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云南普洱茶哪個(gè)牌子好

來(lái)源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-01-17 19:23   點(diǎn)擊:1417   編輯:niming   手機(jī)版

懿寨茶莊《品味普洱茶》四大要訣 清、純、正、氣?

第一要訣 清聞其味?不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價(jià)錢,第一先要聞茶,在陳化發(fā)酵數(shù)十年之久后,一定會(huì)有陳年老味,但不應(yīng)該有霉味產(chǎn)生(有霉味代表著陳放空間受潮或過 于潮濕不通風(fēng)所致)。所謂陳而不霉,陳年的老味會(huì)在醒茶時(shí)撥開通風(fēng)散去,而霉味是因茶質(zhì)變壞,由內(nèi)而外,受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來(lái)的味道,如此受霉變的茶在這麼改變或加味(添加菊花沖泡)都已失去真性美了,所以聞其味是很重要的,假若50年的茶聞起來(lái)又霉又不自然,那 么即使放到100年也沒用,因此一定要有一個(gè)觀念,寧愿買年輕的茶可以慢慢喝,也不要買老了又難喝的茶品。?

第二要訣 純辨其色?茶品未沖泡前,先聞聞看是不是乾凈清味(沒有異味或臭曝味),然后就是泡泡看,當(dāng)普洱茶品在正常環(huán)境下存放,就算放個(gè)30年或50年,甚至放到100年,茶的顏色(茶湯)絕對(duì)不會(huì)變黑或產(chǎn)生怪異味道。?

當(dāng)下很多的業(yè)者或消費(fèi)者大都會(huì)有的錯(cuò)覺就是,普洱茶放久了,沖泡之后的茶湯顏色一定會(huì)變黑或轉(zhuǎn)墨色,其實(shí)真理只有一個(gè),那就是越陳越香,普洱陳放發(fā)酵后由淡黃轉(zhuǎn)棗紅,越久茶氣越強(qiáng)越濃,略帶油光性,不會(huì)變成黑黑的。新制成的生茶品沖泡時(shí),就如同臺(tái)灣茶一樣新鮮富彈性,而湯色如金黃色,入口較苦微澀,就是需要時(shí)間來(lái)等待其發(fā)酵氧化,利用空氣中的水份及空氣環(huán)流而產(chǎn)生發(fā)酵氧化效應(yīng),時(shí)間越久,刺激性就越低,茶質(zhì)就越醇和(當(dāng)然成本就相對(duì)增加,且在喝一餅少一餅的情形下,越喝越順口,越喝越好喝,珍惜者皆擁茶自重,好茶是不會(huì)寂寞的。)市面上流通的好茶會(huì)很多嗎?況且編造美麗的銷售謊言不也是那些偽造者的專利嗎?相對(duì)偽造者自然就濫竽充數(shù)了,所以色香味俱全的定律先套上去才來(lái)談價(jià)錢,不然碰到殺價(jià)高手可是偽造者的最愛?。。ú徽勂焚|(zhì)先談價(jià)錢)生意的真實(shí)與永續(xù)是相互培養(yǎng)的,不是您愛殺價(jià)我就提高價(jià)格讓您殺,事實(shí)上是懂得珍惜客源的人越富有。再次苦口婆心的告知,普洱茶的好絕非偶然,也并非年代

 很難說哪個(gè)是最好的,很多牌子都不錯(cuò)。每個(gè)牌子都出產(chǎn)好茶和普通茶。比較常見的有中茶牌(中國(guó)茶葉公司云南分公司,其中它下屬的下關(guān)茶廠很著名)、六大茶山等等。比如勐海廠的大益普洱茶,下關(guān)廠的松鶴,還有有中茶標(biāo)記(紅、黃、綠?。┑囊彩呛谩_€有2008年在央視獲獎(jiǎng)的勐庫(kù)戎氏普洱茶。云南省茶葉龍頭企業(yè)之一,最古老的茶葉原產(chǎn)地之一,2004年發(fā)現(xiàn)野生古茶樹園幾千畝,在原始森林里,國(guó)際糧農(nóng)組織和中國(guó)農(nóng)科院認(rèn)可的好茶!懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。茶來(lái)看茶葉的本身,還要有它的做工,一個(gè)好茶葉沒好的做工,好的存放,和最后泡茶的方法!就沒它的最終的要體現(xiàn)年價(jià)值!它的每一個(gè)環(huán)接都緊密相連,缺一都會(huì)相差很大!要想買一個(gè)好的茶,由其在上網(wǎng)購(gòu)買最好不得去專業(yè)的網(wǎng)店購(gòu)買。如果在現(xiàn)實(shí)中的話也是找專買店,在看茶本身的質(zhì)量問題!最重要的還是要干凈千萬(wàn)不要買到濕倉(cāng)茶或發(fā)霉茶!下面推薦一些云南普洱茶較好的品牌:1、大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)――云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,在注冊(cè)成立近20年的歷史中,大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng),擁有眾多忠實(shí)茶友。其中大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。2、八角亭普洱茶是云南唯一的國(guó)營(yíng)茶廠――黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格、不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品,如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等,而八角亭商標(biāo)則被評(píng)為云南省著名商標(biāo)。八角亭牌普洱茶被認(rèn)定為中國(guó)普洱茶十大知名品牌,是昆交會(huì)唯一指定用茶,在資深茶友中也極富盛名,以選料上乘,做工精細(xì)聞名遐邇。3、云南中茶公司是世界五百?gòu)?qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司成員企業(yè)中國(guó)茶葉股份有限公司的全資子公司,是中國(guó)普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一,銷售渠道覆蓋全國(guó)。中茶牌商標(biāo)注冊(cè)于1951年,是中國(guó)茶行業(yè)第一個(gè)具有影響力的茶葉品牌。中茶出品的普洱茶韻韻陳香,款款精品,其中以中茶第一餅大葉青餅易武圓茶等最受消費(fèi)者贊譽(yù)。4、云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年,位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地――大理市。下關(guān)沱茶還是國(guó)家民委、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委等七部委指定的邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),旗下沱茶外形精巧,品質(zhì)醇正,是沱茶中代表佳作。5、龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌,公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式。龍生商標(biāo)被認(rèn)定為云南省著名商標(biāo),旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛,其中龍生宮廷普洱在第六屆中國(guó)普洱茶節(jié)質(zhì)量評(píng)比中榮獲普洱茶王稱號(hào)。6、老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌,同時(shí)也是云南省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)評(píng)選出的云南名牌產(chǎn)品之一,其中以老同志普洱熟茶最為出名。 老同志普洱茶自打入市場(chǎng)以來(lái),產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,并連續(xù)3年被中國(guó)食品安全年會(huì)選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶行業(yè)評(píng)比金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、茶王等殊榮。7、萬(wàn)壽龍團(tuán)貢茶是普洱茶中的茶祖、國(guó)家二級(jí)文物、堪稱中華茶品之冠。經(jīng)過權(quán)威機(jī)構(gòu)考證認(rèn)定并登記在冊(cè)。它生產(chǎn)于清朝光緒年間,歷經(jīng)一百多年的時(shí)間仍然保存完好,外觀端莊,呈紅褐色,表面光滑、條索勻整,還可清晰地看到細(xì)嫩的芽頭,說明貢茶選料精細(xì),制作工藝高超,不愧是中華茶文化的瑰寶,是目前唯一能夠驗(yàn)明正身的古董級(jí)貢茶。150年的尊貴品質(zhì)保留了他王者風(fēng)范,萬(wàn)壽龍團(tuán)又是時(shí)間的醍醐,是采天地之正氣,得自然之造化的精靈,是歷史與人文共同雕鑿而成的王者.他默默的守侯在天地人間,向鐘情于他的人們傳遞著來(lái)自天地人和的善緣, 萬(wàn)壽龍團(tuán)貢茶色澤黑褐,團(tuán)如龍珠,圓如滿月,靜則為玉,動(dòng)則為茶,是進(jìn)貢時(shí)間最早、進(jìn)貢時(shí)間最長(zhǎng)、進(jìn)貢量最大,目前也是故宮里保留最多的貢茶。  

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