怎樣做檸檬茶?
自制冰檸檬茶
原料:
1. 紅茶;
2. 檸檬;
3. 白糖;
4. 開水。
原料說明:
1. 西方人喝茶以紅茶為主,綠茶近幾年也逐步喝的多一些了,但價(jià)格較貴。茶葉可以從中國帶一些;
2. 檸檬的價(jià)格四季差別不大,自由市場的價(jià)格比超市能便宜不少。檸檬的價(jià)格從0.2到1個(gè)多荷盾一枚。
3. 白糖不貴;開水最好稍放涼一點(diǎn),大約80、90度比較合適。
工藝流程:
1. 取一個(gè)大的涼水杯(用個(gè)人的水杯也可以),加入適量紅茶(量可以偏少一點(diǎn));
2. 切一片檸檬,如果是大杯的就切約1cm厚的一片,如果是小杯(一個(gè)人)切一個(gè)薄片就可以了。
3. 將檸檬汁擠在杯中,剩下的檸檬(皮)也扔進(jìn)去;
4. 加入適量白糖(可以先少加一點(diǎn),以后還能補(bǔ)加);
5. 加入開水,放涼。有條件的,可放入冰箱冰鎮(zhèn)一下,或加入冰塊。
然后,就可以喝了 ,很解渴,很爽口。
制上一大杯,放在冰箱里,隨時(shí)可以喝。
如果沒有紅茶,用綠茶代替也可以,口感有些不同。
也可以買罐(瓶)現(xiàn)成的冰檸檬紅茶飲料,加上一片檸檬,再加冰塊,和餐館、酒吧的就一樣了 。不過,和自制檸檬茶的口感有較大差別。
2、
自制檸檬茶(方便迅速冰涼美麗)
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材料:干檸檬片(超市有賣)若干
干菊花(泡花茶的那種,品種不限)
雪碧一瓶
1、將干檸檬片若干片放入牛奶鍋,加入小半鍋水,放在爐子上煮,直到煮出濃濃的檸檬水為止,喜歡酸味的JM可以多放些檸檬片哦~~~~;將檸檬水放在一邊,備用
2、找出冰箱做冰塊的模具盒子(超市里還有那種可愛形狀的模具),將檸檬水到入盒子中(2/3)滿,在將干菊花放到每個(gè)格子里(1朵/格),當(dāng)然此時(shí)檸檬水要有一定溫度,否則干花無法泡開哦~~~
3、將作好的檸檬水涼冷,放入冰箱的冷凍室,凍成冰塊
4、要喝檸檬茶的時(shí)候,取2-3個(gè)冰塊放入透明的玻璃杯中,到入雪碧,等待數(shù)秒~~~一杯漂亮可口的檸檬茶就作好啦(透明的杯子中浮著帶有花朵的冰塊~~多有創(chuàng)意?。?
這個(gè)方法比起那種要喝的時(shí)候才去沖泡的檸檬茶要方便多了~~而且朋友聚會的時(shí)候立刻就可以制作出美麗的檸檬茶,會得到稱贊哦~~
3、
西餐館有的那種檸檬茶,放一片檸檬在里面就放水沖
那是沖不出檸檬里的精華的,而且檸檬很酸
改進(jìn)方法:
將檸檬洗凈,切薄片
用一個(gè)密封的瓶子
放一片檸檬灑一層白糖
蓋緊蓋子,放進(jìn)冰箱奄制
待檸檬被糖奄出水了后即可享用
方法:
取兩片檸檬,一些檸檬汁,沖水喝
功效:
嫩白皮膚