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普洱茶要多少錢一斤

來源:www.petajastudio.com   時間:2021-11-29 14:25   點擊:828   編輯:niming   手機版

如果你是新手,不知道哪種茶是好的普洱茶,那么建議你買那些茶湯好看,喝起來很舒服的茶。在你建立起什么叫好的普洱茶的標準之前,買 那些大廠家的看家產品,如下關的蒼洱,銷法,特級等,勐海的7572,7542,7672,7262等,這些產品都是久經歷史的考驗的,大廠出品,品質比較穩(wěn)定。但是要羅嗦一下,一定要買到正品!特別是勐海的產品,包裝過于馬虎,無非就是綿紙或是牛皮紙包一下,你要知道綿紙3毛錢一張,牛皮紙不到1毛錢。勐海的產品向來是單價高,比同類產品高一倍左右,這就造就大量的假茶。很多只看包裝,只對xx印感興趣而不是對真正的茶感興趣的茶友,就蒙受了損失。下關的好一點,本來價格就不高( 象高級別的8613也就是52的零售價----廠家的建議零售價),還加個硬紙盒(銷法,蒼洱,金絲等等),仿冒的一是無利可圖,二是比較麻煩。

  有行家?guī)е斎缓?,但是如果你身邊沒有行家,那你最好到一些信譽好一些的店,可以多試幾樣茶的那種。沒有行家在身邊,但一定要有行家的話在耳邊,經常泡泡論壇,看看大家近期在討論那些比較好的茶,了解一些價格等信息。普洱茶還有一個很特殊的地方,就是它特殊到每一堆,每一批,每一年,不同茶區(qū)的不統(tǒng)一。你不要以為只有勐海茶廠,下關茶廠,勐庫戎氏,昌泰等大廠才有好茶。象一些不太有名的茶廠,甚至搞零售的茶莊都有可能搞出令人拍案叫絕的茶,而且價格很低。小廠不可能賣大廠茶的價格,不然的話,我們以后就不用擔心沒有老茶喝了(全存在倉庫里賣不出去)。一般小廠推出的自己的高端產品,原料都很好,而且用料極純,不會拼配其他的茶。解釋一下拼配:不同的茶按照一定的比例混合比如:1.一年不同時節(jié)的茶拼配,為了產品的質量相對穩(wěn)定或是追求某一種自己認為比較好的口味將不同的時期的茶進行拼配 。2.老茶拼配新茶,這主要是追求新茶和老茶之間的優(yōu)點融合,勐海的7742就是3年左右的老茶配新茶,效果不錯,還實惠——其實7742的價格高 ,不過質量的確不錯。3.不同等級的茶的拼配,象下關的蒼洱沱茶的蓋面,勐海的大多數茶的蓋面都是用高等級的茶,里面相對等級差一點。主要是為了美觀。4.不同茶區(qū)的茶拼配,如景邁的拼配附近的茶山的茶,味道相似但成本大大的降低,這樣比較實惠 ?;氐絼偛诺男S一般不拼配茶:因為本身高端產品不多,收的茶就不多。而且都是領導坐山收購(一個茶廠就那么幾個人,個個是領導),收的茶質量,產地有保證。另外就是產量少當然制作比較認真(自己的門戶產品),特別在曬青這個過程中,茶量少相對有保證.曬青的茶比烘青的質量好上許多。特別是那些過分烘青的茶是不適合做普洱茶的,因為在高溫下,普洱茶陳化的基礎——活性酶已經被破壞,過分烘青的茶只能做滇綠了。沒有收藏的價值。但是這些小廠 質量不是很穩(wěn)定,經常是一批好茶出來后就銷聲匿跡了,有行家挑選推薦給你,這樣最好了,便宜有好貨。

  如果你要買普洱茶收藏的話,建議你買好一點的青茶,不然無論你放多久,不好的青茶都不會變成好的陳茶,只有好的青茶才能變成好的陳茶,但不是一定。關鍵好要看你存放的條件。

  下面是幾個專家的看法:

  廖義榮《品味普洱茶》四大要訣 清、純、正、氣

  第一要訣 清聞其味
  不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價錢,第一先要聞茶,在陳化發(fā)酵數十年之久后,一定會有陳年老味,但不應該有霉味產生(有霉味代表著陳放空間受潮或過 于潮濕不通風所致)。所謂陳而不霉,陳年的老味會在醒茶時撥開通風散去,而霉味是因茶質變壞,由內而外,受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來的味道,如此受霉變的茶在這麼改變或加味(添加菊花沖泡)都已失去真性美了,所以聞其味是很重要的,假若50年的茶聞起來又霉又不自然,那 么即使放到100年也沒用,因此一定要有一個觀念,寧愿買年輕的茶可以慢慢喝,也不要買老了又難喝的茶品。

  第二要訣 純辨其色

  茶品未沖泡前,先聞聞看是不是乾凈清味(沒有異味或臭曝味),然后就是泡泡看,當普洱茶品在正常環(huán)境下存放,就算放個30年或50年,甚至放到100年,茶的顏色(茶湯)絕對不會變黑或產生怪異味道。

  當下很多的業(yè)者或消費者大都會有的錯覺就是,普洱茶放久了,沖泡之后的茶湯顏色一定會變黑或轉墨色,其實真理只有一個,那就是越陳越香,普洱陳放發(fā)酵后由淡黃轉棗紅,越久茶氣越強越濃,略帶油光性,不會變成黑黑的。新制成的生茶品沖泡時,就如同臺灣茶一樣新鮮富彈性,而湯色如金黃色,入口較苦微澀,就是需要時間來等待其發(fā)酵氧化,利用空氣中的水份及空氣環(huán)流而產生發(fā)酵氧化效應,時間越久,刺激性就越低,茶質就越醇和(當然成本就相對增加,且在喝一餅少一餅的情形下,越喝越順口,越喝越好喝,珍惜者皆擁茶自重,好茶是不會寂寞的。)市面上流通的好茶會很多嗎?況且編造美麗的銷售謊言不也是那些偽造者的專利嗎?相對偽造者自然就濫竽充數了,所以色香味俱全的定律先套上去才來談價錢,不然碰到殺價高手可是偽造者的最愛?。。ú徽勂焚|先談價錢)生意的真實與永續(xù)是相互培養(yǎng)的,不是您愛殺價我就提高價格讓您殺,事實上是懂得珍惜客源的人越富有。再次苦口婆心的告知,普洱茶的好絕非偶然,也并非年代或%
  以上可做參考 熟的 一般250元如果 是要有工藝加工 會更貴 但送人不錯

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