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為什么茶葉罐蓋子都要放個布

來源:www.petajastudio.com   時間:2022-03-25 13:54   點擊:3080   編輯:niming   手機版

因為茶葉需要保持干燥,茶葉罐放上一塊布再蓋上密封性能會更好,不容易受潮。

準備鋁箔紙或無味的粗布,取出裝茶葉的罐子,然后將鋁箔紙或粗布在罐口鋪平,之后再將蓋子蓋好,可起到密封的作用?;蛘咭部梢韵葘⒐蘅谏w好,在外層套入一層鋁箔袋,再用繩子或膠帶封好,即起到密封的作用。

保存茶葉容器:

1、陶瓷茶罐

陶的材質透氣性佳,適合后期會產生變化的普洱茶、黑茶;瓷器茶倉娟秀雅清,但其材質不透氣,更適合綠茶“居住”,平添幾分文人意境。瓷器本身不怕水,但是很容易摔壞,茶罐的外觀造型豐富,可以做成各種造型,也可燒制出不同的大小和花色,觀賞性較強。

2、紫砂茶罐

紫砂泥除了在茶具方面有傲人的成績外,其宜茶的性能同樣適用于儲茶,用紫砂器儲茶能保持新茶的清香、干燥,久藏不變質變味,適合保存需要陳放的黑茶、普洱茶、六堡茶等。

紫砂器不掛釉,而是充分利用泥本色,燒成后色澤溫潤,古雅可愛,器面啞光效果,罐蓋上小巧的銅拉環(huán),做工細膩,開合方便。

3、鐵茶罐

鐵質存茶罐的密封性比陶瓷存茶罐要好,且價格較低,大眾容易接受。避光性能好,但防潮性不怎么樣,且鐵質茶葉罐會有金屬異味,容易被銹蝕。

所以,鐵質茶葉罐適合存放綠茶、紅茶、鐵觀音、黃茶等不需要長期存放的茶葉。茶罐加茶葉,可隨身攜帶,鐵質的茶罐輕盈結實,利于茶葉的攜帶。

4、錫茶罐

錫制茶罐密封性好、防潮、抗氧化、避光,能很好地防止茶葉串味;但是錫制茶葉罐價格較高,而且受到制作工藝的限制,造型比較簡單,看起來相對樸素。

部分茶葉,比如普洱茶,需要存放在能夠自如呼吸的小環(huán)境里面,就不能選用錫制茶葉罐。而綠茶含有較多的茶多酚,很容易被氧化,保存不當容易變色,影響口感,所以用錫質的茶葉罐是很好的選擇。同時也可以盛放需要干燥保存的鐵觀音、巖茶等。

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