在家閑的無聊,想學(xué)一些關(guān)于茶藝方面的東西,誰能推薦一下河南鄭州茶藝培訓(xùn)學(xué)校哪家專業(yè)?
去 涵信茶道茶文化交流中心挺不錯(cuò) 瞧瞧吧,學(xué)校的教學(xué)方式采用并用以茶喻理的教學(xué)方法,改變了傳統(tǒng)的茶藝培訓(xùn)模式,無教材式實(shí)踐和理論結(jié)合的方法,受到了所有學(xué)員和家長的認(rèn)同。來這里沒錯(cuò)的,地址是鄭州市政七街11號院匯東大廈1樓
天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校??
我覺得茶藝?yán)蠋煹暮貌缓貌⒉魂P(guān)鍵,我們是去學(xué)習(xí)的,做人很好的茶藝師并不一定能教得很好,還是需要有一定個(gè)性的茶藝師更好一些,對學(xué)習(xí)者來說更加有利。 天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校我有了解過,她們的茶藝?yán)蠋熯€是不錯(cuò),我也比較看得習(xí)慣,不會像一些穿上唐裝,或化妝得很妖艷又穿著旗袍,看起來是新奇了一點(diǎn),不過等我們回去之后,你會發(fā)現(xiàn)什么都沒有學(xué)到。 這只代表我個(gè)人的部分見解,現(xiàn)代人穿上古代人的服裝,有現(xiàn)代的化妝,卻又沒有古代的話語交流,太虛假了。我相信也有很多人有著同樣的觀點(diǎn)。
對茶藝師培訓(xùn)的基本要求有哪些?
為了更好地體現(xiàn)茶葉的靈性,展示茶藝之美,演繹茶文化的豐富內(nèi)涵,在進(jìn)行茶藝服務(wù)時(shí)就要體現(xiàn)出“禮、雅、柔、美、靜”的基本要求。
1.禮 在服務(wù)過程中,要注意禮貌、禮儀、禮節(jié)、以禮待人,以禮待茶,以禮待器,以禮待己。
2.雅 茶乃大雅之物,尤其在茶藝館這樣的氛圍中,服務(wù)人員的語言、動作、表情、姿勢、手勢等要符合雅的要求,努力做到言談文雅,舉止優(yōu)雅,盡可能地與茶葉、茶藝、茶藝館的環(huán)境相協(xié)調(diào),給顧客一種高雅的享受。
3.柔 茶藝員在服務(wù)時(shí),動作要柔和,講話時(shí)語調(diào)要輕柔、溫柔、溫和,展現(xiàn)出一種柔和之美。
4.美 主要體現(xiàn)在茶美、器美、境美、人美等方面。茶美,要求茶葉的品質(zhì)要好,貨真價(jià)實(shí),并且要通過高超的茶藝把茶葉的各種美感表現(xiàn)出來。器美,要求茶具的選擇要與沖泡的茶葉、客人的心理、品茗環(huán)境相適應(yīng)。境美,要求茶室的布置、裝飾要協(xié)調(diào)、清新、干凈、整潔,臺面。茶具應(yīng)干凈、整潔且無破損等。茶、器、境的美,還要通過人美來帶動和升華。人美體現(xiàn)在服裝、言談舉止、禮儀禮節(jié)、品行、職業(yè)道德、服務(wù)技能和技巧等方面。
5.靜 主要體現(xiàn)在境靜、器靜、心靜等方面。茶藝館最忌喧鬧、喧嘩、嘈雜之聲,音樂要柔和,交談聲音不能太大。茶藝員在使用茶具時(shí),動作要嫻熟、自如、柔和、輕拿輕放,盡可能不使其發(fā)出聲音,做到動中有靜,靜中有動,高低起伏,錯(cuò)落有致。心靜,就是要求心態(tài)平和,心平氣和。
茶藝員的心態(tài)在泡茶時(shí)能夠表現(xiàn)出來,并傳遞給顧客,表現(xiàn)不好,就會影響服務(wù)質(zhì)量,引起客人的不滿。因此,管理人員要注意觀察茶藝員的情緒,及時(shí)調(diào)整他們的心態(tài),對情緒確實(shí)不好且短時(shí)間內(nèi)難以調(diào)整的,最好讓其不要為顧客服務(wù),以免影響茶藝館的形象和聲譽(yù)。