為什么茶湯中會(huì)有苦味？
來源：www.petajastudio.com
時(shí)間：2021-12-17 18:16
點(diǎn)擊：1942
編輯：niming
手機(jī)版
茶湯中的苦味來源于茶葉中所含的茶多酚、生物堿（咖啡堿、可可堿、茶葉堿等）、花色素（或稱花青素）類、茶皂苷類以及苦味氨基酸等；以生物堿貢獻(xiàn)出的苦味為主，其它量少。謝邀！
感覺不錯(cuò)，贊哦！
(0)
下次努力，加油！
(0)
