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山東黃芽散裝茶葉(茶葉黃芽茶葉產(chǎn)地哪里)

來源:www.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-18 20:41   點(diǎn)擊:389   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉黃芽茶葉產(chǎn)地哪里

應(yīng)該是“霍山黃芽”,原產(chǎn)地為安徽省霍山縣,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

霍山黃芽依其品質(zhì)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮。

歷史淵源:西漢時(shí)期,霍山縣就有群眾種植茶樹;唐元和十一年(816年),唐憲宗詔壽州以兵三千保其境內(nèi)之茶園;明代,霍山黃芽被列為貢品。霍山縣屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),地處南北氣候過渡帶,受季風(fēng)影響較大,四季分明。全縣年平均降水量為1366毫米,酷暑和嚴(yán)寒極少,冷熱較為適中?;羯娇h總體為山地地貌,地勢由東南向西北傾斜。依次可分為中山、低山和丘陵畈區(qū),并間有一些小型的河谷盆地。海拔500-800米,山體破碎,坡度較緩,土地肥沃,水源充足,適宜茶樹生長。

截至2017年底,霍山縣有綠色有機(jī)無公害茶園15.12萬畝,茶企400多家,年產(chǎn)茶葉6300噸,遠(yuǎn)銷歐美30多個(gè)國家和地區(qū)。

2006年12月,霍山黃芽成功獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。2020年5月20日,入選2020年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。2020年7月20日,霍山黃芽入選中歐地理標(biāo)志首批保護(hù)清單。

安徽黃芽茶簡介

 君山銀針——黃芽茶極品之一

  君山銀針,以注冊商標(biāo)“君山”命名,為黃茶類針形茶。唐宋時(shí),因它處形好像鳥的羽毛,因此人們給它起名為黃翎毛、白鶴翎;到了清代,又因此茶有白色茸毛,改稱為白毛尖;1957年始定今名。

銀針茶產(chǎn)于湖南省岳陽市洞庭湖君山島,從古至今,以其色、香、味、奇并稱四絕。古時(shí)君山茶僅年產(chǎn)一斤多,現(xiàn)年產(chǎn)量也只有300公斤。

銀針茶每年清明前三四天開采鮮葉,以春茶首摘的單一茶尖制作,制1公斤銀針茶約需5萬個(gè)茶芽。它的制作工藝雖然精湛,但對(duì)外形并不作修飾,而要求務(wù)必保持其原狀,只從色、香、味三個(gè)方面下工夫。

君山銀針成品外形芽頭茁壯,堅(jiān)實(shí)挺直,白毫如羽,芽身金黃光亮,素有“金鑲玉”之美稱;內(nèi)質(zhì)毫香鮮嫩,湯色杏黃明凈,滋味甘醇甜爽,葉底肥厚勻亮。

  蒙頂黃芽——黃芽茶極品之二

  蒙頂黃芽,以黃山牌注冊商標(biāo)名世,因生產(chǎn)廠家注冊商標(biāo)不同,故茶名有“山”與“頂”之別。產(chǎn)于四川省名山縣蒙頂山山區(qū)。

蒙頂黃芽以每年清明節(jié)前采下的鱗片開展的圓肥單芽為原料成品茶,芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤,全毫顯露。

湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽,葉底全芽嫩黃。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史了,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用,新中國成立后曾被評(píng)為全國十大名茶之一。

  霍山黃芽——黃芽茶極品之三

  霍山黃芽,產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪金雞山的金剛臺(tái),鳥來尖,漫水河與金竹坪等地,而以金剛臺(tái)所產(chǎn)品質(zhì)最佳。

成品茶芽葉挺直勻齊,色澤黃綠,細(xì)嫩多毫,形似雀舌,湯色明亮黃綠,帶黃圈,葉底嫩黃,滋味濃厚鮮醇,甜和清爽,有熟板栗香,飲后有清香滿口之感。

  一般好的黃芽茶外形挺直微展,色澤黃綠披毫,香氣清香持久,湯色黃綠明亮,滋味濃厚鮮醇回甘,葉底微黃明亮,是黃茶中的極品茶!

黃尖芽茶葉

中國十大名茶——黃山毛峰 產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。 黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。 黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。 真假鑒別:黃山毛峰產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點(diǎn)像“雀舌”,葉呈金黃色;色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃,味苦,葉底不成朵。 黃山毛峰名列中國十大名茶之列,曾名“黃山云霧茶”,創(chuàng)制于清光緒年間,主要產(chǎn)于安徽黃山及歙縣地區(qū)。以松谷庵、吊橋庵、云谷寺、桃花峰等地所產(chǎn),質(zhì)量最佳。    黃山地區(qū)乃云霧之鄉(xiāng),長年云霧彌漫,“奇松、怪石、溫泉、云海”乃黃山四絕。水氣凝重,山風(fēng)穿流,云霧奔、涌、升、降、飄、逸、明、滅,毛峰茶即在如此環(huán)境中誕生。黃山地處古徽州,據(jù)《徽州府志》載,“黃山毛峰”早在三百年前就很有名。明許次紓所著《茶疏》中,把它與錢塘龍井相提并論?!饵S山志》載:“蓮花庵帝就石隙養(yǎng)茶,多清香,冷韻襲人斷腭,謂之黃山云霧”。清光緒年間(1875-1908),歙縣湯口謝裕泰茶莊試制少量黃山特級(jí)峰茶,遠(yuǎn)銷東北,遂名揚(yáng)全國。   早在宋代時(shí),黃山產(chǎn)茶即有“早春、英華”之稱。明代采制成“黃山云霧茶”,至清末始有“毛峰’名茶。該茶按質(zhì)量分為特級(jí)、一、二、三級(jí)和一般五種。特級(jí)毛峰從采摘到精制,功夫極精。其特點(diǎn)是:外形秀美,每片長約半寸,芽葉肥壯勻齊,細(xì)扁稍卷曲,白毫多而顯露,尖芽緊偎葉中,形似雀舌,色澤油潤光亮,綠中泛微黃。沖泡時(shí)霧氣結(jié)頂,清香四溢,沁人心脾。茶湯清澈明亮,香氣持久似蘭蕙,醇厚爽口,回味甘甜。可謂“清秀脫俗,茶中仙子”。   開湯后霧氣結(jié)頂,清香四溢,若惠蘭之香,且沖泡后芽葉直豎懸浮,繼而徐徐下沉。毛峰茶在茶涼之后,仍有余香,人稱“幸有冷香”。有“輕如蟬翼,嫩似蓮須”之說。入口爽,進(jìn)嗓潤,味甘為貽,余味深長,能振奮精神,消除疲勞。 黃山毛峰以清明時(shí)節(jié)采制的最為香鮮

黃芽茶葉多少錢一斤

霍山黃芽大師茶葉178元起一盒 。

黃芽 茶葉

莫干黃芽種又名橫嶺1號(hào)。無性系。灌木型,中葉類,早生種。二倍體。產(chǎn)于浙江省德清縣的莫干山,其條緊纖秀,細(xì)似蓮心,含嫩黃白毫芽尖,故名。莫干黃芽是黃茶的一個(gè)種,由當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制的名茶,按照黃茶的加工方法制作而成。下面,我們就來了解下莫干黃芽茶的制作流程。

  莫干黃芽茶的制作流程

 

  莫干黃芽茶采摘要求嚴(yán)格,清明前后所采稱“芽茶”,夏初所采稱“梅尖”,七、八月所采稱“秋白”,十月所采稱“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最為細(xì)嫩,于清明與谷雨之間,采摘一芽一、二葉。經(jīng)芽葉揀剔,分等攤放,然后殺青、輕揉、微渥堆、炒二青、烘焙干燥、過篩等傳統(tǒng)工序,所制成品,芽葉完整,凈度良好,外形緊細(xì)成條似蓮心,芽葉肥壯顯茸毫,色澤黃嫩油潤,湯色橙黃明亮,香氣清鮮,滋味醇爽。

 

  基本制作工藝近似綠茶,但在制茶過程中加以閃黃,因此具有黃湯黃葉的特點(diǎn),這是制茶過程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。有的揉前堆積悶黃,有的揉后堆積或久攤悶黃,有的初烘后堆積悶黃,有的再烘時(shí)悶黃。

  制作流程一:采摘

 

  想要做出優(yōu)秀的莫干黃芽茶,首先第一步就需要進(jìn)行采摘工作。一般來說,月份的不同對(duì)于莫干黃芽茶的品質(zhì)也有所影響。一把來說以每年七月至每年十月采摘的新芽最為優(yōu)秀,其不但氣味馨香,更會(huì)在制作中產(chǎn)生回甜效應(yīng)。

  制作流程二:分揀

 

  莫干黃芽茶采摘之后,需要進(jìn)行的就是精細(xì)的分揀工作。對(duì)于其芽葉的品質(zhì),有一套完整的審核流程,會(huì)根據(jù)品相的不同,進(jìn)行有效的分揀。分揀出來的莫干黃芽茶,才會(huì)進(jìn)行下一步加工。

  制作流程三:制茶

 

  在分揀之后,莫干黃芽茶需要進(jìn)行輕揉、炒制以及烘焙干燥等一系列制茶工序。一般這些工序會(huì)一氣呵成,以免制作過程的延長對(duì)其品質(zhì)、氣味以及口感有所影響??梢哉f制茶是莫干黃芽茶做法中,最為困難的一步。

  莫干黃芽茶功效

 

  1、莫干黃芽是漚茶,在漚的過程中,會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶,對(duì)脾胃最有好處,消化不良,食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之。

 

  2、納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能,納米黃茶更能穿入脂肪細(xì)胞,使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能,將脂肪化除。

 

  3、莫干黃芽茶根的利用是用來按摩二扇門(無名指本節(jié)處)能使微量元素透入穴位,增強(qiáng)穴位磁場產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用,增加脂肪代謝。

  4、莫干黃芽中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體有較好的保健功效。

 

  5、此外,莫干黃芽鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上,而這些物質(zhì)對(duì)殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。

 

  以上內(nèi)容就介紹到這里。莫干黃芽茶是品質(zhì)不錯(cuò)的黃茶,屬于輕微發(fā)酵茶類,飲用對(duì)身體有一定的好處,具有提神醒腦,消除疲勞,消食化滯等功效。對(duì)脾胃最有好處,消化不良,食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之。

黃金芽茶葉

黃金芽茶葉產(chǎn)地為浙江省的余姚市、湖州市等地,屬于綠茶類,茶性偏寒且不經(jīng)發(fā)酵,其制作工藝為殺青、揉捻、烘焙等工序,制成的干茶具有三黃的特點(diǎn),即干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。

安徽黃芽茶葉

霍山黃芽是茶葉母樹種。它是帝王貢茶,可以追溯到明朝。干茶葉外觀光澤,與黃山毛峰茶非常相似。當(dāng)浸泡時(shí),葉子顯示出非常辛辣和新鮮的味道,伴隨著不尋常的綠黃色釀造。與所有大多數(shù)芽茶一樣,顏色和香味都很輕微。這是一種來自安徽省的有機(jī)種植的手工黃茶,海拔1000米以上。其長而勻稱的深綠色葉子經(jīng)過精心設(shè)計(jì),帶出其深邃柔滑的花香。黃茶中的澀味很少見,因?yàn)轭~外的蒸汽或氧化會(huì)增加其甜味。始終是一種清爽的天然甜茶,提供清澈透明的茶湯。曾經(jīng)為帝王貢茶。

山東黃芽散裝茶葉價(jià)格表

霍山黃芽最貴的要數(shù)大化坪的,和它附近的價(jià)位有一定差距?,F(xiàn)在假的比較多,好多是陳茶或者其他地區(qū)的來冒充,霍山黃芽一般的話50--500元都可以,個(gè)人喝的話建議三百多就很不錯(cuò)了

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