上古茶葉黃金牛蒡茶

　　已經(jīng)開花結(jié)籽的牛蒡不能用，牛蒡開花說(shuō)明牛蒡根已經(jīng)嚴(yán)重老化,中間是空心或者是干柴化了,不能吃和加工了?！　∨］?，清熱解毒，消腫止痛，有“東洋參”的美譽(yù)；而且牛蒡泡茶，色澤金黃、香味宜人、價(jià)比黃金，故在臺(tái)南稱黃金牛蒡茶?！　∈紫龋此男螤?，優(yōu)質(zhì)新鮮的牛蒡，長(zhǎng)度在60厘米以上，直徑2厘米左右，粗細(xì)基本均勻一致，筆直無(wú)分叉；　　然后，看它的色澤，優(yōu)質(zhì)新鮮的牛蒡，表皮為淡黃色，光滑不粗糙?！　×硗猓谔暨x的時(shí)候，可手握牛蒡的一頭，另一端如果自然下垂則說(shuō)明牛蒡的水分充足，鮮嫩好吃?！　√貏e注意：挑選牛蒡的時(shí)候，不要挑選太長(zhǎng)或者太短的，粗細(xì)不均，形狀奇特的，這些都不好。

上古茶葉小金檸

中國(guó)茶歷書寫的是

茶最早起源于上古時(shí)代，在東西周時(shí)茶是用來(lái)吃的，秦代則由吃茶改為喝茶，兩漢時(shí)期茶餅正式出現(xiàn)，唐代則出現(xiàn)“煎茶”之道，并有《茶經(jīng)》著作，宋代則流行斗茶，并普及民間百姓，元明時(shí)期工藝轉(zhuǎn)變，重炒制，并出現(xiàn)團(tuán)茶、散茶等，而清代則簡(jiǎn)化茶具，并最終形成六大茶類。

“茶之為飲，發(fā)乎于神農(nóng)氏，聞與魯周公，興于唐，盛于宋，發(fā)展與明清”。

而明清時(shí)期，是中國(guó)茶繁榮發(fā)展、百花齊放的時(shí)期，名茶頻出，工藝革新。除綠茶外的五大基礎(chǔ)茶類：黃茶、白茶、紅茶、青茶、烏龍茶，都在這一時(shí)期涌現(xiàn)出來(lái)。

上古茶葉怎么樣

    1、改良口感，創(chuàng)造好茶。

    2、上善若水，古韻淳香。

    3、精心精藝，古茗新韻。

    4、茶自懷香，皆通上古。

    5、古韻淡茗，新上古情。

    6、改良創(chuàng)新，健康養(yǎng)生。

    7、上古茶業(yè)，傳承經(jīng)典。

    8、芳香雅味，上古新茶。

    9、上古，締造今日茶經(jīng)。

    10、上古佳茗，創(chuàng)新一生。

    11、創(chuàng)新返璞，尊享生活。

    12、上古茶業(yè)，習(xí)慣就好。

    13、健康為上，古色古香。

    14、帶有古風(fēng)，更有新味。

    15、上古仙緣，好茶再現(xiàn)

上古時(shí)期的茶

追溯中國(guó)人飲茶的起源，有的認(rèn)為起於上古，有的認(rèn)為起於周，但記載中都認(rèn)為：茶流行于唐朝。

上古茶葉名字

《詩(shī)經(jīng)》中稱藤茶為古茶鉤藤，唐朝茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中將其歸為藤茶，沿用至今。

《中華本草》對(duì)藤茶的藥用價(jià)值有詳細(xì)記載：藤茶富含有機(jī)植物硒、二氫楊梅素、維生素E和鋅以及17種氨基酸，鋅、錳等14種微量元素，恩施地區(qū)山民將藤茶視為神靈對(duì)土家人的恩賜，稱其為“土家神茶”。

說(shuō)起藤茶，不得不提起一個(gè)傳奇人物——土家人的英雄容美土司田世爵。據(jù)史料記載，明朝嘉靖年間（公元1522年），田世爵受封任湖廣容美土司宣撫使，他帶領(lǐng)土家人民走上一條中興開化之路，是恩施土家族最早引進(jìn)漢文化與將農(nóng)耕文明引入土家的革新者。藤茶因容美土司田世爵進(jìn)獻(xiàn)嘉靖皇帝聞名天下，在民間贏得"三兩黃金一兩茶"的美譽(yù)。

上古茶葉陳皮

廣陳皮這一稱謂最早出如今黃廣漢和夫人米氏的身上，黃廣漢是宋代宋孝宗淳熙八年（公元1181年）辛丑科進(jìn)士身世，從前擔(dān)任過(guò)徐州知府和浙江都漕運(yùn)使，夫人米氏曾被封賜為“一品夫人”。米氏之所以被封為一品夫人，是由于她用老公所創(chuàng)制的廣陳皮為國(guó)母楊太后治好了病有功的緣故。米氏自幼飽讀詩(shī)書，通曉藥理，在南宋宋理宗年間，即公元1229年（其時(shí)京城現(xiàn)已遷到了臨安）奉皇帝的諭詔在皇宮里隨侍楊太后四年時(shí)刻，在這個(gè)時(shí)期楊太后得了乳疾，御醫(yī)們無(wú)論用啥藥都醫(yī)治欠好，合理我們束手無(wú)策的時(shí)候，米夫人把這個(gè)差事應(yīng)承下來(lái)了。

　　黃廣漢采用在新會(huì)一些特定當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)的一種柑橘（即是如今的新會(huì)大紅柑），用特制的辦法制成了一種藥材陳皮，米氏便用這個(gè)藥為君藥，慢慢地治好了楊太后的乳疾。當(dāng)楊太后問(wèn)及這種藥材的來(lái)歷時(shí)，米氏由于該藥是老公黃廣漢研討發(fā)明出來(lái)的，所以在她老公姓名“廣漢”中取“廣”字作為這種藥材的姓名，稱“廣陳皮”，以差異于別的的橘陳皮（在此之前稱橘陳皮，爾后才稱廣陳皮）

上古茶葉蛋

1.汕尾茨粉餃

即是蕃薯粉做成的水晶肉餃、芋水晶餃，蘸上蠔油或許辣椒醬滋味愈加鮮美

2.肇慶 裹蒸粽

在肇慶紛歧定是端午才會(huì)吃，試過(guò)西米粽，吃完難忘！

3.湛江 豬雜湯粉

湛江早餐的代表,清淡口味的湯底，生滾后的資料十分爽脆、甜美，合作一碟佐味的油鹽，是一道蘊(yùn)藏著本地特有風(fēng)味的早餐。

4.東莞 朝陽(yáng)大包

一半包一半餡的誠(chéng)心之作，深受市民的喜愛(ài)。

5.惠州 湯

在惠州，早餐喝湯是家喻戶曉的傳統(tǒng)，豬肉湯、枸杞湯都是無(wú)法推翻的早餐湯類經(jīng)典。

6.汕頭 肉丸

來(lái)到汕頭即是各種粿各種肉丸，早餐當(dāng)然也離不開粿條湯和牛肉丸粉。

7.深圳 排骨蒸飯

誰(shuí)說(shuō)飯只能在正午、晚上吃，深圳人早餐吃的即是排骨蒸飯。

8.陽(yáng)江 豬腸碌

陽(yáng)江的早餐品種極端多樣化，要說(shuō)最具代表性的，當(dāng)屬豬腸碌了，里邊的餡基本是由豆芽、炒河粉做成，以整張的河粉作皮來(lái)包裹，撒上白芝麻，咸中帶香。

9.陽(yáng)春 缽仔瑪

不論大人小孩！最低都吃三個(gè)！多者10個(gè)以上！平！靚！正！

10.廣州 早茶一盅兩件

蛋撻鳳爪排骨蝦餃樣樣齊，一邊傾計(jì)一邊喝茶就最嘆啦！

上古茶葉老陳皮

唐縣歷史悠久，為古唐侯堯之封地，其名肇于上古，是華夏民族的發(fā)祥地之一。偉大的國(guó)際主義戰(zhàn)士白求恩、柯棣華也曾在這里生活、工作、戰(zhàn)斗并以身殉職，唐縣由此也成為白求恩精神的發(fā)祥地和共和國(guó)衛(wèi)生事業(yè)的搖籃。唐縣還有著許多地方特色美食，讓我們一起看看吧。

1、唐縣碗肉

碗肉是唐縣的漢族傳統(tǒng)名吃，其他地區(qū)很難吃得到。煎餅軟糯可口，湯汁濃郁香辣，搭配唐縣當(dāng)?shù)仞B(yǎng)的羊羔宰殺后的美味的羊雜，那味道會(huì)讓你回味無(wú)窮、唇齒留香。尤其是在寒風(fēng)凜冽的時(shí)候，滾燙的味道會(huì)讓你遍體生溫，身心舒暢。

2、吊爐燒餅

吊爐燒餅是唐縣特色小吃之一。采用面粉、五香粉、芝麻、食用油、精鹽等原料，利用果木鋸末在爐中微火烘烤而成?？局瞥鰜?lái)的燒餅表面附有芝麻，外焦里嫩、酥脆可口，是一種老少皆宜的傳統(tǒng)小吃。

3、燜子

燜子在唐縣可謂無(wú)人不知、無(wú)人不曉，唐縣人“上至九十九，下至剛會(huì)走”都愛(ài)吃燜子。唐縣燜子由精選的瘦豬肉和唐縣特制的山藥粉面（唐縣人將紅薯俗稱山藥，山藥粉面即為紅薯淀粉）灌制而成，不油不膩，香味濃郁。

4、炸糕

是唐縣境內(nèi)著名的小吃，主要原料為唐縣北部山區(qū)特產(chǎn)的黍子，將黍子碾成細(xì)面，用溫水和勻，待發(fā)酵4-5小時(shí)之后包入砂糖、紅豆等餡料，接著用食用油炸至金黃即可，具有個(gè)小、皮薄、花樣多等特點(diǎn)，甜而不膩，軟糯可口。

5、鍋貼大棗餅子

采用優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害玉米和大紅棗制成，色澤金黃，質(zhì)地酥脆，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是獨(dú)具特色的農(nóng)家美食。

6、唐縣花饃

花饃是唐縣婚禮男方送給女方的必備禮物。結(jié)婚前兩天男方家要蒸大花饃，以前都在200斤左右，隨著生活水平不斷的提高，大饅頭也越來(lái)越大，據(jù)說(shuō)現(xiàn)都在500斤左右。結(jié)婚頭一天的上午，男方推選幾個(gè)說(shuō)話辦事比較靠譜兒的人，把蒸好的大饅頭以及豬肉、粉條，還有一塊兒寓意實(shí)實(shí)在在的石頭，送到女方家里，稱為—催妝。

7、羊肉泡饃

唐縣本地的泡饃和陜西的不太一樣，它的羊湯是用辣椒和羊油豐富的羊肉等熬制的，色澤艷麗，香味獨(dú)特，口感香辣爽口，切一碗剛剛烙好的餅放在大碗里，再澆上熱熱的羊湯，這個(gè)需要趁熱吃，不然湯涼了表面就會(huì)結(jié)一層羊油。

8、鹵煮豆腐

鹵煮豆腐是保定有名的小吃。其做法是將豆腐切成長(zhǎng)方塊，以素油炸成黃色的豆腐泡，然后下調(diào)料、輔料燉煮。大家喜愛(ài)將鹵煮豆腐與火燒同吃，是一種別有風(fēng)味的素食。

9、唐人李冰糖葫蘆

在宋代和明代，就出現(xiàn)了蘸糖的單個(gè)紅果，叫作“糖堆兒”。到了清代，為食用方便，出現(xiàn)了穿成串的糖葫蘆。現(xiàn)在，糖葫蘆品種花樣很多，有全部山楂的、山楂加紅豆沙餡、山楂加綠豆沙餡、麻山藥的等等，款款誘人，成為一種大眾化的唐縣街頭食品。

10、唐縣大棗

唐縣大棗，河北省唐縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。唐縣被譽(yù)為紅棗之鄉(xiāng)，栽培歷史已有4000多年。唐縣大棗以個(gè)大、肉厚、核小、含糖量高、營(yíng)養(yǎng)豐富而倍受消費(fèi)者青睞，兼具美容養(yǎng)顏，養(yǎng)心補(bǔ)血的功效。