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沉香樹進行人工結(jié)香?是什么方法

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-11-17 03:42   點擊:4454   編輯:niming   手機版

中藥“沉香”的自然結(jié)香:沉香的樹干受蟲蟻或自然傷病等損傷,刺激著沉香樹體內(nèi)樹脂分泌,從而浸潤在局部樹桿中。由于這些分泌物長期沉積于木質(zhì)中,并經(jīng)多年的天然造化,結(jié)聚成中藥“沉香”。年代越久品質(zhì)越好。沉香是我國傳統(tǒng)名貴中藥材和上等天然香料。藥用沉香的主要功能是行氣止痛,溫中止嘔,納氣平喘。
(一)人工結(jié)香:沉香樹的莖干,在正常情況下,未受傷前是不會結(jié)香的。在天然條件下,依靠自然結(jié)香速度慢。人們逐步探索采用人工結(jié)香。人工造香,就是人為地使沉香樹樹桿受傷,刀砍、蟲蛀、病腐、真菌感染,從而達到刺激活樹體內(nèi)分泌樹脂,凝結(jié)于木材體內(nèi),經(jīng)時間的催化,從而形成“沉香”。通常采用以下方法造香:
1、砍傷法。選8—10年以上,在距地面1.5—2米處順砍數(shù)刀,刀距30—40厘米,傷口深約3—4厘米。經(jīng)過一段時間,傷口附近的木質(zhì)部就會分泌樹脂,數(shù)年后逐漸變成黑褐色,便生成沉香。取沉香時造成的新傷口,仍可繼續(xù)結(jié)香。
2、半斷桿法。在離樹干基部1—2米以上的樹干上鋸一傷口,深度為樹干粗1/3至1/2。沿同一方向不同高度,鋸幾個傷口,傷口間距為30—40厘米,傷口寬為1厘米。久之則能自行結(jié)香。經(jīng)數(shù)年后便可在傷口處取香,取香后的香門仍能繼續(xù)結(jié)香,一直取香至樹頭、根部。
3、鑿洞法。在距地面1—3米樹干上鑿數(shù)個深2—3厘米,寬和高均為3—4厘米的方形洞,或直徑1—3厘米,深3—6厘米的圓形小洞,然后用泥團封閉,小洞附近的木質(zhì)部逐漸分泌樹脂,數(shù)年后可生成沉香。
4、人工接菌結(jié)香法。以10年生以上的大樹為好,5—6年生也能進行人工接菌結(jié)香。大樹采用半斷干法,傷口可大;小樹宜用鑿洞法,傷口宜小。在樹干的同側(cè),取逆風(fēng)方向,自上而下,每隔40—50厘米處,用鋸、鑿等工具,按垂直樹干的方向開一香門,深度約為樹干粗的1/3,口寬約1—2厘米,隨即將結(jié)香菌種塞滿香門,用塑料薄膜包扎封口,防止雜菌污染和昆蟲、螞蟻為害。幾年后即可采收沉香。
5、枯樹取香法。在自然界,白木香常被蟲蟻、病腐和風(fēng)倒、風(fēng)斷,造成枯爛腐朽或枯死,這些部位常常結(jié)香,在枯死的樹干或根內(nèi),常有沉香可采。
(二)采收加工:沉香樹經(jīng)過刺激結(jié)香,質(zhì)量差一點的半年至2年、質(zhì)量優(yōu)的3—5年,多則10—20年才能生成較好的沉香。當(dāng)沉香樹出現(xiàn)樹葉生長不茂盛,外形凋黃,局部枯死等不正?,F(xiàn)象,大多數(shù)已有結(jié)香的可能。時間越長,沉香的數(shù)量和質(zhì)量好。
1、采香。一年四季均可進行,但人工結(jié)香的以春季為宜,以利于采收后菌種繼續(xù)生長。具體方法是:選取凝結(jié)黑褐色或棕褐色,帶有芳香性樹脂的樹干部分,分割截取,殘存活株仍可以結(jié)香;樹干結(jié)香后一直延伸到根部,應(yīng)一并挖起。
2、加工。把采回的樹干,樹根初步用利刀砍去和剔除白色部分和腐朽部分后陰干。然后進一步用具有半圓形刀口的小鑿和刻刀雕挖,剔除不含香脂的白色輕浮木質(zhì)和腐朽木,留下黑色堅重木質(zhì),加工成塊狀、片狀或小塊狀,陰干即成商品。其沉香塊或碎末則制成為沉香末和沉香粉,可入藥。
(三)商品價值:沉香資源再生周期長,人工種植少,沉香市場貨源緊缺的情況將長期難以改變,市場價格亦將堅挺并不斷上揚,種植沉香前景廣闊。沉香以油潤、體重、香沉,沉水者為佳。國內(nèi)沉香商品規(guī)格按含油情況分為四個等級。
一等品:干貨,不規(guī)則塊狀,挖凈輕浮枯木,油色黑潤,身重結(jié)實,黑色油格占整塊80%以上,燃之有油滲出,香氣濃烈,無雜質(zhì),無霉變。
二等品:干貨,黑色油格占整塊60%以上(其余要求同上)。
三等品:干貨,黑色油格占整塊40%以上(其余要求同上)。
四等品:干貨,黑色油格占整塊25%以上(其余要求同上)。
目前國內(nèi)沉香合格品市場成交價大約為:特級品:3萬元/公斤以上;上等品:3千元/公斤以上;一等品:1千元/公斤左右;二等品:500元/公斤左右。三、四等品:每公斤200—300元。加工沉香剔除的廢木料,也能賣50—100元/公斤。沉香木廢料可以制成燃香、熏香,在日本及南美國家十分暢銷。
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