金駿眉和正山小種紅茶有何區(qū)別?
一、金駿眉和正山小種紅茶有何區(qū)別?
2007年,普洱茶“瘋狂”后,金駿眉、銀駿眉這兩款頂級正山小種紅茶悄然地?zé)崃恕?009年,這兩款茶在北京、上海、福州、廈門、廣州等地的價格一路飆升,創(chuàng)造了“普洱茶熱”之后的新一波熱潮,在平靜的茶市場掀起不小的波瀾。
2009年,金駿眉等紅茶開始在漳州漸漸流行。此后,漳州市面上,品牌茶企和眾多的中小茶店開始忙著叫賣頂級紅茶金駿眉。同是金駿眉,有的要價上萬元,有的只要三五百元,懸殊的價格讓消費者不知所從。何為“金駿眉”呢?
金駿眉原料采摘自武夷山自然保護區(qū)桐木關(guān)1500~1800米高山的原生態(tài)小種野茶。正山小種傳承人江元勛讓人抽樣做了統(tǒng)計:制好的500克金駿眉成品中,有58000粒夏茶的茶芽,夏季茶芽長得較快,比春芽輕些。據(jù)估計,500克金駿眉成品中,首摘的春芽也要5000粒以上。金駿眉創(chuàng)制人梁駿德說,一般是用5斤正山的嫩茶芽來做1斤金駿眉,1斤正山的嫩茶芽成本價就要500元,加上精制加工和其它開銷,就得賣個三四千元1斤。金駿眉的極品,價格會更高。銀駿眉價格會低個千把元,采摘的是一芽一葉,成本看上去少一些,其實制茶所花費的工夫是一樣的。
據(jù)了解,桐木關(guān)每年所產(chǎn)的金駿眉紅茶不超過2000斤。物以稀為貴,金駿眉紅茶市場逐漸升溫。在利潤的吸引下,許多原本生產(chǎn)紅茶的產(chǎn)區(qū)都轉(zhuǎn)向“金駿眉”的生產(chǎn),甚至一些原本生產(chǎn)巖茶、鐵觀音、丹桂、奇蘭的茶廠也開始嘗試紅茶的生產(chǎn),大量冠名“金駿眉”的茶葉產(chǎn)品潮水般涌向茶葉市場,使得金駿眉紅茶的市場異?;靵y。
由于很多茶商都在做“金駿眉”,產(chǎn)地不一樣,版本不一樣,茶的品質(zhì)和售價就不一樣。也有一些茶商用普通的紅茶冒充金駿眉紅茶,把福安、福鼎、政和等地的紅茶拿來當(dāng)“金駿眉”賣。消費者如果不加分辨,也許花高價買回的“金駿眉”,只是一般的紅茶。
與傳統(tǒng)正山小種紅茶相比,金駿眉紅茶的最大特點是,外形細長如眉,間雜金色毫尖;香氣幽雅多變,既有傳統(tǒng)的果香,又有明顯的花香,還有蜜香、薯香、花香等韻味;湯色較淡,金黃透亮;滋味特別甘鮮圓潤,回味悠久。
由于目前武夷山還沒有申請原產(chǎn)地保護,購買的時候最好選擇品牌店,在這個沒有行業(yè)標準的“金駿眉”茶業(yè)界里,品牌店如同一個標桿,品質(zhì)上相對會有保證
嶸麒茗茶(www.94069.com)
二、金駿眉 金玉梅茶葉哪個好
首先,需要更正一下:沒有金玉梅茶葉。所謂金玉梅茶全稱是:金玉梅莧飲,屬于中醫(yī)保健湯飲。而金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種,屬于紅茶類。價格相當(dāng)?shù)馁F啊,好的,上千甚至幾千元都正常!
三、天津在哪能買到好茶
你是天津市的人嗎?老天津衛(wèi)就認正興德茶莊,現(xiàn)在的地址在東北角官銀號的物美超市樓下,就那家是真的,其余的正興德都是加盟店,我每次買茶都去那里,你給長輩買。一定要買好的別上當(dāng)啊,那里的花茶和普洱很好,但一般天津人喝花茶,價位有20.30.40.50.60.80.120.180等,我每次給我爸都買80一斤的,有禮盒可以包裝的,禮盒2元一個茶葉罐。其實重要的是茶葉好,絕對不摻假。老字號信譽第一的