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生普為普洱的一種，屬于黑茶，而中國六大茶類的劃分為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。

白茶與黑茶屬于同一級別，均是大的茶葉品類，而生普是黑茶的其中一類，與白茶所處的層面不同。

再說工藝，白茶僅經(jīng)歷萎凋和烘干兩道工藝，制作簡單而質(zhì)樸，不殺青，因此保留了大量活性酶。

在后期陳化過程中，這些活性酶不斷進行著物質(zhì)轉(zhuǎn)化，從而讓白茶形成更加醇厚的風味，以及新的營養(yǎng)物質(zhì)，因此老白茶才如此受人追捧。

生普即普洱生茶，以云南大葉種茶樹的茶青為原料，經(jīng)歷了殺青、揉捻、曬干等工藝制作而成。

如果在生普的基礎(chǔ)上加上一道渥堆工序，那就是熟普了。

再說沖泡之后，白茶的湯色較淺，以瑩白、淺赤金色為主，同時喝的是鮮爽感，伴以毫香、花香、粽葉香等香氣，相互交織，共同推進滋味的提升。

生普的湯色更深一些，以黃綠為主，因為生普的茶多酚含量多，所以口感略澀，但回甘較快，帶有明顯的花果香，與白茶的滋味表現(xiàn)并不相同。

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