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番石榴有哪些吃法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-12-26 17:51   點(diǎn)擊:5757   編輯:niming   手機(jī)版

番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能化,排出體內(nèi)毒素、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體,是糖尿病患者最佳.


番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及吃法


番石榴的吃法


1.整個(gè)原味吃法;也可當(dāng)蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩及肌膚。


2.切成片或顆粒,可隨意切成不規(guī)則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據(jù)個(gè)人不同的口感加入細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。


3.榨汁(果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開(kāi)水,根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級(jí)飲料之一??勺甜B(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤。


番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值


番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果實(shí)中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達(dá)330多毫克,還有豐富的維生素A、維生素B、脂質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維質(zhì)及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),能補(bǔ)充熱量,常吃還能抗老化,排出體內(nèi)的毒素,促進(jìn)新陳代謝, 調(diào)理生理機(jī)能。


它汁多味甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,有健胃、提神、、滋腎之效。番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。它能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營(yíng)養(yǎng)成分. 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。葉、果:急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良;鮮葉:外用治跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不愈合。用法用量:葉、果 0.5~1兩;外用適量,鮮葉搗爛敷患處。

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