喝絞股藍(lán)茶有哪些應(yīng)該注意的地方?
喝絞股藍(lán)茶要注意一下幾點: 1.是野生的絞股藍(lán)茶,還是種植的絞股藍(lán)茶,一般野生的絞股藍(lán)茶味苦,寒性重,所以體寒和腸胃不好的人。 喝不了,最好是喝五葉甜味絞股藍(lán)比較好。要是需要清火效果好的絞股藍(lán)茶,可以喝野生的。 2.不要倒掉第一杯茶,絞股藍(lán)茶不同于一般的茶。不用洗茶的。 只有在沸水中絞股藍(lán)含有的皂苷才可以充分的溶解,在泡第一杯是效果是最好的。所以倒掉第一杯是最大額浪費。 3. 絞股藍(lán)沖泡時水一定要開。 因為絞股藍(lán)皂苷熔點比較高。一般要80度以上的水才可以充分的溶解絞股藍(lán)皂苷。 4。不要喝隔夜的絞股藍(lán)茶,隔夜的絞股藍(lán)茶會餿掉,要是放了幾天還沒有味道的絞股藍(lán)茶您要注意,應(yīng)該是加防腐劑了。 5.盡量泡出絞股藍(lán)茶的有效成分。 一般絞股藍(lán)龍須茶3g左右,龍珠茶每次一個龍珠球即可。可以泡200ML的沸水。絞股藍(lán)茶可以泡六次左右。 6.絞股藍(lán)并不是越貴越好,適合自己的才是最好的。現(xiàn)在假冒的很多,大家注意鑒別。
絞股藍(lán)和絞股藍(lán)茶的效果一樣嗎?
一,制作工藝上的區(qū)別。
絞股藍(lán)在制作上簡單方便,就是把絞股藍(lán)摘下曬干炒制。而絞股藍(lán)茶經(jīng)過嚴(yán)格篩選新鮮絞股藍(lán),多道工藝精加工而成,經(jīng)過現(xiàn)代生物科技將絞股藍(lán)制成袋泡茶后,最大限度地融合了絞股藍(lán)中的各種功效成分,滲出率提高了數(shù)倍,不僅利于人體吸收,養(yǎng)生保健效果也更好。
二,藍(lán)帽子認(rèn)證的區(qū)別。
藍(lán)帽子標(biāo)志表示經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)認(rèn)證的,質(zhì)量安全有保障。2002年,絞股藍(lán)茶正式被列入保健食品名錄。也就是說所有的絞股藍(lán)茶首先必須獲得“藍(lán)帽子”批號才能進(jìn)入市場,生產(chǎn)也必須符合國家規(guī)定,國家對保健食品的生產(chǎn)工藝有嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求,按規(guī)定,正規(guī)絞股藍(lán)茶必須是袋泡茶的形式。
而絞股藍(lán)作為茶進(jìn)入市場則沒有這樣的要求。
相對來說,絞股藍(lán)茶要優(yōu)于絞股藍(lán)很多。