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怎么泡生普洱茶?

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-11-22 16:59   點擊:1407   編輯:niming   手機版

沖泡普洱茶原則上應(yīng)選擇軟水,如純凈水、礦泉水等,也可用符合飲用水標準的自來水。

如本地能找到上佳山泉水,那就更好,好的山泉水必須符合“清、輕、甘、活、潔、?!绷鶄€要素,清是清澈而透明,輕是水的表面張力大,甘是甘甜可口,活是活水而非死水,潔是清潔無污染,洌是冷洌。

泡茶時要掌握好水溫,水溫對茶湯的香氣、滋味都有很大的影響,普洱茶要求用100℃的沸水沖泡。

投茶量的多少可依個人口味而定,一般以3-5克茶葉,150毫升的水為宜,茶與水的比例在1:50至1:30之間為使茶香更加純正,有必要進行洗茶 即第一次沖下的沸水立即倒出,洗茶可進行1-2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。

正式?jīng)_泡時,1分鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中,葉底繼續(xù)沖泡,隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡時間可慢慢延長,從1分鐘逐漸增加至數(shù)分鐘,這樣泡出的茶湯才比較均勻。

擴展資料:

普洱茶是通過促進新陳代謝,平衡和調(diào)節(jié)膽固醇來達到減肥的效果,對身體完全無副作用。

昆明醫(yī)學院附一院內(nèi)科心血管組臨床使用云南普洱沱茶55例與使用療效好的降脂藥安妥明治療的31例對比,云南普洱沱茶的療效高于安妥明,而且無副作用。

長期飲用普洱茶,不僅可以減輕體重,而且能使膽固醇幾甘油三脂減少,是有治療肥胖癥的功效。

法國國立健康和醫(yī)學研究所進行的臨床實驗表明,中國云南普洱沱茶使20名高血脂的病人兩個月內(nèi)血脂下降了22%。

所以說,云南普洱茶有比較明顯的減肥功效,而且長期飲用,對身體健康有很大的好處,而且云南普洱沱茶55在法國有了”名分”,列入保健食品的“藥典”。

參考資料:普洱生茶-百度百科

泡茶您用水的水至要穩(wěn)定、水溫要穩(wěn)定,投茶量要穩(wěn)定,浸泡時間要掌握好這樣泡出來的普洱茶口味才會比較穩(wěn)定。給您介紹一個沖泡普洱茶的簡易方法:是想泡一杯非常好的普洱茶?沒關(guān)系,不用擔心,普洱茶是所有茶葉種類中沖泡方法最多,也是最容易操作的一種。 那么,今天我們就從這許多中沖泡方法中選一種最容易掌握的教給大家。 首先,要知道泡好一杯茶只有兩個基本要素:水溫 和 茶葉浸泡時間 水溫?普洱茶的水溫是最好掌握的:100度;是不是很容易?不象龍井要85度,碧螺春要75度,很難控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。 茶葉浸泡時間?第一道茶水可以棄去,第二道起作飲用,但第二道的茶葉浸泡時間可以短些如10-20秒,第三道浸泡時間略為第二道長些如30-40秒,以此類推,越泡茶水濃度越淡,則浸泡時間也就可以越長??匆韵率痉叮?1. 將普洱茶葉置入濾杯中,約10克(鋪滿杯底,略高)。 2. 將才煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。 3. 片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。 4. 再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。 5. 打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至于杯蓋內(nèi)。 6. 好了,一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。 7. 在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉,千萬別將他棄了,普洱是非常耐泡的,在將喝完第一道時,您可以將濾杯放回茶杯中,同樣再次注水,蓋上,靜置小會兒,第二杯普洱又泡好了。

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