谷子是咱們國(guó)家“走出去”的農(nóng)作物，又叫做“栗”、“粱”，注意還和高粱不是一回事。我甘肅農(nóng)村老家里面在2008年以前村子里面還有人種植，不過(guò)到后面就漸漸的少了許多，目前村子里面沒(méi)有一家去專門(mén)種植谷子了，倒是集市上面用谷子秸稈扎的掃帚有很多賣的。

1、谷子在咱們國(guó)家主要適合的種植區(qū)域集中在黃河中上游地區(qū)，那么從省份地區(qū)上面來(lái)看。

有：甘肅、青海、寧夏、內(nèi)蒙古、陜西、山西，那么在下游中原地區(qū)的河南和山東兩省區(qū)里面也有種植，甚至在河北地區(qū)都有種植。因此再?gòu)牡貐^(qū)來(lái)看，主要集中在華北和西北這兩大部分地區(qū)了。

2、至于谷子在種植上面的訣竅，還是蠻多的，我在這里給大家介紹一些：

（1） 首先是盡量避免掉重茬連茬種植谷子。

（2） 在種子的選擇上盡量不要使用自家的自留種，如果非要使用的話，那么使用自留種種植的時(shí)間不要連續(xù)超過(guò)3年就可以了。

（3） 在土壤的選擇上，多以肥沃為主（其實(shí)這個(gè)和全部農(nóng)作物種植的土壤要求一樣），主要還是人為的一種開(kāi)墾的保護(hù)耕地的肥沃性。

（4） 在買(mǎi)新種子的時(shí)候注重其抗病性和飽滿程度，尤其是飽滿程度，很是有利于其播種之前的選種，這樣一來(lái)就會(huì)很好的預(yù)防掉后期可能發(fā)生的一些病害。

（5） 種植的密度必須合理，寧可稀疏一些， 也不能給稠密了。尤其是要根據(jù)土壤的肥力具體情況來(lái)做了。

（6） 在抵款的選擇上盡量是那種“四方四正”的，因此之前在我甘肅農(nóng)村老家種植的谷子，大多數(shù)是在山坡上，因此對(duì)于平坦性的要求比較高，同時(shí)也對(duì)其排水性的要求比較高一些。

（7） 種植時(shí)候?qū)τ诨实氖┓牛潜仨毷歉斓霓r(nóng)家肥，在化肥上主要是尿素和二銨，在后期追肥當(dāng)中也主要是尿素為主了。

（8） 這谷子在生長(zhǎng)出苗后還需要“壓苗”的，注意這個(gè)時(shí)間段是在谷子苗長(zhǎng)出2至5片葉子的時(shí)候，一般情況下越早是越好了。

（9） 最后就是合理的灌溉、病蟲(chóng)害預(yù)防防治了。

3、種植谷子的發(fā)展前途主要在于“銷路”上，不知道大家在平時(shí)農(nóng)村里面有沒(méi)有這樣的感覺(jué)，收購(gòu)玉米和小麥的人倒是很多，即使沒(méi)有專門(mén)的人來(lái)收購(gòu)，只要你拉到鎮(zhèn)上，當(dāng)天就可以被收購(gòu)出去。但是谷子就不行了，如果把谷子“銷路”問(wèn)題給解決了的話，那么其發(fā)展前景還是很不錯(cuò)的了。

總結(jié)谷子的種植目前在咱們國(guó)家還是比較少的，和小麥、大米、玉米是根本沒(méi)有辦法相提并論的，所以追求的是一種精細(xì)化種植與管理了。