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什么牌子茶含硒高?

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-01-14 04:58   點(diǎn)擊:9730   編輯:niming   手機(jī)版

恩施富硒茶含硒量較高,此外春茶的富硒量較夏茶高?!陡晃琛返臉?biāo)準(zhǔn)為GH/T 1090-2014含硒量:0.2~4.0mg/kg,通常采取增硒法栽培的茶葉的含硒量均可以達(dá)到富硒茶的標(biāo)準(zhǔn),目前富硒茶較好的產(chǎn)地為湖北恩施,恩施富硒茶也是較為有名的。此外不同茶樹的聚硒能力也不同,經(jīng)研究表明,不同茶樹品種中硒含量分布廣泛,陜茶1號品種中硒含量最高,為0. 45 mg·kg-1,且與其他三個(gè)品種差異顯著。其他三個(gè)品種含硒量由低到高依次為福鼎大白、龍井43號、龍井長葉,含硒量分別為0. 40、0. 39、0. 38 mg·kg-1,同時(shí)發(fā)現(xiàn)茶葉中硒含量跟氨基酸含量呈現(xiàn)一定的線性關(guān)系,在周年變化規(guī)律研究中發(fā)現(xiàn)春茶硒含量大于春茶和夏茶。

怎樣區(qū)分紫陽富硒茶葉?

“一看、二摸、三吻?!?/p>

一位老茶人的經(jīng)驗(yàn)之談,借用以饗茶友!他說識別紫陽富硒茶和談戀愛的步驟一樣:“一看、二摸、三吻?!焙呛?!其實(shí)是:

“一看、二摸、三聞?!?/p>

紫陽富硒茶產(chǎn)于陜西省紫陽縣,是1989年國內(nèi)首次通過食品、茶葉、營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)等多學(xué)科專家委員會(huì)科學(xué)鑒定的天然富硒茶,具有抗衰老、防癌、抗癌、抗輻射和提高人體免疫力等作用,被營養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為21世紀(jì)的健康佳品和綠色保健飲料。

紫陽富硒茶的前身即陜南歷史名茶——紫陽毛尖。當(dāng)然也包括后來研發(fā)的新產(chǎn)品紫陽紅茶、紫陽白茶、紫陽磚茶等。以下結(jié)合“一看、二摸、三聞”談?wù)勅绾螀^(qū)分紫陽毛尖。

一看(看外形):條索緊直或細(xì)曲、顯毫;色澤嫩綠或翠綠。

二摸(摸手感):手感較油潤。

三聞(聞香氣):嫩香或栗香。

紫陽富硒茶(紫陽毛尖)其實(shí)有兩種外形:

1、直條形,消費(fèi)者稱之為紫陽銀針,其實(shí)就是紫陽毛尖特級,采用勻齊純芽頭制成,條索緊直顯毫。

2、卷曲形,消費(fèi)者稱之為紫陽翠峰,其實(shí)就是紫陽毛尖一、二、三級,采用一芽一葉初展及更成熟的鮮葉制成,條索細(xì)曲顯毫。

以下結(jié)合表格、實(shí)物圖直觀告訴您紫陽富硒茶(紫陽毛尖)看什么,摸什么,聞什么。

紫陽毛尖——銀針

紫陽毛尖——翠峰

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