碧螺春和香碧螺的區(qū)別
1、從屬種類不同。
碧螺春是來山茶,而香碧螺花茶。
2、品質特征不同。
香碧螺其外形白毫顯露,肥壯卷曲呈螺狀,內質香氣鮮濃,滋味鮮爽醇厚,飲后口齒源留香,回味持久;碧螺春炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺。
3、歷史由來不同。
香碧螺,是計劃經(jīng)濟時百期,云南省為了增加農(nóng)副產(chǎn)度品的品種,特地去碧螺春產(chǎn)地學習碧螺春的加工技術,然后利用云南本地的阿薩姆大葉種茶箐,使知用碧螺春的工藝技術,開發(fā)出來的一種云南綠茶。換句話說,香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的綠茶;而道碧螺春茶已有1000多年歷史
碧螺春:
香碧螺:
擴展資料:
作用
1、消除口臭
茶有強烈的收斂作用,時常將茶葉含在嘴里,便可消除口臭。常用濃茶漱口,也有同樣功效。鐵觀音的功效。如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之后,再含在嘴里,可減少苦澀的滋味,也有一定的效果。
2、菜肴調料
茶有豐富的色素,尤其紅茶的紅褐色色素,用途更加廣泛,調酒可以用他,制造食品也可以用他,如果廚房準備一點紅茶濃汁,用作菜肴的調料,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。
3、茶葉枕
將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬千,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據(jù)說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之說不是毫無道理的。
4、治腳氣
茶葉里含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時間內不會有顯著的效果。
參考資料來源:人民網(wǎng)-茶葉能食療能保健 茶葉的十大功效
區(qū)別是:1、從屬種類不同;碧螺春是山茶,而香碧螺花茶。2、品質特征不同;香碧螺其外形白毫顯露,肥壯卷曲呈螺狀,內質香氣鮮濃,滋味鮮爽醇厚,飲后口齒留香,回味持久;碧螺春炒成后的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺。3、制作工藝不同;4、歷史由來;香碧螺,是計劃經(jīng)濟時期,云南省為了增加農(nóng)副產(chǎn)品的品種,特地去碧螺春產(chǎn)地學習碧螺春的加工技術,然后利用云南本地的阿薩姆大葉種茶箐,使用碧螺春的工藝技術,開發(fā)出來的一種云南綠茶。換句話說,香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的綠茶;而碧螺春茶已有1000多年歷史5、價值功能;碧螺春功效 茶葉成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的。