菊花的用途和價值?
菊花原產(chǎn)于我國,是我國傳統(tǒng)名貴花卉之一。它的祖先是一種小小的黃花,經(jīng)過三千年來不斷的自然選擇和人工培育,發(fā)展到今天具有四千多個品種。菊花的葉型、花型、花色變化多,在花卉中名列榜首,在生活中,五彩繽紛、千姿百態(tài)的菊花,給人們以美的享受。
菊花不單給人們以美的享受,而且有的菊花還有很重要的實(shí)用價值,如浙江的杭菊是很好的清涼飲料;安徽的滁菊、毫菊是良好的清熱、解毒中藥;除蟲菊更是人所皆知的天然農(nóng)藥。另外,菊花還有不怕煙塵污染,還能吸收空氣里對人和動植物有毒害的氣體,如二氧化硫、氟化氫等。菊花起到了凈化空氣,保護(hù)環(huán)境的作用。
菊花在自然界中的千姿百態(tài),主要是由于自然環(huán)境的變化和人工雜交、馴化誘變的方法。首先,在自然界中由于氣候和土壤環(huán)境條件變化,使原來的花色發(fā)生變化,形成一種新的花色,人們把它選擇出來,通過無性繁殖保存下來,這也就是人們所稱的“芽變”。第二,有性雜交,通過兩個不同顏色的品種雜交繁殖出第三種花色來。有人們有意識的雜交,也有蜜蜂、蝴蝶和風(fēng)傳粉雜交而成。第三,運(yùn)用物理和化學(xué)新技術(shù)使菊花發(fā)生“突變”,如用射線、Y射線和中子線處理菊花種子或枝條。這種人工“誘變”能更多更快地創(chuàng)造新品種。第四,也可用嫁接方法,把很多不同品種菊花的枝條嫁接到一株菊花上,使一株菊花變成多個花色。
到目前為止,增加菊花花色品種的方法大致有以上幾種方法,但是,是否還有其他更理想的選育方法?如植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用等。同時,不管采用哪種方法選育菊花品種,人們還不能準(zhǔn)確地選出想要的花型、花色,從某種意義上來說還具有隨意性和盲目性。關(guān)于菊花的遺傳機(jī)制方面等一系列問題,還都有待于進(jìn)一步研究。