶,廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 [六堡茶屬黑茶類,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進行加工,具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。
2、桂林毛尖
桂林毛尖為綠茶類新創(chuàng)名茶,20世紀80年代初創(chuàng)制成功。毛尖茶原產(chǎn)于桂林堯山腳下的廣西桂林茶葉科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,風(fēng)景宜人。桂林毛尖產(chǎn)于廣西桂林堯山地帶。
3、橫縣茉莉花茶
橫縣茉莉花茶,廣西壯族自治區(qū)橫縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。橫縣茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量占中國的80%,世界的60%,享有“中國茉莉之鄉(xiāng)”、“世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心”的美譽。橫縣茉莉花茶條索緊細、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。
擴展資料
六堡茶品質(zhì)特性:六堡茶屬山茶科常綠灌木,葉呈長橢圓披針形,葉色褐黑光潤,間有黃花點,葉底紅褐。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。其條索長整緊結(jié),湯色紅濃,香氣陳厚,滋味甘醇可口。正統(tǒng)應(yīng)帶松煙和檳榔味,葉底銅褐色。
六堡茶的制作是采用當?shù)氐拇笕~種茶樹的鮮葉作為原料,采摘標準是成熟新梢的一芽二三葉或一芽三四葉,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥5道工序制成。
參考資料來源:百度百科-橫縣茉莉花茶
參考資料來源:百度百科-桂林毛尖
參考資料來源:百度百科-六堡茶
桂平西山茶是廣西傳統(tǒng)名綠茶之一,中國國家地理標志產(chǎn)品。因產(chǎn)于廣西桂平市佛教勝地西山而得名。西山茶條索緊細勻稱,湯液碧綠,獨具風(fēng)味,被公認為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽口,提神消乏。