青桔子的作用
橘子一身都是寶,青橘,而中醫(yī)使用部位為其皮,稱作青皮。青皮的功效是疏肝氣,解胸悶,化痰,改善疝氣造成的疼痛,功效也是挺多的,例如:改善脅肋疼痛或疝氣疼痛都可使用青皮。橘子成熟后轉(zhuǎn)黃,其皮曬干后就叫做陳皮。陳皮可化痰、順氣,健脾胃,也因?yàn)槠湮兜浪崽鸷贸裕<釉陲嬈分?,如酸梅湯,或泡茶時(shí)加入一小片,都可以增添飲品的滋味。
橘皮剝?nèi)グ咨糠?,則稱為橘紅,同樣可以改善咳嗽氣逆,以及化痰止嗽。橘子葉也具有藥性,可用來治療乳腺炎。橘子里面一條條的白絲,稱為橘絡(luò),對(duì)于支氣管炎造成的咳嗽,特別好用;在古代還被稱為「嗽血虛勞要藥」。而橘子核微炒后,和治療疝氣疼痛的藥一起使用,可改善疝氣的疼痛。
所以下次吃橘子時(shí),可別只吃肉,將皮洗凈曬干,就成了陳皮。橘絡(luò)可以化痰止嗽。橘核也別吐掉,收集起來洗凈后,微炒干燥放冷凍庫(kù),就能治療疝氣痛;或搭配青皮治療脅肋痛,搭配杜仲治療腰痛。這就是自古以來中醫(yī)的治療智能,簡(jiǎn)單方便又貼近日常生活。
小青柑可以提神不瞌睡嗎?
中醫(yī)認(rèn)為,青皮陳皮性微溫,味苦辛,入肝、膽經(jīng),具有理肝氣、咽炎、消積化滯、保護(hù)心血管功效,與熟普茶結(jié)合后,其保健功效自然兼有兩者的好處:具有健脾養(yǎng)胃、化痰止咳、降脂減肥、美容養(yǎng)顏、抗衰老等各種作用。
小青柑揮發(fā)油最多,微澀帶酸,茶中果味較濃,清甜回甘,青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收,但可以起到擴(kuò)張上呼吸道的作用,飲用可以改善慢性咽炎,抗霧霾,對(duì)鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。
小青柑的功效與不適人群
1.抑制腫瘤,癌細(xì)胞增生
小青柑屬于新會(huì)茶枝柑的未成熟果實(shí),表皮含有多甲氧基黃酮,能抗腫瘤細(xì)胞增殖,如骨髓癌細(xì)胞,淋巴癌細(xì)胞,卵巢癌細(xì)胞,前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用,這類黃酮通過改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號(hào)傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制,蛋白質(zhì)合成而起作用。
2.緩解支氣管炎和支氣管哮喘
大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分,能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。
3.醒腦提神,美白肌膚
小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌,還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏,對(duì)女性朋友作用明顯;同時(shí)還有減少疲勞的功效,而且沖泡方便,日常工作用隨手一泡就能緩解長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作的疲憊感。
小青柑的功效與不適人群
4、健齒護(hù)齒,清潔口腔。
小青柑,是全發(fā)酵茶葉,含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。今年全國(guó)天氣普遍高溫,上班的時(shí)候,火氣比較大,口氣也比較重,適當(dāng)喝些小青甘,可以達(dá)到清新口腔的效果,比吃口香糖好很多。
5.醒酒解酒
醫(yī)學(xué)證明小青柑茶,富含茶多酚,可以促進(jìn)乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝小青柑茶,能增加血管收縮功能,促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。喝小青甘,還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。
6.緩解支氣管炎和支氣管哮喘
大麥芽堿也是小青柑含有的另一成分,能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效,可用
7.促進(jìn)新陳代謝
小青柑的功效與不適人群
川陳皮素有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
8.降脂減肥
國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此,辛弗林常用為減肥yao物中的有效成分,辛弗林是枳實(shí)提取物中的主要活性成分,小青柑中就含有此種成分。同時(shí)普洱熟茶也是降脂減肥的好幫手,茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。
9.改善記憶障礙
適用于良性記憶障礙,可顯著改善AD患者認(rèn)知功能、行為和心境障礙。對(duì)癡呆患者和腦器質(zhì)性病引起的記憶障礙亦有改善作用。
小青柑的功效與不適人群
10.促進(jìn)新陳代謝
川陳皮素有抗血細(xì)胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗過敏、抗膽堿酯酶和抗癲癇作用,是碳水化合物代謝促進(jìn)劑,而小青柑果皮中便含有川陳皮素。
不適人群:
1、胃病發(fā)作的人:普洱茶中含有較多的咖啡因,對(duì)于胃酸過多,或胃潰瘍的人來說,胃病發(fā)作時(shí)喝茶會(huì)沖淡胃液,不利于消化,并且容易引起胃酸食管反流,甚至加重潰瘍病情。所以,此時(shí),就算有再大的茶癮,也千萬(wàn)忍住。
即使是輕度腸胃不好、胃虛或寒涼時(shí),早上也要忌空腹飲茶,以免影響腸胃功能,妨礙維他命B2和鐵質(zhì)的吸引,引致胃痛;亦會(huì)增加腎機(jī)能的負(fù)荷,應(yīng)先吃小點(diǎn)心再飲。
2、有痛風(fēng)的人:痛風(fēng)是一種折磨人于無形的病癥,發(fā)作起來腳疼到睡不著,而別人也根本無法理解這樣的痛苦。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、鞣酸、過油膩、海鮮等食物,而茶葉中正好含有一定含量的鞣酸物質(zhì),此時(shí)喝茶只會(huì)加重病情,尤其是濃茶或者侵泡時(shí)間較長(zhǎng)的茶。
小青柑的功效與不適人群
3、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對(duì)人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用,因而提倡溫?zé)犸嫞岳陴B(yǎng)生。
4、便秘的人:人吃的大部分食物纖維太過精細(xì),并且含有大量添加劑成分,不利于人體消化和吸收,常常容易導(dǎo)致便秘。而此時(shí),茶葉中的茶多酚也會(huì)讓大便變得更加干結(jié),尤其是紅茶,本身性暖,易上火,對(duì)于胃火強(qiáng)的人來說,清水才是治便秘的良方。
5、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后,茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。
6、失眠的人:睡前飲普洱茶要適度睡前2小時(shí)最好不要飲用普洱茶(生茶),會(huì)造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。而小青柑就屬于普洱熟茶。
小青柑的功效與不適人群
7、兒童發(fā)育時(shí)期禁止飲茶:孩子正處于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,而茶葉中的生物堿物質(zhì)會(huì)破壞鈣物質(zhì)的吸收,導(dǎo)致兒童骨骼發(fā)育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸與腸胃中的鐵質(zhì)化合,變成不溶解的物質(zhì),致使孩子缺乏鐵和貧血。家長(zhǎng)切記不要亂給小孩子喝茶,給小孩喝茶時(shí)要謹(jǐn)慎和適當(dāng)。
8、孕婦、哺乳產(chǎn)婦或經(jīng)期的女性茶友禁飲茶。孕婦不宜多喝普洱茶,因其有可能會(huì)抑制小兒發(fā)育;處于經(jīng)期的女士們不適合喝普洱茶,經(jīng)期缺鐵,多喝普洱茶會(huì)造成身體鐵元素?zé)o法吸收;哺乳期的產(chǎn)婦不宜飲茶,濃茶更會(huì)妨礙母乳的分泌,不可不慎。
9、服食避孕藥期間不宜飲濃茶,尤其是服藥前后的四小時(shí)內(nèi),因?yàn)椴柚械膯螌幩釙?huì)降低藥效,使藥物難以溶液和吸收。
10、腎機(jī)能不好或腎虧者不宜飲過多的茶。尤其是晚飯后和入睡前。即使是正常人,這段期間多飲茶,會(huì)境加夜尿,影響安睡,有些人甚至?xí)?。茶堿本身有很強(qiáng)的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應(yīng)飲濃茶。