一、理氣健胃，祛痰潤喉：具有化痰、潤肺、理氣的功效，同時還有消積化滯、健胃、保護(hù)心血管等功效。

二、消炎作用：具有殺菌、消炎、抗HIV病毒、抗誘變、抗氧化、去除口腔異味、保護(hù)牙齒等諸多生物藥理活性。

三、醒腦提神，美白肌膚：使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏，對女性朋友作用明顯；同時還有減少疲勞的功效，而且沖泡方便，日常工作用隨手一泡就能緩解長時間連續(xù)工作的疲憊感。

四、降脂減肥：主要作用為氧化脂肪、減肥，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解。

五、抑制腫瘤、癌細(xì)胞增生：能抗腫瘤細(xì)胞增殖，如骨髓癌細(xì)胞，淋巴癌細(xì)胞，卵巢癌細(xì)胞，前列腺癌細(xì)胞及扁平癌細(xì)胞有抑制增殖的作用，這類黃酮通過改變癌細(xì)胞的細(xì)胞膜和酶以及信號傳導(dǎo)機(jī)制干擾其DNA復(fù)制，蛋白質(zhì)合成而起到抗癌防癌的作用。

擴(kuò)展資料：

小青柑制作過程

新會柑普茶的歷史已有百年，在開平市舉辦的廣東省“文化和自然遺產(chǎn)日”上，記者采訪了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目――羅氏柑普茶制作技藝傳承人羅沛賢。

據(jù)介紹，他的工場位于一個偏僻的村莊里，那里沒有現(xiàn)代化機(jī)器，沒有流水生產(chǎn)線，只有一些阿姨阿婆坐在一間間平房里，在羅沛賢指導(dǎo)下，細(xì)致地制作柑普茶。

今年53歲的羅沛賢從小跟從家人學(xué)習(xí)制作柑普茶工藝，2008年初，羅沛賢繼承祖業(yè)，租下了一所廢置的學(xué)校，建立了柑普茶工場，在新會采柑，并購買普洱茶，制作柑普茶。據(jù)羅沛賢介紹，他請的工人是附近的村民，制作工藝復(fù)雜，掏果肉晾干、曬普洱茶葉，自然晾曬，再包裝保存，整個過程要耗時20多天。

采用傳統(tǒng)手工制作的柑普茶，過程復(fù)雜、耗時長，年輕一代都不愿意靠制作柑普茶為生，每年約制作10噸柑普茶，用傳統(tǒng)方法制作出來的柑普茶甘香美味，有助消化、清熱解毒等功效。

參考資料來源：人民網(wǎng)―小青柑普洱茶有哪些保健功效

參考資料來源：人民網(wǎng)―柑普茶解決兩個產(chǎn)業(yè)過剩問題

近兩年越來越多朋友喜歡喝小青柑了，畢竟喝小青柑可以有七大功效與作用，當(dāng)你了解完小青柑，你也不由自主地選擇喝小青柑普洱茶了。

十添一小青柑

相信許多朋友也不知道什么是小青柑吧，在這里我也順便講解一下小青柑是什么茶，接著再來分享小青柑的特點及其的功效與作用禁忌，讓你真真正正地認(rèn)識小青柑。

一、小青柑是什么茶？

小青柑普洱茶簡稱“小青柑”，同屬于柑普茶的類目，起源于廣東新會；是用新會茶枝柑7-9個月的青柑果挖去果肉填入云南宮廷普洱茶，經(jīng)過生曬或烘干等工藝制作而成。

新會小青柑

據(jù)《本草綱目》記載：柑皮今天下以廣中（即今新會）采者為勝，世界上只有兩種柑，一種是新會柑，一種是其它柑。新會柑制成的小青柑，油囊飽滿，沖泡后才具備馥郁不膩的芳香，配以宮廷熟普的茶香，形成適口、協(xié)調(diào)的飲用口感，醇和柔滑，且回甘度高。

小青柑

不是所有的小青柑都是真正的小青柑，來自新會核心原產(chǎn)地-熊子塔山腳下天馬一線核心產(chǎn)區(qū)，才是地地道道的小青柑。

新會小青柑

新會當(dāng)?shù)厝擞蟹N說法，位于熊子塔附近的柑園，都產(chǎn)出質(zhì)量上乘的新會柑皮。天馬正位于熊子塔西側(cè)，種植新會柑的歷史悠久，因此柑園內(nèi)有大量的老果樹。老樹經(jīng)過多年的生長，積累的大量養(yǎng)分，所以老樹柑皮的質(zhì)量比新柑更勝一籌。

天馬核心產(chǎn)區(qū)

如今市面上充斥著各種以廣西桔、福建桔等假冒新會的小青柑，請認(rèn)準(zhǔn)廣東新會核心產(chǎn)區(qū)小青柑，比如十添一小青柑，就是源于新會天馬核心產(chǎn)區(qū)自有柑園，從源頭枝干開始把控原產(chǎn)品質(zhì)，選購云南勐海宮廷熟普，采用半生曬等燥干工藝制作而成，保留了新會柑的原汁原味。

十添一小青柑

如今市面上充斥著各種以廣西桔、福建桔等假冒新會的小青柑，請認(rèn)準(zhǔn)廣東新會核心產(chǎn)區(qū)小青柑，比如十添一小青柑，就是源于新會天馬核心產(chǎn)區(qū)自有柑園，從源頭枝干開始把控原產(chǎn)品質(zhì)，選購云南勐海宮廷熟普，采用半生曬等燥干工藝制作而成，保留了新會柑的原汁原味。

小青柑-普洱茶

二、小青柑的功效與作用禁忌

說起小青柑的功效和作用我就來勁了，畢竟我已經(jīng)喝了三年的小青柑，也算是一個老茶友了！對于這點的認(rèn)識，還是游刃有余的。

青柑發(fā)揮油含量最豐富，微澀帶酸，茶中果味較濃，清甜回甘，入肝、膽經(jīng)，具有理肝氣、消積化滯、保護(hù)心血管的功能，常用于治療疝氣、食積、乳腫等癥狀。

詳情功效與作用看下文羅列：

1、降脂減肥，排毒養(yǎng)顏

小青柑，采用純天然的陳皮，和陳香云南普洱茶，經(jīng)過獨特發(fā)酵過程生成了新的茶種。小青柑含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產(chǎn)生分解作用，把體內(nèi)的脂肪和毒素排出；還可以調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液通暢，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因而有美容的效果，在海外被稱為“養(yǎng)顏好茶”。

這也是小青柑這兩年為什么受到廣大年輕女性青睞的最核心原因了，天然減肥美顏產(chǎn)品，更有利身體健康。

美容養(yǎng)顏

2、護(hù)肝護(hù)胃，強(qiáng)身養(yǎng)生

小青柑俗稱“小心肝”！肝好，身材才好，肝是健康之源，小青柑可以起到護(hù)肝護(hù)胃功效。

平時沖泡小青柑，在適宜的濃度下（不宜太濃），對腸胃不產(chǎn)生刺激作用；由于小青柑茶湯黏稠、甘滑、醇厚，進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層，對胃產(chǎn)生有益保護(hù)層，長期飲用小青柑茶可以疏通血管，幫助胃消化，減少肝的排毒負(fù)擔(dān)，不管是女性還是上班族的男茶友都應(yīng)該多喝小青柑。

3、清潔口腔，止咳化痰

小青柑，是全發(fā)醇荼葉，帶有很多生理學(xué)特異性成分，具備消毒殺菌的作用，因而能除去口腔異味，護(hù)牙。

小青柑，還能燥濕化痰，對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用，能使痰液易咯出，達(dá)到化痰止咳的作用。

4、解酒和醒酒

小青柑含有茶多酚，可以推動酒精新陳代謝，使酒精代謝能一切正常順利開展。喝小青柑，能提升毛細(xì)血管收攏作用，促進(jìn)乙醇迅速排出來離體，降低醉酒后的傷害。

喝小青柑可以填補(bǔ)乙醇水解反應(yīng)需要的維他命C，激動被乙醇麻醉劑的人的大腦神經(jīng)中樞，起到醒酒作用。

醒酒

5、緩解支氣管炎和支氣管哮喘

小青柑含有揮發(fā)油這種成分，能夠松弛支氣管平滑肌、收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效，可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘；尤其對于老年人有這類疾病的茶友（當(dāng)然你沒有胃病的前提下），可以多喝喝小青柑。

6、抗真菌，抗病毒

小青柑可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝作用，其功效含有柑皮素成分，而柑皮素具有抗真菌作用。

體外可抑制亞性腫瘤細(xì)胞增殖，可抑制嗜堿性細(xì)胞組胺釋放；對于平滑肌的收縮亦有抑制作用。

柑橘類植物普遍含有檸檬苦素，而新會小青柑的含量更高，具有抗病毒作用及其他有益生物活性。

7、抑制惡性腫瘤

惡性腫瘤慢性炎癥小青柑歸屬于新會茶枝柑的未熟果子，外皮帶有多甲氧基黃酮類，能抗癌細(xì)胞的增殖，如脊髓惡性腫瘤，淋巴癌體細(xì)胞，子宮內(nèi)膜癌體細(xì)胞，前列腺癌體細(xì)胞及偏平惡性腫瘤有抑止增殖的作用，這類黃酮根據(jù)更改惡性腫瘤的細(xì)胞質(zhì)和酶及其數(shù)據(jù)信號傳輸體制干撓其基因拷貝，蛋白生成而起作用。

當(dāng)你知道小青柑以上七大功效作用的時候，是不是也有一種想喝小青柑的沖動呢？