“一擔(dān)坊”特種營養(yǎng)植物油采用藥食同源的紫蘇為核心原料，具有神奇功效的天然植物紫蘇賦予“一擔(dān)坊”確切的健康功效，使其在食用油領(lǐng)域脫穎而出?！　∽咸K原產(chǎn)于喜馬拉雅山及我國中南部地區(qū)，世界上主要分布于亞洲。作為多用途的經(jīng)濟(jì)植物在我國已有2000多年的栽培歷史，它是我國傳統(tǒng)的藥食兩用植物，也是國家衛(wèi)生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種中藥之一，資源遍及全國20個省。　　紫蘇籽油中含α-亞麻酸達(dá)60.2%，亞油酸12.6%，含有18種氨基酸和多種對人體多疾病有明顯治療和保健作用的物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。長期服用紫蘇油，不僅對高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病等有明顯療效，而且有阻止前列腺合成，平衡脂肪酸代謝的作用，有利于身體健康，延年益壽?！　?003年中國流行“非典”時期，印度國防部以印度政府的名義支援中國政府的抗“非典”藥物中就有紫蘇紫蘇油和山茶油哪個好；在抗“非典”期間，衛(wèi)生部公布的預(yù)防“非典”的六套中藥藥方中也有紫蘇。　　紫蘇是一種天然的食品防腐劑。紫蘇油中含紫蘇醛，具有抗菌防腐保鮮作用，是新開發(fā)的植物天然保鮮劑?！　　耙粨?dān)坊”，通過技術(shù)攻關(guān)，創(chuàng)造性的把藥食兩用的紫蘇油加入人們?nèi)粘Ｊ秤玫氖秤糜停故秤糜途哂辛舜_切的健康功效。在一日三餐中，預(yù)防和改善高血壓、高血脂、糖尿病及其他心腦血管疾病，通過均衡營養(yǎng)，拒絕肥胖，增強(qiáng)腦細(xì)胞活力，提高智力，保護(hù)視力，體現(xiàn)了藥療不如食補(bǔ)的中醫(yī)理論精髓。