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安徽是文化大省嗎?

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-04-19 03:01   點(diǎn)擊:3981   編輯:niming   手機(jī)版

安徽是中國史前文明的重要發(fā)源地之一,文化底蘊(yùn)深厚,源遠(yuǎn)流長,曾培育出道教文化、建安文學(xué)、桐城派、北宋理學(xué)、徽文化等,涌現(xiàn)出老子、莊子、管子、曹操、華佗、包拯、朱元璋、李鴻章、胡適等一批著名歷史人物。

產(chǎn)生于淮河流域的老莊道家學(xué)派,與儒家學(xué)說一起構(gòu)成我國傳統(tǒng)文化兩大支柱;徽文化是明清時(shí)期最有影響的文化流派。

徽劇是京劇的主要源流之一,黃梅戲是中國四大戲曲門類之一,池州的儺戲號(hào)稱戲劇活化石,淮河兩岸流行的花鼓燈被譽(yù)為東方芭蕾。

同時(shí),安徽的美食文化也是古今聞名,比如符離集燒雞、徽香源燒雞等以及由此繁生的燒雞文化。

你家鄉(xiāng)有哪些獨(dú)特且有趣的喝茶習(xí)慣和茶文化呢?

大家好,我是古月大廚。其實(shí)古月是個(gè)客家人,客家人呢非常的好客,也是會(huì)最很多的客家美食,這些美食其中也包含了一道客家擂茶,應(yīng)該有好多朋友也聽說過,下面我來給大家講講制作的過程:

1、準(zhǔn)備的材料:茶葉(最好是紅茶)、熟花生、熟芝麻、陳皮、熟黃豆、生姜。

2、準(zhǔn)備擂缽,把上面的材料1:1的配比放入擂缽,搗碎成沫。

3、沖入開水泡個(gè)5分鐘即可飲用了,可以直接飲用,不喜歡有渣子的可以過濾一下。

4、擂茶有生津止渴,強(qiáng)身健體的功效,當(dāng)然現(xiàn)在也有女士呢會(huì)加入紅棗枸杞,起到美容養(yǎng)顏的功效了。

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