茶葉用微波爐烘干

1、采桑。桑葉茶的原料，采摘回來的桑葉，要注意挑選篩檢，去除部分殘破老葉，只留芽頭嫩葉。用清水浸泡5分鐘，再沖洗兩次，去除灰塵雜質(zhì)，洗凈后放于陰涼區(qū)晾干水分備用。

2、切葉。桑樹葉片較大，直接炒制比較麻煩，也不利于后期沖泡。因此，要將洗凈的桑葉疊好，用刀具切成0.3到0.5厘米左右寬度的條葉，方便炒制。

3、殺青。與茶葉殺青流程基本相同，桑葉茶可以采取熱鍋高溫殺青和蒸籠蒸青兩種殺青方式。有經(jīng)驗的朋友，可以采取下鍋炒殺青的方式，時間以3~5分鐘為宜。如果是新手，宜采用蒸青的方式，用蒸籠蒸5分鐘左右即可。因為用熱鍋殺青，如果掌握不好技巧，很容易燙傷。

4、揉搓。桑葉殺青后，需要放在干凈的地方，攤放一段時間，直到溫度降下來。為了達到理想的條形，需要進一步理條整形，如同綠茶揉捻一樣。將桑葉茶放在木板上，沿同一方向揉搓，直到桑葉卷曲，汁液沾滿葉面，手搓有潤滑感為宜。

5、烘干。桑葉茶的烘干方式，可以根據(jù)自己的經(jīng)驗和手邊擁有的工具，自由選擇?？梢杂脽徨佒苯映锤桑泻娓蓹C的，也可以直接烘干。另外還可以放在微波爐和烤箱里烘干，要注意觀察，避免烘焦了。

茶葉用微波爐烘干可以嗎

首先先準備好新采的茶葉鮮葉，將茶葉均勻攤放在廚房用的吸水紙上，并放入微波爐中，調(diào)到高火30秒，取出時，發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)失去了一些水分，而吸水紙則變得稍有些潮濕。用手揉搓一下茶葉，再均勻攤放入微波爐，繼續(xù)高火30秒，如此重復四五次，茶葉變得十分干燥，顏色也與入微波爐時有很大差別，且茶香十足。

如何用微波爐烘焙茶葉

微波具有穿透性及非熱效應，能快速升溫至茶葉的殺青及茶葉的烘干所需溫度，茶葉水分快速蒸發(fā)，阻斷茶葉發(fā)酵的過程。

但微波爐畢竟不是專業(yè)的炒茶設備，烘干功能較弱。在炒制過程中火候不太好控制，同樣是殺青、烘干的過程，如果不到位，炒好的茶葉很容易返潮，但如果微波爐炒的時間長了，茶葉也容易焦掉。

經(jīng)驗是，用微波爐炒好的茶葉最好及時泡飲，或者馬上放入冰箱保存，以免返潮

新鮮茶葉能不能用微波爐烤?

1、采摘新鮮玫瑰，可以選取大朵鮮紅的玫瑰，將玫瑰用清水洗凈，瀝去多余水分以備使用。 2、用小火將花快速烘干，烘烤時可將花瓣分開或者花冠向下，讓其充分干燥再烘干剩下的部分。要使含水量降低至5%左右，如果只是用太陽晾曬，那么色澤和香味都會差很多。 3、選擇一件干燥通風的暗室，溫度在20度以上，把花朵靜靜放置用吹風機慢慢吹干，但是這種方法費時費力，并不建議選用。 4、利用烤箱或微波爐來制作干玫瑰花，首先將玫瑰花放在干燥、通風的地方至少1周，然后用微波爐或者烤箱 將溫度調(diào)至低溫狀態(tài)，通過玻璃觀察玫瑰花的風干情況，時間過久容易燒焦烤糊，而時間太短又不易形成干花，所以 盡量要選擇花朵大的玫瑰花制作。 5、玫瑰花制作完畢可以加入少量的綠茶或蜂蜜進行二次腌制。

微波茶葉烘干機

一、溫度太高了。

二、在微波爐內(nèi)加熱時間太長。

三、如果茶葉干燥不均勻，那是微波干燥設備設計有缺陷，排布不均勻。

四、如果你采用家用微波爐，那是不行的，干燥把握不住溫度和時間，得買大中型微波茶葉干燥機，市面上很多，各個廠家水平都不一樣。

茶葉微波爐 烘干

晾曬玫瑰花茶方法：

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選材：選用可食用的玫瑰花來制作花茶，花店買的普通玫瑰花不可食用，制作成花茶也不能飲用。

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采摘：在玫瑰花進入花期保持含苞未放狀態(tài)的時候，就要及時去采摘它的鮮嫩花蕾，采集以后要用心挑選，去掉雜質(zhì)以后把它放到干燥陰涼通風的地方，這樣能防止玫瑰花中的香味流失，而且能最大限度保留玫瑰花的豐富營養(yǎng)。

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制作：玫瑰花的鮮嫩花蕾在采集以后還可以借助家中的微波爐把它烘干，在烘干的時候要把采集后的玫瑰花花里放在可以放在微波爐中的盤子上，然后選擇中火繼續(xù)加熱，1~2分鐘，取出以后調(diào)勻翻面，再把它放到微波爐中，繼續(xù)用中火加熱，反復多次以后就能把玫瑰花烘干。

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曬干：玫瑰花也可以直接攤晾在陽光下晾曬，但在攤晾時一定要注意，要把玫瑰花在早晨9點以后拿出去攤開，然后在下午三四點鐘時就要及時把它收回到室內(nèi)，不能讓它在室外過夜，更不能讓露水把玫瑰花打濕，不然會影響它的色澤也會讓玫瑰花的營養(yǎng)大量流失。

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保存：曬干后的玫瑰花只要保存得當能保存比較長的時間，在保存那些曬干后的玫瑰花時可以把它裝入的能密封的保鮮袋中，再把保鮮袋放在陰涼干燥的環(huán)境中保存就可以。曬干后的玫瑰花在保存時避免用金屬容器，也避免與其他帶有刺激性氣味的食物保存在一起，不然會讓它在保存過程中出現(xiàn)變質(zhì)或者串味。

怎么用微波爐烘干受潮茶葉

微波爐烘烤。

這種方法最簡單，而且不需要耗費太多的精力去掌控。把備用好的蒲公英根放入烤箱中進行烤制，烤箱的溫度在200度到300度就可以了，分幾次烤，每次烤最多幾分鐘就可以了，不需要太強的時間，不然很容易烤糊了，只要蒲公英根沒有水分干干的就可以了。

微波爐制茶葉

把雞蛋打散到入涼水，然后放入微波爐中加熱三分鐘

茶葉用微波爐烘干要多久

①用微波爐烤出茶香。將50～70g茶葉倒入瓷盆或微波爐專用器皿內(nèi)，隨即放入微波爐內(nèi)，設置〃100的微波功率〃加熱60～80s，取出后稍作攤涼即可裝罐

②在無油膩味的鍋內(nèi)慢炒提香。將鍋置于煤氣灶上或煤餅爐上用小火加熱，將100g左右的冷藏茶倒入鍋內(nèi)，用鏟刀炒10min左右，待茶葉溫度上升至65℃時即可出鍋

用微波爐烘焙或用鍋文火慢炒的方法，不僅可用于冷藏茶的提香，而且對帶有生青氣味的茶葉提香效果也甚好。

茶葉用微波爐烘干多久

1、挑選合適新鮮的玫瑰花，將多余的枝葉稍作整理；

2、以橡皮筋將花束捆綁好，以免在干燥過程中脫落；

3、先把玫瑰花曬2天或者3天，然后用重物壓著；

4、最后放進微波爐小火3分鐘。

茶葉用微波爐烘干更好喝了

首先先準備好新采的茶葉鮮葉，將茶葉均勻攤放在廚房用的吸水紙上，并放入微波爐中，調(diào)到高火30秒，取出時，發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)失去了一些水分，而吸水紙則變得稍有些潮濕。

用手揉搓一下茶葉，再均勻攤放入微波爐，繼續(xù)高火30秒，如此重復四五次，茶葉變得十分干燥，顏色也與入微波爐時有很大差別，且茶香十足。