在日常生活中，小編一般都會選擇去超市購買食用油，但有一個問題一直讓人覺得困擾，一瓶5L的大豆油，只要30多塊錢就能買到，而一瓶其他類型的油，價格卻比他貴了一倍，為什么超市里的大豆油這么便宜呢？


是因為油油問題嗎？實際上大豆油便宜最重要的原因是它的成本已經(jīng)很便宜了，我國的進口大豆多來自于美國，阿根廷和智利，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)達，采用的是抗除草劑的轉基因大豆，種植起來機械化程度高，成本低，價格也便宜，轉基因大豆的成本是1.5元每斤，產(chǎn)油率不到20%，剩下的80%是水分和大豆?，會作為飼料提供給養(yǎng)殖場，去除購買大豆的成本，和賣飼料的盈利，綜合算下來，一斤大豆油的成本只有3塊錢，即使一大瓶只賣30元，商家依然有充足的盈利空間。


另一個原因是，絕大多數(shù)價格便宜的食用大豆油都是轉基因的，我國人民對于轉基因食品的認可度還不高，大部分人仍然偏向購買非轉基因油，所以轉基因的大豆油競爭力相對較差，價格也就更便宜，當然了，也會存在一小部分黑心商家以次充好賣低價的情況，所以大家在購買食用油的時候，一定要看好商品信息，避免上當受騙。


超市里純正花生油的價格一直居高不下，特別是一級壓榨的，這又是為什么呢？花生油因其“香濃、味美、省油、營養(yǎng)健康”等諸多特點更是深受國人喜愛。當下市場上各種類型、各種價格的花生油并存，那么純花生油多少錢一斤是怎么算的呢？


俗話說，“一分錢一分貨”。這是消費者普遍認知的價值標準，此標準在花生油選購上也同樣適用。
優(yōu)質(zhì)花生油的價格一定不會低得讓人捉摸不透，商家不會一直都做虧本的生意。花生油的價格主要受原料成本的影響，按照業(yè)內(nèi)專家教給的方法，人人都可以大致測算出花生油的成本。


花生油的原料就是花生米。通常情況下，采用“物理壓榨法”生產(chǎn)花生油，其出油率一般為40%左右，即2.5斤花生米才能出產(chǎn)1斤花生油，同時獲得約1.5斤花生餅。即：1斤花生油的成本=花生米價格2.5-花生餅售賣收入+加工費。假若當前花生米為每斤4.6元（全國市場大批量收購最低價格），生產(chǎn)1斤油的原料成本為：4.62.5=11.5元。每斤花生餅價格約1.1元，1.5斤花生餅總價格為1.65元（1.51.1）。每斤花生油的綜合加工費約1元。這樣，每斤花生油的成本為10.85元（11.5-1.65+1）。1瓶5L花生油約9.2斤，單單是油的直接成本就已經(jīng)為99.82元（10.859.2）。瓶裝花生油還需要加上包裝成本約4.88元（瓶子2.8元，標簽0.25元，瓶蓋和把手0.28元，紙箱0.85元，分裝費0.7元），增值稅費等約4.3元，運費約6元。這樣，1瓶5L花生油的總成本至少110.5元。若加上工廠的合理利潤和應繳所得稅等（至少10元以上），1瓶5L花生油的售價至少要125.5元以上，若售價過低，就要小心了。


那么，為什么超市里的一些食用油那么廉價呢？不言而喻，油里一定摻和其他低成本的油，所以成本相對也就低了不少，而那些商家經(jīng)常打折低價促銷的油品多數(shù)是快到了保質(zhì)期的油，所以不管怎么樣，小伙伴們在買油的時候還是要仔細看看油桶上的成分標識，可不要為了貪便宜而購買一些劣質(zhì)的油品，以免長期食用對人體造成不良影響。


溫馨提示！超市里面低廉的食用油，您還認為是純正的嗎？榨油坊純物理壓榨的食用油不比價格，不比包裝！比的就是純正！您的健康才是無價的！真正的“壓榨油”是采用純物理壓榨制油工藝、經(jīng)過精心選料、培炒、物理壓榨、最后經(jīng)天然植物纖維過濾技術生產(chǎn)而成。此工藝保留了油料內(nèi)的豐富營養(yǎng)，無化學溶劑污染，不含任何化學防腐抗氧化劑，保證產(chǎn)品的安全、純正、營養(yǎng)、美味，符合人體健康需求，適宜長期放心食用。