有機山茶油又名野山茶油、高山茶油、茶籽油、油茶籽油，是從山茶科（camellia）油茶（camellia oleifera abel）樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產基地，除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產地則分布在我國的西南及湘、贛南部，其栽培歷史有2300年以上,是我國特有的油料樹種，中國是油茶的原產地。美容作用頭發(fā)：洗發(fā)后用山茶油滋養(yǎng)頭發(fā)，反復梳理，待一小時許，再輕輕漂洗，可使頭發(fā)飄逸閃亮。面部：山茶油配上等蜂蜜，輕輕按摩去除面部細小皺紋，還可以與優(yōu)質白糖一起調制面膜。眼部：每日早晚山茶油按摩眼部十分鐘，可以消除黑眼圈和眼袋，還你一雙明亮迷人眼睛。眉睫：每天早晨用山茶油仔細刷潤和養(yǎng)護睫毛和眉毛，可以令你眉睫漆黑閃亮、眉清目秀。唇部：以山茶油涂唇，保持唇部濕潤，雙唇晶亮而性感，同時無須擔心吞吃含鉛唇膏之害。手部：每洗完手或做完家務，堅持用山茶油滋潤和摩挲雙手5分鐘，可保持手部白嫩美觀。指甲：以山茶油按摩指甲和趾甲，日久指甲與趾甲色澤潤潔、晶瑩剔透，令手足美麗俏皮。背部：背部因護理不便常有瑕疵，沐浴時請求家人幫助以山茶油按摩，可令背部光潔迷人。腹部：易堆積脂肪或有妊娠紋，以山茶油按摩恢復腹部光潤平坦，按摩肚臍也是美容時尚。腿部：毛孔粗大、皮膚粗糙或線條不好，可以通過每天用山茶油按摩而改變，還你一雙玉腿。足部：每次洗完腳后滴山茶油少許，反復按摩雙腳，有利于防止腳部皮膚黃化、老化、硬化。山茶油的保健功能一、改善心腦血管：　　美國心臟協會在對現代飲食的研究中發(fā)現：中國南部尤其是廣西巴馬、江西婺源居民心血管疾病死亡率最低，在歷史上都是長壽之鄉(xiāng)；芬蘭和美國血管疾病死亡率最高。唯一顯著差別是：長壽之鄉(xiāng)其居民攝取的脂肪類別不同，以山茶油為主要脂肪來源?！　‖F代醫(yī)學證明：山茶油中富含油酸，并且亞油酸、亞麻酸含量比重也較大且合理，茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質，如：山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，其中：山茶甙有強心作用，山茶皂甙有溶血栓作用，而茶多酚具有降低膽固醇、化學預防腫瘤等多種作用，能預防各種心腦血管疾病；而且，茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素以及芥酸、皂素和棉酚等對人體有害的物質，老年人可因食用茶油而得益，所以茶油被稱為“長壽油”?！　《⒋龠M消化系統(tǒng)功能：　　大量研究已證實：山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外，山茶油還有一定的通便作用。　　三、增強內分泌系統(tǒng)功能：　　食用茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率，改善體質，增加人體免疫機能，加強對人體的雙向調節(jié)作用，可保持充沛的精力。最新研究結果表明：茶油中 pls 值大，健康人食用山茶油后，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以，山茶油已成為目前預防和控制糖尿病的最好食用油?！　∷摹娀趋南到y(tǒng)功能：　　山茶油能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以，在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用?！　∥?、促進生殖系統(tǒng)功能：　　山茶油能增強、平衡腦垂體、性腺功能，提供生育酚，促進生殖、生長，對防治不育有輔助功效?！　×㈩A防癌癥：

乾隆年間,四海承平,天下富足乾隆皇帝對茶油可謂情有獨鐘一時之間,老百姓食用茶油蔚然成風可見,對于“山茶油”的益處我們可以追溯到中國上下五千年的歷史而今,我們“取精華,去糟粕”在經過對油茶樹的多次培育與試驗萃取出一滴滴健康有機的山茶油那么,茶油怎么吃比較好?1、生吃就用茶油拌面來說,茶油不同于其他食用油,非得燒熱才能夠使用,也就是說,茶油能夠生吃,直接與面拌在一起,變成茶油面。2、燒菜橄欖油和茶油極其相似,但是橄欖油煙點低,一般食用油的煙點在100℃左右,而茶油的,煙點高達200℃,你想怎么吃都可以。例如,在清蒸時加上一匙山茶油,味道更加清香,烘烤時抹上一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的清香味道,煲湯時倒上一匙山茶油,清鮮味美,嘗一口令人食欲大增,煎炸食物時,茶油的油質不會變化,營養(yǎng)也不會輕易被破壞。