一斤大豆出一兩多油,為什么超市一桶5升豆油才六七十元?
不好意思,才發(fā)現(xiàn)受邀了,謝謝!現(xiàn)在我來說一下,因?yàn)檫@個(gè)我十分了解!
去年我買了鄰居家的本地大豆,2元每斤,油坊這種黃豆2.3元,轉(zhuǎn)基因黃豆2元,油坊的庫存里有95以上是轉(zhuǎn)基因豆。
油坊是親戚家開的,農(nóng)村當(dāng)?shù)刈畲蟮?,有幾百噸庫存,在我的咨詢下親戚領(lǐng)我看了庫存并且告訴了我本地大豆和轉(zhuǎn)基因大豆的區(qū)別,我說以后全要本地大豆,可以貴點(diǎn)在他那里拿,但是明顯他好像不是太積極,后來想了想,本地大豆是應(yīng)該留著看的。
正常好大豆出油量在一倆二三左右,轉(zhuǎn)基因大豆可以多出30%左右油量。
最后我的油出了一兩一,豆粕八兩七左右,豆粕賣1.7元每斤,就是1.5元,剔除去就是豆油的成本,即0.5元一兩一,即每斤4.5元,打油每斤付款0.2元,加上人工和運(yùn)輸成本最起碼應(yīng)該在5元左右。
如果在農(nóng)村不能自己買到大豆時(shí),成本還要上升0.3元,就是5.3元,想一想費(fèi)這么大的勁還得包裝銷售,經(jīng)過很多中間環(huán)節(jié)總體才賣六七十元你感覺可能嗎?
我們農(nóng)村家里有賣純豆油的,有15元的,極少數(shù)也有10元的,很不好買,一般都是自己家吃的,油坊是10元,但是油坊95%以上是轉(zhuǎn)基因黃豆。
因此每桶六七十元的豆油是什么做的就可想而知了,最好的情況下是冷軋轉(zhuǎn)基因大豆,因?yàn)槔滠埑鲇土磕鼙WC一倆三,雖然企業(yè)大批量成本低,但是也不可能是本地大豆!
因此這也是為什么大量從國外進(jìn)口,每年高達(dá)9000萬噸的原因了!平均每個(gè)人消耗130斤大豆,因此,我分析,所有豆油,豆制品都應(yīng)該是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,除非農(nóng)民自己產(chǎn)的,因此我們抵制轉(zhuǎn)基因是沒有用的,我只能打點(diǎn)大豆油吃讓自己心里平衡一些了!
這個(gè)我比較有發(fā)言權(quán),本地有一家非常大的壓榨豆油的企業(yè),家里工人多,用油多,便宜的貴的都買過。
最便宜的豆油合3.7一斤,而他家壓榨的豆油是5.7一斤,100斤以上是5.4,更多的話價(jià)錢可以更低,但確確實(shí)實(shí)是壓榨的豆油,我去參觀過,也不是,所有人都可以參觀。
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首先一斤大豆最少是可以出0.25斤的豆油,我們本地,東北黃豆,質(zhì)量比較高,最高可以達(dá)到出油4兩,也就是說兩斤多不到三斤的黃豆就可以出油1斤。
而一斤黃豆這邊就是1.6元,三斤黃豆才4.8元,出一斤左右的油,賣5.7元,還有近1塊錢的利潤呢。
另外,壓榨以后的豆餅子,往外賣是兩塊錢一斤,因?yàn)槭鞘斓?,可以直接喂牲口,所以都是供不?yīng)求的,畢竟大量買也是可以講價(jià)的。
為什么超市的豆油那么便宜
其實(shí)超市的豆油也不是假的,但因?yàn)榇蠖箟赫ブ皇浅龆褂偷姆椒ㄖ唬€有一種方法可以達(dá)到99%的出油率,那就是浸出油,也就是化學(xué)出油法。
笨榨豆油就是傳統(tǒng)的物理壓榨法,而浸出法就是通過某種溶解劑,將大豆全部破碎以后,磨成細(xì)細(xì)的粉,然后蒸炒擠壓,脫蠟,脫膠,最后才出來的油。
浸出法的豆油,基本沒有什么營養(yǎng)的。
其實(shí),很多人覺得壓榨的豆油更健康,但說實(shí)話,我所見過的農(nóng)村,污染更嚴(yán)重,農(nóng)民兄弟全靠農(nóng)藥花肥,用剩下的瓶子就往河里一扔,然后在用這種被污染的水灌溉,原材料都受污染了,出來的油又能好多少呢?
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壓榨豆油根本不賠錢,剩下的豆餅子都2塊錢一斤,比原材料都貴,賠啥錢啊…