橄欖油在西方被譽(yù)為"液體黃金"，這類有榮譽(yù)稱呼的草本食物油，深受眾人的喜歡，這不僅僅是因為其擁有特殊的芳香，還在于其極好的純天然美容作用和理想的烹制功用。今天，就讓咱一同熟悉這類神奇的橄欖油。

橄欖油有什么品牌（橄欖油功效和作用）

一、通過減低高半胱氨酸，減少身體炎癥產(chǎn)生，減低對動脈壁的損傷；

二、通過增強(qiáng)身體中氧化氮的比例松弛動脈，減低血壓；

三、可減少動脈硬化及腦出血

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸可以降低膽固醇的變質(zhì)，吃橄欖油可減低膽結(jié)石的產(chǎn)生。

五、橄欖油有改善并提升內(nèi)分泌功能，對預(yù)防糖尿病，美容都有作用。

橄欖油有什么品牌（橄欖油功效和作用）

、改善消化系統(tǒng)功能

橄欖油中擁有比任意食物油都高的飽和脂肪酸、豐富的胡蘿卜素等脂溶性維生素多種成分，而且不含有膽固醇，因而身體消化率很高。 它有減低胃酸、防范產(chǎn)生十二指腸潰瘍等病的功能；并且可以刺激膽汁產(chǎn)生，提高胰酶的活力，減低膽結(jié)石的產(chǎn)生。還有清胃功能，經(jīng)常吃可改善便秘。

、保養(yǎng)臉部皮膚

橄欖油蘊(yùn)含與臉部皮膚極好的脂肪酸，可維護(hù)臉部皮膚潤澤；橄欖油中蘊(yùn)含豐富的單飽和脂肪酸及胡蘿卜素等及酚類抗氧化物，能清除臉部褶皺，減少面部肌膚衰老，有護(hù)膚作用，是可"喝"的美容日用品，另外用橄欖油涂抹臉部皮膚能抵抗太陽光。

、殺菌

橄欖油蘊(yùn)含單飽和脂肪酸，則是亞油酸。它可增強(qiáng)密集度蛋白質(zhì)膽固醇，一項在咱血液里流動的優(yōu)質(zhì)膽固醇，而且減低劣質(zhì)膽固醇。它還有抗菌的用處，對血管有益處，并且蘊(yùn)含有防癌用處的植物淄醇類。

橄欖油可煮菜嗎

橄欖油的用處強(qiáng)大，不僅僅可作為美容護(hù)理，而且對人體大有益處。 在現(xiàn)實生活中很少人使用橄欖油炒菜，因為其價錢不菲。那是不是證明橄欖油不能煮菜？

實際上，橄欖油是可煮菜的，但，用未成熟橄欖做出的初榨橄欖油沒通過精煉，不僅僅脂肪酸非常多，并且色澤展現(xiàn)黃色，因而不太適用于長時間加熱，煮涼菜或輕微加熱的菜最好。 往下說，那種特殊的橄欖清香，會隨加熱而散失。

如果想挑選橄欖油回家煮菜，要在商場售貨員的指引下尋找到混合橄欖油，初榨橄欖油最好作為涼拌，不宜用于煮菜。

橄欖油的美容方法

許多女生都偏好用純天然的護(hù)膚品，橄欖油蘊(yùn)含飽和脂肪酸和種種胡蘿卜素，非常容易被臉部皮膚吸收，清爽，不油膩，很適用于女生每日護(hù)理。那用橄欖油怎樣美容呢？ 今天小編就給大伙支支招，讓大伙學(xué)習(xí)橄欖油的美容方法。

保護(hù)唇部：溫度寒涼，腸胃不好時，嘴角容易脫皮，只需涂上少許橄欖油，可以使口唇再度變得光滑。

BB霜：在抹BB霜之前先擦一點橄欖油，可以滋養(yǎng)臉部皮膚，還可以減少粉底脫落。

洗臉：洗臉的時候，用橄欖油輕輕抹到臉部，可以去掉油彩，使臉部不受侵蝕。

防止皸裂止癢：在干燥的氣候，用橄欖油可以減少臉部皮膚龜裂和因皮膚產(chǎn)生過少引起的瘙癢。

保護(hù)嬰兒臉部皮膚：嬰兒臉部皮膚柔嫩，在腋下處涂上橄欖油，可以減少嬰兒的臉部皮膚尿淹。

養(yǎng)膚：記得天天早晨、晚上，用少許橄欖油涂抹臉部和手部，并揉搓，橄欖油會非?？煳?。天天使用可讓臉部皮膚細(xì)膩，并且減少過敏。 橄欖油還可以用在調(diào)配種種面膜。在干燥的氣候，用橄欖油可以減少臉部皮膚龜裂和因皮膚產(chǎn)生過少引起的瘙癢。

沖涼：沖涼的時候在浴缸里滴幾滴橄欖油，或在沐浴后用橄欖油擦抹一身，并輕輕揉搓，可以滋養(yǎng)臉部皮膚。對干燥瘙癢的病患見效更加顯著。

美發(fā)：洗發(fā)后，涂抹少許橄欖油在發(fā)絲上輕輕揉搓，滋養(yǎng)發(fā)絲，使得發(fā)絲有彈性。 洗頭時，在暖水中倒入少許橄欖油，漂洗時，油會勻稱地附于發(fā)絲上，也可以滴幾滴到手頭徑直涂抹發(fā)絲，可以使發(fā)絲變得有彈性。

橄欖油的吃竅門

橄欖油是一項滋養(yǎng)價錢很高的食物油，用他不光可當(dāng)做調(diào)味品，也可做美容。 那用橄欖油食用，橄欖油有哪些個吃方法呢？ 接著讓小編來介紹下橄欖油的吃竅門。

a、炸：與木本食物油不同的，橄欖油因為其抗氧性能和相當(dāng)高的飽和脂肪酸比例，讓其在長時間加熱時化學(xué)構(gòu)造仍舊可以維護(hù)穩(wěn)定，因而橄欖油能重復(fù)使用不腐爛，是最佳炸的油類。

b、燒烤：橄欖油也可以適用于燒。 使用橄欖油烹制的時候，東西會飄出誘人的馨香，令人垂涎欲滴。非常建議使用橄欖油做雞蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是煮冷菜和熱菜最好的油脂，他可以保養(yǎng)鮮美醬料的色澤，

橄欖油可徑直調(diào)各種素菜，可以做出蛋黃醬。使用橄欖油涼拌的東西，氣味清香。

d、腌肉：在烹調(diào)前先使用橄欖油腌制，可以增加?xùn)|西的精致感，還可以襯托其他配料。

e、焙烘：橄欖油還適用于焙烘甜點。橄欖油比奶油的口感好，可以廣泛用在任意甜品。

f、燒飯：燒飯的時候加入一匙的橄欖油，可以讓大米更為香甜，而且粒粒飽滿。