在現(xiàn)實(shí)生活中，很多人都喜歡喝茶，尤其是到了冬天的時候，人們更是喜歡喝茶，因?yàn)榭梢越o人帶來暖意。那么，冬天的時候可以喝什么茶？事實(shí)上，冬天可以喝的茶很多，主要有以下幾種：

第一種是綠茶。冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，比如火鍋等，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡及臉上長痘等后果。冬天喝綠茶最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。對女性來說冬天喝綠茶減肥去油效果非常不錯；而男人喝綠茶在冬天是最好的選擇，同時平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人，都比較適合在冬天飲用綠茶；同時綠茶對如今的亞健康環(huán)境也有很好的抵制功效。

第二種是烏龍茶。烏龍茶介于綠、紅茶之間，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。烏龍茶對女人冬天來說，適當(dāng)喝也不錯，只是茶味和外觀有些壯，而男人冬天喝烏龍茶也可以潤喉，其他效果與紅茶和綠茶相間，但因?yàn)闉觚埐杵占岸雀?，因此在冬天喝烏龍茶的人也不少?/p>

第三種是花茶：這個花茶種類比較多，很多女人在冬天比較愛喝，男人喝花茶的就比較少，除非特殊情況下冬天才會有男人抱著花茶來喝。但不同花茶應(yīng)該對應(yīng)來喝，不要互相亂搭配，花茶的主要是味香同時保健養(yǎng)顏，這也是辦公室女性的最愛，雖然專家說平時多喝綠茶可起到一定的抗電腦等輻射作用，但花茶對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。

總而言之，以上幾種茶都非常適合冬天喝，但是除了以上幾種茶之外，其實(shí)冬天還可以喝很多其他種類的茶。這里就不一一介紹了。

我國作為茶文化的發(fā)源地，茶的發(fā)展歷史可謂源遠(yuǎn)流長。不同的茶之間，不但構(gòu)成成分有所差異，其功效和適飲時節(jié)也各不相同、頗有講究，如夏季以喝綠茶為宜，但到了冬季卻以喝紅茶最為養(yǎng)生。

紅茶，之所以被稱為紅茶，主要是因?yàn)樗莩龅牟铚伾t色。紅茶是一種發(fā)酵茶，發(fā)酵度可達(dá)80%--90%左右，紅茶的制作過程中沒有“殺青”這一步，是茶新葉經(jīng)過萎凋、揉切、發(fā)酵等制作工藝精制而成的。紅茶特殊的加工過程中，由于茶內(nèi)的營養(yǎng)成分發(fā)生了氧化反應(yīng)，從而導(dǎo)致了它含有的茶多酚的有所減少，成品紅茶中的茶多酚含量，是茶新葉、綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶等幾類茶中含量最少的。經(jīng)過加工的紅茶中，茶多酚的含量雖然減少了，但是因?yàn)檠趸磻?yīng)，紅茶中卻增加了茶黃素和茶紅素等新的成分，這不但是紅茶所泡出的茶湯顏色偏紅的原因，還是紅茶更加養(yǎng)生的因素之一。

人們之所以冬季更習(xí)慣于喝紅茶，與紅茶的加工制作工藝也是分不開的。在紅茶的發(fā)酵過程中，茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，從而使其成品茶泡出的茶湯也呈現(xiàn)紅色，寒冷的冬季泡一杯茶香四溢的紅茶，單其顏色就能在視覺上給人一種暖暖的感覺。而經(jīng)過發(fā)酵后的紅茶也的確具有味道醇厚、品性溫和的特點(diǎn)，讓人喝了之后能夠起到暖身、暖心的作用；因?yàn)榧t茶在發(fā)酵的過程中，其中的茶多酚含量大量減少，只含10%左右，所以人們在喝的時候，同樣也就大大的減少了茶葉中茶多酚對胃的刺激。冬天，人體各組織器官均處于比較脆弱的“冬藏”期，此時喝對胃部刺激性更小一些的紅茶，也可以說是恰到好處了。

除上述優(yōu)勢之外，紅茶之所以比其他茶都更加適合人們在冬天喝，還源于紅茶更加有利于人們的心血管健康。冬天的天氣寒冷、氣溫極低，室內(nèi)外的溫差也較大，人們在血管在寒冷的溫度的刺激下，極易出現(xiàn)心腦血管疾病，這也是冬季為什么會成為心腦血管疾病高發(fā)期的原因。紅茶在發(fā)酵的制作過程中，在氧化酶的促進(jìn)下，產(chǎn)生的新物質(zhì)“茶黃素”和“茶紅素”不但具有良好的抗氧化功效，還是一種強(qiáng)力的降血脂物質(zhì)，對于防止人體血管中脂類沉積物的形成、冠心病或中風(fēng)的預(yù)防均有重要的意義。因此，冬季經(jīng)常喝紅茶，會對維護(hù)人體的心腦血管健康更加有益。

紅茶雖好，但是在喝的時候也應(yīng)該多多注意，最重要的一點(diǎn)就是不要喝濃茶。大家都知道，茶葉中含有咖啡堿，具有良好的提神醒腦的作用，如果經(jīng)常喝濃茶，將會對人的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生刺激，嚴(yán)重的可能會造成損傷，導(dǎo)致人們出現(xiàn)失眠等癥狀；另外，冬天喝紅茶雖然具有良好的養(yǎng)生功效，但卻不宜用紅茶代替全天的飲水，一個人一天之內(nèi)喝的所有的水當(dāng)中，至少應(yīng)該有一半是白開水。因?yàn)椴杷c白開水相比，含有較多的物質(zhì)成分，這些成分都是需要經(jīng)過腎臟來代謝的，所以，如果一天當(dāng)中喝的茶水過多，會額外的增加腎臟的負(fù)擔(dān)，久而久之可能會使腎臟受損。