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白茶茶餅具體是什么茶葉制成的?

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-10-27 16:03   點擊:5686   編輯:niming   手機版

感謝您提出的問題,讓我們一起探討茶知識,了解茶文化。

白茶分為四大品類,白毫銀針、白牡丹、壽眉與貢眉,均可以壓制成茶餅。

一般常見的白茶餅都是壽眉制成,因為壽眉的產(chǎn)量較大,光是賣散茶很難賣完,制成餅茶可以豐富市場。

而且因為有茶梗和葉片大的原因,壽眉長得比較蓬松,散茶很占空間,所以茶農(nóng)會選擇將壽眉制成餅茶,以節(jié)省存儲空間。

相比之下,白毫銀針餅比較少見,因為白毫銀針的采摘標準較高,而白茶樹的生長又很快,所以每年能夠用于采摘白毫銀針的時間只有7-10天,產(chǎn)量很低。

物以稀為貴,低產(chǎn)量的白毫銀針本就容易受人關(guān)注,更何況銀針的營養(yǎng)物質(zhì)還是白茶里最高的,因此很快便會被顧客強光。

光是制成散茶后就能賣完,自然也就沒有必要制成餅茶了,所以白毫銀針餅的數(shù)量較少,遠不如壽眉餅?zāi)敲炊唷?/p>

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