我們炒菜的時(shí)候肯定都是要放油的，但是我們的油其實(shí)你真的了解嗎？其實(shí)有些油都是從超市里面買(mǎi)來(lái)的一些調(diào)和油，或者是一些色拉油，但是真正有營(yíng)養(yǎng)的油，就是一些家鄉(xiāng)農(nóng)村產(chǎn)出來(lái)的一種自榨的油。







像我的家鄉(xiāng)確實(shí)都是用農(nóng)作物榨出來(lái)的油，然后有特別多的種類，有的是菜籽油，有的是玉米油，有的是花生油，然后我覺(jué)得最好吃的就是花生油了。畢竟花生油我們從小吃到大，因?yàn)槌欣锩尜u(mài)的很多的都是花生油，所以我感覺(jué)花生油還是非常好吃的，當(dāng)然這種菜籽油也是非常香的，因?yàn)椴俗延瓦@個(gè)顏色不是特別的好看，有可能炒出來(lái)的菜不是那么的美觀。







所以我個(gè)人感覺(jué)，如果你想吃那種特別香的有的話，我覺(jué)得那肯定要用菜籽油來(lái)炒菜，如果你想吃的顏色也好，然后炒出來(lái)的味道也還可以的話，那就用花生油。