普洱熟茶和生茶減肥功效對比的問題

要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
生茶初期（生廠1-2年內(nèi)沒有明顯發(fā)酵轉(zhuǎn)化的）減肥功效來自于因素一，隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化（這一轉(zhuǎn)化過程在南方高濕環(huán)境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。
所以總體上看，經(jīng)過發(fā)酵后的普洱茶（無論是人工發(fā)酵熟茶還是自然發(fā)酵后的生茶）減肥降脂作用要好于新生廠出還沒有開始轉(zhuǎn)化的生茶。



不要盲目相信“陳年普洱茶”

茶葉專家提醒，盲目信“陳”誤區(qū)不少，由于近年來普洱茶日漸升溫，一個“陳”字使普洱身價百倍。但陳年普洱到底“陳”到什么程度，專家也難下定義，目前，零售商店的把關(guān)只能憑借經(jīng)驗。由于大部分消費者對普洱茶缺乏了解，給了不法商人有機可乘，把一兩年的茶吹噓成老陳茶。其實，真正的“10年陳”市面上少之又少！普洱與其他茶類相比耐貯藏，但有一定的條件，并非在任何環(huán)境下存放得越久越好越升值。如存放不當出現(xiàn)霉變，就完全失去了飲用和收藏價值，消費者不能盲目相信“陳茶”。
另外還有人說，陳年普洱茶的減肥效果要更好。但是據(jù)云南農(nóng)大邵宛芳教授及思茅茶樹良種場楊柳霞高級農(nóng)藝師最新研究成果表明：現(xiàn)在采用“后發(fā)酵渥堆”(人工陳化)方法加工而成的普洱茶（熟茶）所具有的品質(zhì)特點，與“陳年普洱茶”并無明顯差異。因此，沒有必要去刻意追求“陳年普洱”。

稍微了解一些普洱茶的人都知道，過去的熟茶也是生茶經(jīng)過長期的陳化由生轉(zhuǎn)熟的，現(xiàn)代工藝的熟茶只是通過人工發(fā)酵的方式加快了這一進程。因為市場的需求不同，而且消費層次不一，所以市面上普洱茶品的檔次和品種也比較多，價格上也有較大的差異，您還是要根據(jù)自身的消費能力進行選購，不要盲目跟風。而且普洱茶造假做舊的很多，造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度，制造出所謂的“陳年老茶”，或者把茶的包裝做舊，以表現(xiàn)出陳舊感；鑒于陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對普通消費者來說有極大的困難，所以建議初涉普洱茶的朋友不要購買老茶，以免上當。另外建議大家購買時先少購多嘗，因為不同廠家出品的普洱茶在口味是有所差異的，一定要合自己的口味，購買后多請教懂行的人或者請他們一起品飲。



美容瘦身之普洱茶療方

1.健胃消食普洱茶
配方:用沸水沖泡普洱茶6克10分鐘,或加水煎沸5分鐘即成.
用法:每日一劑,多次服飲.
功效:健脾消食,適用于肥胖、咳嗽痰多、嘔惡諸癥。

2.玫瑰普洱茶
配方：玫瑰花6克，普洱茶適量，蜂蜜隨個人口味增減。
用法：普洱茶放入杯中，注入滾水。第一泡茶倒掉不喝；第二泡加入玫瑰花，沖滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。
功效：美容、養(yǎng)顏、降脂。

3.加味普洱茶
加蜂蜜：加蜂蜜會使普洱茶的味道更加甘美，長期飲用可以預(yù)防感冒。
加玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等：在普洱茶中加入玫瑰、茉莉、桂花等，可以增加茶的香氣，淡化普洱茶的陳味，對于女性來說還能起倒養(yǎng)顏、美容的作用。
加陳皮：加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味，但對于化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。



女性朋友較不宜喝茶的時期分為：

1、生理期來臨時
每個月生理期來臨時，經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。

2、懷孕期
孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數(shù)，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。

3、孕婦臨產(chǎn)期
孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多茶的話，茶中的咖啡堿會產(chǎn)生興奮作用而產(chǎn)生失眠，倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候精疲力竭，甚至還會造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)。

4、產(chǎn)婦
生產(chǎn)后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進而影響乳腺的血液循環(huán)抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

5、哺乳期
哺乳期的媽媽喝下茶之后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。

6、更年期
正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力之外，有時還會出現(xiàn)心跳加快“脾氣不好”睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象，若再喝太多茶更會加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的如若正值這個特殊階段，最好適可而止。



喝普洱茶有可能出現(xiàn)的問題：

有的人說喝普洱茶頭暈,是怎么回事呢?
有三個方面的可能性：一、個人體質(zhì)，本身對茶葉比較敏感；二、茶葉泡得的太濃了；三、東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶。大家出現(xiàn)了這種情況要及時調(diào)整茶的濃度以達到最佳效果。

還有的人在第一次喝普洱茶時會腹瀉，這是身體對新食物的一種適應(yīng)過程，就象水土不服一樣，因人而異，不是所有人都會出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。只要身體適應(yīng)了，還是可以繼續(xù)喝的，不過建議喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一點得普洱茶，這樣身體比較容易適應(yīng)。



有關(guān)文摘：
1.普洱茶可明顯抑制減肥反彈
日本朝日啤酒和朝日飲料兩公司經(jīng)過對中國茶的多年研究發(fā)現(xiàn)，原產(chǎn)于中國的普洱茶對維持減肥效果有非常明顯的作用。
在通常情況下，人們通過節(jié)食減肥就能瘦下來，一不注意，體重就會回到原來的狀況，出現(xiàn)所謂的“反彈”現(xiàn)象。研究人員發(fā)現(xiàn)，這是因為不運動光靠節(jié)食來減肥，會使肌肉變細，導致基本的卡路里消耗亮減少。因此，即使正常的飲食量也會造成卡路里過剩，從而引起反彈。
為了尋求抑制減肥反彈的方法，日本兩公司人員對具有抑制脂肪吸收效果的中國茶進行了研究。他們給所有參與實驗的老鼠喂食富含類脂質(zhì)的食物，人地使老鼠增加體重。然后將老鼠分成四個組，開始喂食普通食物，其中分別加入四種中國茶（普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶、混合茶）的粉末，共喂養(yǎng)36天。
結(jié)果是令人振奮的。除了喂食拌有茉莉花食物的老鼠11天后暫時減輕的體重又出現(xiàn)增長外，喂食其他茶葉粉末的老鼠體重基本沒有增加。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠，體重下降非常順利，平均要比人為使其增肥后再喂食普通食物的老鼠輕8克，比沒有人為增肥，一開始就持續(xù)喂食普通食物的老鼠輕4克。

2.普洱茶可避免脂肪堆積
吃飯的時候身體會發(fā)熱，這是因為吸收食物時，通過自律神經(jīng)的作用而釋放出了熱量。這種飯中飯后發(fā)生的散熱現(xiàn)象被稱為“食餌性體溫發(fā)生”，這種功能越旺盛的人，吃下去的東西燃燒得也就越快，很難以脂肪的形式在體內(nèi)堆積。
茶有促進食餌性體溫發(fā)生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。我們做過以下的臨床實驗，讓血液中中性脂肪含量較多的患者連續(xù)3-10個月飲用普洱茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中70%的人，其血液中的中性脂肪量和體重都下降了。尤其是對吸收腹部內(nèi)臟周邊的脂肪最有效果。
經(jīng)常有許多嘗試過各種減肥方法，結(jié)果都以失敗而告終的人，雖然做了計算熱量等各種各樣的努力，但似乎人的身體卻都不按計算的數(shù)字變化。
我認為這種情況時，提高食餌性體溫發(fā)生，促進脂肪燃燒是非常重要的，于是就推薦他們喝普洱茶。結(jié)果有許多人都發(fā)來喜報，說“喝了普洱茶后，體重確實下降了”。
普洱茶最好在飯后飲用，每天1升最為理想。雖然效果因人而異，但一般自律神經(jīng)較活躍的人，一星期后體重就會有所變化。有一位相撲教練，喜稱自己喝了普洱茶后，皮帶松了一扣，血壓也降低了。
普洱茶具有同中藥同樣的效果，可將體質(zhì)調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)。所以，當體重下降到一定程度時，它就不會再刮去體內(nèi)脂肪了。也就是說，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心大膽地喝。