山茶油(又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油)取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼，曬干，粉碎，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。
火麻油是由火麻仁初榨而成?；鹇槿视纸写舐槿驶蚵槿剩瑸樯？浦参锎舐榈母稍锍墒旃麑?shí)。其味甘、性平，入脾、胃，能潤(rùn)燥滑腸，滋養(yǎng)補(bǔ)虛?；鹇槿屎胸S富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤(rùn)腸胃、滋陰補(bǔ)虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對(duì)老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。火麻是唯一能夠溶解于水的油料，是巴馬百歲老人長(zhǎng)期食用得以健康長(zhǎng)壽的原因之一，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長(zhǎng)壽麻”或“長(zhǎng)壽油”。
兩者都是中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)廣西巴馬人經(jīng)常食用的油料。

野茶油有哪些妙用？

是不是很多人都不知道茶油有護(hù)膚的效果呀，每次洗澡后用少量茶油涂抹皮膚和頭發(fā)，長(zhǎng)期堅(jiān)持使用皮膚能變得很細(xì)膩，很光滑，頭發(fā)也會(huì)變得又黑又亮。(我們有九展茶油去屑洗發(fā)水還有茶油沐浴露)

山茶油，也叫茶油、茶籽油，是一種高級(jí)食用油，營(yíng)養(yǎng)與實(shí)用價(jià)值在橄欖油之上。一、炒菜：1、營(yíng)養(yǎng)成份豐富，提供人體必需；2、能去腥，能有效改善孕婦嘔吐現(xiàn)代，促進(jìn)其睡眠，讓寶寶健康發(fā)育；3、不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，易消化，不長(zhǎng)胖；4、煙點(diǎn)高，能有效降低油煙對(duì)人體的傷害，高沒(méi)溫炒的菜更香；5、潤(rùn)腸通便，能有效改善當(dāng)前普通當(dāng)前社會(huì)的肥胖現(xiàn)象；二、外用：1、防曬、保濕、滋養(yǎng)肌膚、淡化斑痕；2、防治蚊蟲叮咬、磕傷、燙傷等；三、醫(yī)用：1、隆三高、軟化血管等；2、治療便秘；3、延緩衰老；茶油還有很多保健、美容、醫(yī)療等功效注：茶油 一定要購(gòu)買低溫壓榨的純茶油，切勿購(gòu)買浸出油、調(diào)和油，那樣將失去茶油的價(jià)值。