油茶樹是四大木本油料植物之一，可種植于我國南方亞熱帶地區(qū)高山和丘陵地帶，為農(nóng)民增產(chǎn)增值創(chuàng)造了獨(dú)有的經(jīng)濟(jì)效益。油茶樹品種要如何選擇呢怎樣挑選山茶油？成活率高，抗病蟲害能力強(qiáng)，掛果早，果實(shí)大高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種無疑是農(nóng)民朋友的首選。

一，大果紅花油茶。人工栽培的大果紅花油茶扦插苗、嫁接苗可2年內(nèi)開花，3~4年結(jié)果，5~6年豐產(chǎn)；實(shí)生苗5年開花，7~8年豐產(chǎn)，生長期限可達(dá)100年以上。大果紅花油茶果單重0.5kg以上，株產(chǎn)果為100kg左右，最高株產(chǎn)350kg，每50kg生果可產(chǎn)油2kg。油茶果仁出油率40~60％，比普通油茶高2~3倍。

二，中科大果油茶。中科大果油茶適應(yīng)性極強(qiáng)，凡事油茶產(chǎn)區(qū)均可種植?？稍?10℃~40℃的環(huán)境生長，病蟲害極少。嫁接苗3年開花，4年結(jié)果，6~7年豐產(chǎn)，實(shí)生苗比嫁接苗晚開花1~2年。畝產(chǎn)油茶3000kg以上，畝產(chǎn)茶油100kg以上，比普通油茶高產(chǎn)7倍。

三，大果寒露2號。大果寒露2號油茶的品種特性為大果早花型，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，盛果期平均每株產(chǎn)能可達(dá)11.4kg，6年生的實(shí)驗(yàn)林畝產(chǎn)油茶果達(dá)44.6kg，對比普通種植增產(chǎn)77.6kg，盛花期在10月上旬，成熟期在10月中旬，平均單果重17.2kg，生果出籽率44.5％，干果出籽率25.16％，出仁率61.82％，果仁出油率48.6％，且抗炭疽病能力強(qiáng)。

油茶樹種類繁多，分類標(biāo)準(zhǔn)也多。按照果實(shí)大小區(qū)分有大果油茶、中果油茶和小果油茶；按照開花時(shí)間區(qū)分，有早花品種、中花品種、春花品種和晚花品種；按照結(jié)果起區(qū)分，有秋分油茶、霜降油茶和立冬油茶等。具體種植哪個(gè)品種好，還是要因地制宜。

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