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橄欖油和苦茶油可以混合吃嗎?

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-10-13 14:53   點擊:1447   編輯:niming   手機版

可以混合不過它們油酸含量基本一致沒必要這樣混合!不同油酸混合互補均衡比較理想再說它們兩款油耐熱點完全不一樣,橄欖油不能耐高溫 苦茶油耐高溫 混合后就不能高溫煎炸了,因為橄欖油只能低溫拌菜等等

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